Il blog di Francesca "Fran" Fiorini Mattei

Idee e itinerari anche negli angoli più sperduti del Paese con il vostro nido su ruote. Perché in camper e caravan il viaggio lo decidete voi, in totale autonomia, sicurezza e comfort. L’altra Repubblica Ceca, quella per pochi, vi aspetta…
Praga, seppur magnifica e inimitabile, non è che il biglietto da visita di un vasto territorio bellissimo, variegato e ancora poco conosciuto dagli stranieri. Con i suoi mille volti, la capitale non stanca mai, è vero, ma avventurarsi nelle terre che la circondano è una continua sorpresa. L’altra Repubblica Ceca è lì, che aspetta di svelarsi in tutta la sua tipicità, dalle città alla campagna, dalle pianure ai monti, in riva ai laghi o lungo i fiumi…
Oltre Praga, che ne è la porta d’accesso, c’è una Cechia tutta da scoprire, di scorcio in scorcio.
Facile a dirsi? Si, facilissimo. Soprattutto per i camperisti. Che c’è di meglio di un camper o una roulotte per spingersi praticamente ovunque, per non lasciarsi sfuggire nessun angolo, anche il più remoto o “segreto”? Che c’è di più bello di sentirsi ovunque davvero a casa, a bordo del proprio nido su ruote? Che c’è di più eccitante di essere completamente e letteralmente liberi di decidere il proprio itinerario, di cambiarlo all’ultimo minuto, di improvvisare, di lasciarsi sedurre lungo la strada?
Ecco, allora fate i rifornimenti, scaldate i motori e partite, al resto ci penserete strada facendo. Noi qui possiamo solo regalarvi qualche spunto, un po’ di suggestioni e la preziosa conferma che la Cechia è una destinazione plein air friendly, ben attrezzata per le soste e qualsiasi altra esigenza. E allora, carovana via! Con spirito d’avventura, ma in comfort e sicurezza.

Gli itinerari che andiamo a proporre non hanno letteralmente stagioni: in caravan o camper si può percorrerli indifferentemente dalla primavera all’inverno e, perché no, ripercorrerli in periodi diversi dell’anno per apprezzarne le diverse sfumature.

Monti Metalliferi, valli nascoste
Il turismo di massa le ha dimenticate? I camperisti se le godono. I Monti Metalliferi, in particolare nella remota estremità occidentale della catena (lunga 160 km), sono solcati da vallate poco battute e per questo ancora vere e genuine. Qui, all’ombra di itinerari più conosciuti, si nascondono natura indomita, borghi pittoreschi e suggestivi fenomeni geologici, come le “città di roccia”.
Da Sokov, si può abbandonare la strada principale e preferirle quella che solca la valle del fiume Svatava. Tra le chicche, il lago Medard, ricavato da un ex bacino carbonifero, la cui area è tuttora in fase di riconversione e va acquisendo sempre nuove infrastrutture; le rovine del castello di Hartenberg, tra i più antichi –e sfortunati- di Cechia, oggi cornice singolare per eventi culturali; l’alta torre metallica panoramica di Cibulka u Oloví, la cui cima (a 26 metri d’altezza) si raggiunge con oltre 120 gradini; Rotava con il suo monumento naturale, detto organo, ovvero un muro in basalto le cui colonne verticali alte 12 metri e scavate dalla lava vulcanica ricordano le canne dello strumento musicale. Poi, nei pressi di Kraslice, centro sull’antica via commerciale per la Germania, diventata celebre –dopo la chiusura delle miniere- per la produzione di armoniche e altri strumenti musicali, la strada comincia a salire, lentamente. All’altezza di Stribrna, si entra nel territorio del parco naturale di Prebuz, che sconfina in Germania, simile per certi versi alla Selva Boema. Attratta dallo stagno, di cui sono ricche le sue rocce, l’industria estrattiva –sospesa nella prima metà del XX secolo- ne ha cambiato il paesaggio, solcandolo con cunicoli e scavi. Tra i gioielli della riserva naturale, anche rare e antiche torbiere di montagna. Nascosti nella natura selvaggia, anche i resti dell’antico sito minerario abbandonato. Si tratta di terre remote e semideserte, ma lungo il percorso si incontrano villaggi accoglienti e i locali sono ben disposti a svelare le escursioni “giuste” da fare a piedi o in bicicletta.
Se poi qualcuno è disposto a sacrificarsi per guidare il camper o l’auto, gli altri membri della compagnia possono concedersi l’esperienza di una trasferta ferroviaria da Pernink a Horni Blatna, tra alti viadotti, lunghi tunnel e persino una ripida salita.  Se la carovana comprende anche bambini, è imperativo proseguire infine alla volta di Abertamy e Plesivec, destinazioni perfette per le famiglie, con strutture su misura, sentieri tematici, parchi divertimento e avventura.

Monti Metalliferi, sempre più in alto
La cima più alta della catena (1.244 metri) è Klinovec, sovrastata da una storica e panoramica torre per le radiotelecomunicazioni. La montagna, con la cittadina di riferimento Bozi Dar, offre diverse infrastrutture turistiche: trail park, percorsi nel verde per quad, chilometri e chilometri di piste ciclabili per tutte le gambe, aree attrezzate per sport adrenalinici e itinerari escursionistici di vario livello. Raggiungibili o almeno avvicinabili in camper, nell’area sono presenti anche diversi siti minerari oggi monumento. Il paesaggio culturale minerario dei Monti Metalliferi, compresa questa specifica zona, fa infatti parte della Lista del Patrimonio Mondiale dell’Umanità Unesco. Tunnel, cunicoli, vagoncini, picconi, caschetti e lanterne, scale e ponti, scavi e pozzi ricordano il duro mestiere dei minatori, spesso prigionieri politici costretti ai lavori forzati.

Boemia Meridionale, campagna barocca
Destinazione molto popolare tra i camperisti, offre spunti per una vacanza sempre diversa, oltre a una invidiabile rete di piste ciclabili e di campeggi ben attrezzati. Volendo tralasciare le mete più gettonate e famose, come Lipno, Sumava, Trebon e il cosiddetto Canada ceco, itinerari meno battuti svelano altri volti della regione. Come quello placido e rasserenante della pianura, solcata dal fiume Luznice e caratterizzata anche da una suggestiva area paludosa, attorno a Sobeslav. La stessa cittadina, gioiello medievale ancora parzialmente cinto di mura e dominato dal castello di Rozmberk, è piena di sorprese… nonché avvolta da leggende e storie di fantasmi. Da non perdere il Museo Blatske, ottima introduzione al barocco rurale, prima di andarne a caccia in giro per il territorio. Questo è un fenomeno particolarissimo, che trasporta in campagna, in edifici e villaggi popolari, i dettami di uno stile architettonico ridondante e glorioso, apparentemente in netto contrasto con la semplicità del mondo agricolo. Massimo esempio ne è Holasovice, monumento Unesco, ma con il camper (o con la bicicletta saggiamente portata con sé) è d’obbligo andare a scovare anche tutti gli altri esempi di barocco rurale e, in generale, a scandagliare l’intero e variegato patrimonio artistico del territorio. D’altro canto, da queste parti, la natura stessa è già monumento. Un bellissimo sentiero di circa 5 chilometri, per esempio, si addentra, di passerella in passerella, nelle torbiere di Borkovice –dove un tempo si estraeva la preziosa torba- alla scoperta di fauna e flora uniche. L’itinerario in camper si snoda tra villaggi contadini e nobili castelli, proprio come nelle favole. Ovunque aleggia la presenza di personaggi fiabeschi, storici e immaginari con cui stuzzicare la curiosità di eventuali piccoli esploratori al vostro seguito.

Slesia, terra di castelli
La collana di castelli che impreziosisce la Slesia è talmente fitta, che li si può visitare comodamente anche in bicicletta o scarponcini ai piedi. Tanto più che tra la campagna, i boschi e i grandi parchi di pertinenza di ville e manieri nobiliari è un continuum di verde. Tradizioni, storia e natura del territorio sono riassunti nel Museo Regionale di Slesia –il più antico di tutta la Cechia- a Opava, bellissimo capoluogo della regione. La città, alla confluenza di due fiumi, è ricca di pregevoli monumenti, che vanno dal gotico fino al XX secolo. Nei dintorni, Hradec nad Moravici, il cui celebre castello (in realtà un complesso di più edifici) offusca tante altre bellezze, che consigliamo di scoprire girando a piedi per la città, spingendosi magari fino al castello classicista di Radun (a 7 km circa). Non meno affascinanti, il castello barocco di Kravare e il suo parco, con tanto di pista ciclabile e campo da golf. Se in città e negli immediati dintorni è da non perdere il percorso planetario, che riproduce in scala il sistema solare, per chi ama camminare la zona è comunque ricca di sentieri –anche didattici e tematici- punteggiati di bellissimi belvedere.

Nella Selva Boema, tra cattedrali verdi e borghi fantasma
Un altro bell’itinerario, di più giorni, conduce nella celebre Selva Boema, dove la natura non solo è sempre regina, come si dice, ma decisamente vincitrice. L’alta concentrazione di borghi abbandonati fa impressione, ma fa anche riflettere: qui non è l’uomo ad aver avuto la meglio. Tra case abbandonate, borghi fantasma e mura diroccate, chiuse in un protettivo e intenso abbraccio verde, l’atmosfera è forse un po’ spettrale ma decisamente suggestiva. Solo a Domazlice si contano decine di insediamenti ormai sfollati, per diversi motivi: condizioni di vita, guerra, abbassamento della cortina di ferro ecc. Non va dimenticato, infatti, che questa è una terra di confine. Per apprezzarne ogni scorcio, è bene munirsi di bicicletta perché poche sono le vie accessibili al camper. Dei tempi più bui e difficili restano oggi ruderi di case e monumenti, croci e tombe, chiese diroccate, case crollate, che invitano a non dimenticare.
E infatti là dove sorgeva il villaggio di Lucina/Grafenried, vicino a Nemanice, si sta realizzando un museo all’aperto. Ripuliti dal fango e dalla vegetazione, pian piano riemergono scale, marciapiedi, lapidi ma anche i resti della canonica, di un birrificio, del pub, del camposanto, di una vetreria e della chiesa-gioiello intitolata a San Giorgio, da cui è partito il recupero/restauro del villaggio. Borghi, borgate, castelli, mulini, casini di caccia, fondamenta anonime, caselli doganali, caserme, chiese e cappelle, torri di guardia e persino ex tracciati ferroviari… il tempo qui si è letteralmente fermato. E ha inesorabilmente logorato ogni traccia di insediamento umano, ma non abbastanza. C’è ancora molto da vedere e molto da riflettere. Magari approfondendo l’argomento nel Museo della Foresta Ceca di Tachov e nella Casa della Natura Ceca di Klenci pod Cerchovem.

In viaggio senza limiti, anche geografici
Parlando di frontiere, un altro itinerario conduce a quella tra Cechia e Austria, lungo i sentieri di Grasel, che zigzagano nell’area intorno a Slavonice e Nova Bystrice, sconfinando nel Waldviertel austriaco. Grasel, che dà oggi il nome al percorso, era un pericoloso e spregiudicato brigante, che qui imperversava due secoli or sono. Prati e boschi con i loro anfratti, oggi meta turistica (ma nemmeno troppo), erano allora il suo rifugio… Quello dei sentieri di Grasel è un circuito di 8 percorsi escursionistici, contrassegnati sul versante ceco da un cerchio giallo con la lettera bianca G e invece dalla classica doppia striscia bianca e rossa su quello austriaco, per un totale di decine e decine di chilometri, attraverso quello che è soprannominato il Canada ceco, tra tanta natura, qualche sito abbandonato, un castello (di Landstejn) e una città: Slavonice, all’incrocio tra Boemia, Moravia e Austria. Le porzioni di antiche mura e le porte originarie, le facciate rinascimentali delle case borghesi, il sistema di cunicoli sotterranei e canali di scolo medievali, la Chiesa dell’Assunta con il campanile panoramico sono le sue principali attrazioni. I sentieri di Grasel conducono anche, attraverso Jemnica e il suo castello, a Nove Syrovice, il villaggio natale del brigante, e alla vicina riserva naturale di Habrova sec, quindi a Vratenin con la barocca stazione di posta e infine nella rinomata regione vinicola di Znojmo. Da qui si sfocia in Austria, dove i sentieri di Grasel/Graselwege proseguono tra paesaggi assai vari, grazie al diverso sviluppo storico dell’area.

Di regione in regione, di nazione in nazione
Per sentirsi davvero senza confini, ecco infine un itinerario lungo e affascinante, contemporaneamente interregionale e transnazionale: quasi 1.200 chilometri in diverse regioni ceche, ma anche nei Paesi confinanti. Seguendo il perimetro della Repubblica Ceca si ha non solo la possibilità di ammirarne tutti i diversi paesaggi, ma anche di concedersi qualche breve incursione in quelli su cui sventola altra bandiera. A Nord, al confine con Germania e Polonia, al cospetto dei Monti Lusaziani, la partenza è nei pressi di Hradek nad Nisou -che con la tedesca Zittau e la polacca Bogatynia ogni anno si alternano nell’organizzazione del Festival delle Tre Terre- da visitare per il castello e i bei monumenti gotici, neogotici e rinascimentali. Se avete bambini con voi, è d’obbligo ritagliarvi qualche ora nell’area verde di Kristyna, dove un tempo si estraeva la lignite e dove oggi si può trovare relax in spiaggia, refrigerio nelle acque del lago o adrenalina nei parchi di funi tra gli alberi. A piedi o in bicicletta, lungo il Sentiero didattico degli Alberi, si può raggiungere Trojmezi –letteralmente, triplice frontiera- dove un monumento di granito a tre lati demarca i confini di Cechia, Germania e Polonia. Non lontano, da Hranice, parte anche il Sentiero didattico delle tre Regioni -Boemia, Baviera e Sassonia- che in 18 km conduce, tra continue sorprese storico-naturalistiche, in un luogo remoto e bellissimo in cui convergono tre confini, demarcati da tre cippi del 1844. Il tour transnazionale si può poi spostare in quota, nel cuore della Selva Boema, là dove a incontrarsi sono Cechia, Germania e Austria. Il percorso che conduce al cippo di demarcazione, avvolto anche da romantiche leggende, corre tra l’altro lungo il canale di Schwarzenberg, settecentesco gioiello di ingegneria voluto per il trasporto del legname dalla Selva Boema fino al Danubio, lungo il quale avrebbe poi raggiunto il mercato di Vienna.
Molto suggestivo anche l’anello che tocca i confini di Boemia, Moravia e Bassa Austria. La partenza è nei pressi di Slavonice, cittadina dal fascino rinascimentale al centro dell’area famosa per le incursioni del già citato brigante Grasel e solcata da bellissimi itinerari a lui intitolati. Occorre deviare per Mariz, pittoresco villaggio rinomato per il suo laboratorio di ceramiche artigianali, parcheggiare il camper e proseguire a piedi nel bosco, fino alla pietra di confine tra Cechia e Austria, al cospetto della collina di Cihadlo. Scenari remoti anche per l’itinerario di confine tra Cechia, Slovacchia e Austria, alla confluenza tra i fiumi Morava e Dyje, in un paesaggio alluvionale di prati, foreste e stagni soprannominato “Amazzonia morava”. E’ bene parcheggiare a Breclav, perché la riserva naturale di Soutok è raggiungibile solo a piedi o in bicicletta. L’ultima tappa del nostro lungo itinerario parte da Hrcava, nel punto più orientale di Cechia, al confine con Polonia e Slovacchia. Anche qui occorre rinunciare al camper una volta arrivati al villaggio, per proseguire a piedi: i tre monoliti in granito che segnano il confine si trovano in un luogo piuttosto impervio lungo il torrente, ma nelle vicinanze di un’area pic-nic attrezzata.

Itinerari imbiancati, sci al seguito oppure no
Alla guida di un camper, chi vi ferma più? Potete concedervi persino l’esclusiva di godere dell’offerta sciistica ceca, dalla gran parte degli italiani poco conosciuta e ancor meno sfruttata per ovvi motivi organizzativi, oltre che per la disponibilità di ampia scelta in patria. Ecco allora dove puntare il navigatore per regalarvi una vacanza in bianco, con o senza gli sci ai piedi.
Il top sarebbe spingersi in uno degli angoli più remoti di Cechia, il promontorio Sluknovsky, non a caso ribattezzato “Capo Nord ceco”.

Questo splendido paesaggio di neve e ghiaccio, che oggi confina su tre la ti con la Sassonia, fu colonizzato soltanto a partire dal Medioevo. Allora l’area di chiamava Zahvozd, ovvero la terra oltre la foresta. Il centro principale è Varnsdorf, dall’insolito impianto urbano “sparso” in quanto nato dall’unificazione di più villaggi, su cui domina il castello di Hradek. Costruito nel 1904 è una attrazione turistica ben attrezzata e corredata di torre panoramica con splendida vista sulle montagne ceche e tedesche. Altro castello e altra torre di osservazione (con vista sulla Svizzera Boema e Sassone) a Sluknov, cittadina dalle caratteristiche case a graticcio. Attraversata dal fiume Mandava, Rumburk è un centro dal fiorente passato produttivo ed economico, quando era soprannominata “Piccola Parigi”. Diversi sentieri, anche didattici, conducono alla scoperta dei dintorni e… all’ennesima, irrinunciabile torre panoramica, a Dymnik. Mikulasovice, nel cuore del parco della Svizzera Boema, è rinomata per l’antica produzione di coltelli -di cui la ditta Mikov porta ancora avanti la tradizione, con tanto di museo- e per le chiese barocche. Altro suo monumento, solo invernale, sono le tante cascate di ghiaccio. Particolarmente suggestive quelle di Brtnice, di un insolito colore che vira dal giallo al ruggine per via del ferro di cui qui è ricca la terra. Krasna Lipa è il luogo ideale per scoprire ogni segreto del tipico paesaggio della cosiddetta Svizzera Boema, grazie a un museo interattivo dedicato al tema. Interessanti anche i vari monumenti barocchi della città. Avventurandosi a piedi lungo i sentieri che da qui si dipartono, poi, si entra nell’abbraccio ora imbiancato della folta foresta, alla scoperta di grotte, anfratti, insolite formazioni rocciose e ruderi di castelli. In inverno, particolarmente suggestiva è la Grotta delle Fate, dove il ghiaccio crea figure fiabesche. Nello Sluknovsky, e per la precisione nei territori di Doubice, Rybniste e del Monte Jedlova, si trovano bellissime piste per lo sci di fondo, che permettono di entrare letteralmente nella natura. Per chi non scia, ma ama l’atmosfera mistica dei paesaggi innevati, segnaliamo che in quest’area c’è un’altissima concentrazione di suggestive Vie Crucis, da percorrere a piedi.
L’altro suggerimento per la stagione fredda è di scoprire la meta turistica estiva per eccellenza –Lipno- nel suo elegante abito bianco. Il rumore e la folla estivi sono ormai lontano e la natura è lì, discreta e silenziosa, tutta per voi. Vi potrete concedere tante emozioni, come una camminata all’alba tra paesaggi immobili, oppure la visita al castello di Vitkov senza ressa e in una cornice completamente diversa, pattinare su quell’enorme specchio ghiacciato in cui si è trasformato il lago della diga, sciare in un ampio cmprensorio, bobbare, slittare, lasciare i bambini a spassarsela nel baby park sulla neve, ciaspolare nel bosco, percorrere il Tree Top Trail, la passeggiata sospesa tra le chiome degli alberi che culmina in un’alta torre panoramica.
Altro paradiso invernale è quello delle Orlicke Hory (le Montagne delle Aquile), al confine con la Polonia. In una cornice di paesaggi remoti e isolati dove resistono però le testimonianze degli insediamenti militari sorti ai tempi della Guerra Fredda, ci si può concedere una vacanza all’insegna dello sci di fondo, delle passeggiate nella neve, del relax e di tante curiosità. Come la maestosa chiesa di Neratov, meta di pellegrinaggio, dal panoramico tetto in vetro, omaggio alla lunga tradizione locale di lavorazione appunto del vetro.

Navigare per guidare
Per approfondire i nostri spunti, per conoscere i dettagli dei singoli itinerari (chilometri, giorni necessari, tappe suggerite, aree di sosta, infrastrutture, punti informazioni) e per trovare ulteriori ispirazioni, vi invitiamo a consultare il link al sito di Kudy z nudy (traducibile con “Vie di fuga dalla noia”) che viene aggiornato settimanalmente con idee di viaggio insolite e divertenti in Repubblica Ceca. Il sito al momento è solo in lingua ceca, ma Google consente di accedere a una traduzione abbastanza esaustiva.
Ricordiamo inoltre che l’ufficio di Milano dell’ Ente del turismo -Visit Cechia-  ha realizzato, in collaborazione con la rivista specializzata Plein Air l’ebook Repubblica Ceca in camper –scaricabile gratuitamente con 8 itinerari attraverso la Cechia e tutte le informazioni utili a mettersi in viaggio.

Source: https://www.visitczechrepublic.com/it-IT/B2B/Italy/Press-and-Media/Vie-tematiche/2023/p-it-via-dei-camperisti

56 spiagge israeliane riconosciute Bandiera Blu nel 2023

Israele si riconferma paese sostenibile e meta perfetta per vacanze green, alla scoperta di una varietà di scenari mozzafiato

Quest’anno 56 spiagge e 3 porti turistici  affacciati su Mar Rosso, Mar Mediterraneo e Mar Morto – sono stati riconosciuti Bandiere Blu dalla Foundation for Environmental Education (FEE), l’organo leader nel campo dell’educazione ambientale allo sviluppo sostenibile.

La Bandiera Blu è il riconoscimento più importante al mondo per le spiagge e i porti turistici sottoposti a controlli annuali per verificare il rispetto di 6 criteri principali: qualità dell’acqua, educazione ambientale, responsabilità verso la fauna selvatica, gestione ambientale, sicurezza e servizi offerti e responsabilità sociale. L’obiettivo principale del programma Bandiere Blu della FEE è indirizzare le attività delle località costiere, soprattutto quelle turistiche, verso una gestione ecosostenibile del territorio .

I luoghi di Israele selezionati dalla FEE saranno ora tutti adornati dal prestigioso riconoscimento della Bandiera Blu, in collaborazione con i suoi comuni costieri.

“Sostenibilità, ospitalità e cura dell’ambiente sono da sempre pilastri fondamentali per Israele, che essendo un paese giovane è concepito con strutture ricettive moderne e all’avanguardia nel rispetto delle risorse del territorio” dichiara Kalanit Goren, Consigliere per gli Affari Turistici, Ambasciata d’Israele e direttrice Ufficio Nazionale Israeliano del Turismo in Italia. “Inoltre Israele è un paese fortemente cosmopolita e nel tempo ha saputo rispondere alle esigenze culturali, alimentari e sociali di tutte le etnie che vi risiedono o che vengono in visita. Gran parte della ricerca della start up Nation è indirizzata proprio alla sostenibilità; si pensi che Israele è l’unico Paese al mondo che riesce a riutilizzare oltre il 70% delle acque reflue grazie ai sistemi di riciclo e depurazione delle acque nel deserto del Negev”.

Ad oggi le località balneari israeliane richiamano ogni anno milioni di turisti non solo per la loro bellezza, il mare cristallino e la sabbia finissima: i servizi che offrono ai visitatori sono unici e i panorami incontaminati sono capaci di emozionare.

Ecco le 56 spiagge e i 3 porti Bandiere Blu 2023, tutte da scoprire:
● Galei Galil (Nahariya)
● Argaman North, Argaman South (Akko)
● Naot 2 (Kiryat Haim Center), Naot 3 (Kiryat Haim North), Bat Galim 1, Bat Galim 2, Carmel 1, Carmel 2, Zamir North, Zamir Center, Zamir South, Dado North, Dado Center, Dado South (Haifa)
● lNeve Yam, Dor Center, Aquaduct (Hof Hacarme)
● Tsanz (Religious), Haonot Amphi, Herzl, Sironit A (North), Sironit B (South), Lagoon (Argaman), Poleg (Netanya)
● Acadia North, Acadia South, Marina Herzliya (Herzliya)
● Zuk North, Zuk South, Tel Baruch, Mezizim, Nordau, Hilton, Gordon, Frischmann, Bograshov, Jerusalem, Aviv, Charles Clore, Givat Aliyah, Marina Tel-Aviv, Jaffa Port (Tel Aviv-Jaffa)
● Blue, Neve Hof, Hofit, Tel Yona, Hayeladim, Hanifrad (Rishon Lezion)
● Bar Kochba South (Ashkelon)
● Hashcha

Avviso agli amanti della natura, agli esploratori curiosi e a chi è in cerca di nuove avventure: alle Isole Faroe si cambio scenario e prospettiva, senza andare dall’altra parte del mondo.

In Danimarca, le Isole Faroe – 18 isole magnifiche e ancora incontaminate, sono la meta per una vacanza fuori dal tempo, stimolante e rinfrescante, in ampi spazi naturali dove gli abitanti sono riusciti a preservare le loro tradizioni ancorandosi nel 21° secolo.

Qui il mare e il vento hanno scolpito territori autentici, selvaggi, di una bellezza straordinaria. La fauna e la flora fioriscono lì in completa libertà, i villaggi si inseriscono perfettamente nel paesaggio con le loro piccole case colorate e la capitale merita senz’altro una visita con i suoi ristoranti che mettono in risalto i prodotti locali, offerti dall’oceano o dagli allevamenti.

Sì, perché alle Faroe ci sono ben 80.000 pecore e solo 55.000 abitanti !

Territorio autonomo del Regno di Danimarca composto da un arcipelago di 18 isole ricche di natura, le Isole Faroe si trovano tra l’Islanda e la Norvegia nell’Oceano Atlantico settentrionale.
Premiata nel 2021 dal Best in Travel Lonely Planet per le sue esperienze autentiche in connessione con la comunità locale, questa destinazione ha innumerevoli attrazioni per gli amanti degli ampi spazi aperti, della natura e delle attività sportive all’aria aperta.
Ma è anche un’importante polo culturale e musicale e una mecca della gastronomia sostenibile, stagionale e persino stellata.
Con i tipici villaggi di pescatori, le loro verdi vallate dove scorrazzano pacifiche le pecore e le loro coste scoscese, le Isole Faroe offrono un paesaggio selvaggio e unico.
La popolazione, estremamente accogliente, e l’atmosfera speciale e calorosa dell’isola danno il tocco giusto per un soggiorno rilassato, amichevole e autentico.
Da vedere :
Tórshavn
Una delle capitali più piccole del mondo ma che non manca di comodità e attrazioni.

Le magnifiche scogliere di Djupini

La regione di Akraberg
Sull’isola di Suðuroy, con il famoso faro sulla punta meridionale dell’isola.

L’isola di Stóra Dímun
Popolata da un’unica famiglia, è un’occasione unica per scoprire da vicino la vita degli abitanti.

Natura incontaminata
Le Isole Faroe sono una destinazione ideale per chi ama la vita all’aria aperta… l’escursionismo, la pesca, le immersioni, la vela o per i contemplativi che amano respirare profondamente la brezza di mare e godersi la tranquillità di una natura incontaminata.
Nonostante le loro piccole dimensioni, le Isole Faroe offrono molte possibilità di escursioni e gite, su sentieri che si snodano di villaggio in villaggio, percorsi di montagna con vista sull’oceano e prati rigogliosi.

Osservazione degli uccelli
Un vero paradiso per gli amanti del birdwatching, le Isole Faroe mostrano paesaggi mozzafiato di montagne e scogliere a picco sul mare, rifugi perfetti per molte specie di uccelli marini, che qui sono poco più di 300. L’estate è la stagione migliore per il birdwatching al momento della riproduzione, soprattutto sulla costa occidentale.

A piedi
Tra maestose montagne e panorami spettacolari, le Isole Faroe sono un parco giochi perfetto per gli escursionisti, di qualsiasi livello. Le isole offrono numerosi percorsi escursionistici, e non è necessario andare tanto lontano per scoprire una natura magnifica e intatta. Una breve escursione nelle montagne faroesi offre molti punti panoramici che si affacciano su scenari impressionanti, tra cime e oceano. E i paesaggi spettacolari sono anche piuttosto accessibili, c’è qualcosa infatti per tutti i livelli, le età o i gradi di forma fisica.
Per trovare l’escursione dei tuoi sogni, vai sul sito specializzato,
da scoprire qui.

In bicicletta
Questo è un altro modo per esplorare lo splendido scenario delle Isole Faroe in modalità “turismo lento”. L’infrastruttura stradale è ottima e tutte le isole sono collegate tra loro da tunnel sottomarini, ponti o via mare. Il traffico limitato nella maggior parte delle strade rende questa esperienza ancora più piacevole.

Equitazione
Per un’altra immersione nella natura faroese è indispensabile un’escursione a cavallo. I ranch Berg Hestar (cavalli islandesi) e Davidsen Hestar (cavalli faroesi e islandesi) offrono le guide perfette per questa esperienza indimenticabile.

Sport nautici
Con gite in kayak, immersioni e persino surf per chi vuole una scarica di adrenalina, le attività acquatiche si sviluppano di anno in anno.

Tórshavn, una capitale ai confini del mondo
Grazie alle sue piccole dimensioni, Tórshavn offre tutti le comoditá di una grande capitale con hotel a 4 stelle, boutique di grandi firme, ristoranti di fascia alta con orto annesso e cucina biologica, oltre a musica dal vivo e proposte culturali.

Tra i luoghi imperdibili :
La città vecchia, Reyni, merita assolutamente una visita con le sue numerose tipiche case in legno con tetti d’erba che rendono il quartiere molto pittoresco. È normale vedere una pecora al pascolo su un tetto…
Tinganes, dove si trova la sede del governo, che sfoggia anche edifici rossi con tetti coperti di muschio.
Il Museo Listaskalin con le sue mostre permanenti di pittura e arte contemporanea faroese
la Nordic House, il centro culturale scandinavo, dove si tengono regolarmente concerti, mostre ed esposizioni temporanee di pittura.

Un’offerta di alloggio diversificata

Dagli hotel 4* agli ostelli e i campeggi, gli alloggi alle Faroe sono in grado di attrarre tutti i tipi di viaggiatori.
Nella capitale, puoi scegliere di prenotare, ad esempio, in 2 indirizzi recenti, all’Hotel Brandan**** o all’Hilton Garden View**** che offre splendide viste sull’oceano.

Al di fuori di Tórshavn, ci sono molte opzioni di alloggio più intime, come le pensioni, perfette per immergersi nell’atmosfera faroese locale.
Delle pensioni più grandi si possono trovare in tutto il paese, ad esempio sull’isola di Mykines, nell’incantevole villaggio di Gásadalur… sulle isole più a sud di Suðuroy e Sandoy… a Miðvágur (vicino all’aeroporto) e a Hoyvík (vicino alla capitale, Tórshavn ). In un angolo appartato, la Gjáargarður Guesthouse sull’isola di Eysturoy è perfetta per ricaricare le batterie.

Focus alberghi Tórshavn

Hôtel Havgrím, l’unico boutique hotel delle Isole Faroe con 14 camere, splendidamente situato di fronte all’oceano, in un palazzo storico. La decorazione delle sue stanze si ispira ai fiordi, al cielo mutevole e ai colori del mare.
Per saperne di più

Hôtel Brandan 4*sup, in centro, eco-certificato, con 124 camere accoglienti arredate dal famoso artista faroese Edward Fuglø.
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Hilton Garden Inn, una firma lussuosa dell’industria alberghiera internazionale integrata nello spirito delle Isole Faroe.
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Hanusarstova, per vivere un’esperienza 100% locale con Harriet e John che offrono un’accoglienza “heimablídni”, cioè “a casa”. Potrete cenare lì, scoprire i prodotti dell’azienda agricola e la cucina nordica e presto saranno disponibili anche le camere
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La gastronomia delle isole

Grazie alla sua unicità, la cucina faroese appartiene ora alla scena culinaria internazionale. Infatti, i faroesi, popolazione insulare, sono da sempre stati portati a padroneggiare le diverse fasi della lavorazione di un alimento o di un prodotto: caccia, raccolta, conservazione e preparazione.
È questo stile di vita che ha spinto il Guardian a proclamare le Isole Faroe come la “nuova frontiera del cibo nordico”, un lampante esempio della mania per la cucina specifica e originale delle Fær Øer.

In questo remoto arcipelago del Nord Atlantico, i faroesi si sono affidati in gran parte al consumo locale. Hanno imparato a utilizzare ogni pezzo di pesce pescato e a ottimizzare ciò che la natura ha dato loro. Hanno anche imparato a conservare e conservare i prodotti. Questi innovativi metodi di conservazione sono utilizzati ancora oggi e generano cibi dai sapori distinti e inconfondibili legati all’ambiente in cui sono stati conservati.
Uno dei processi distintivi è il ræst, o fermentazione. È il processo di essiccazione all’aria aperta di carne e pesce, che consente la conservazione degli alimenti.
Il gusto unico e inimitabile creato da questo processo, unito alla filosofia di prendere ciò che la natura offre, è più che mai il DNA della cucina faroese.

Oggi brillanti chef hanno posto le Isole Faroe sotto i riflettori della gastronomia internazionale, come il famoso Leif Sørensen e più recentemente lo chef del ristorante KOKS, 2 stelle Michelin, Poul Andrias Ziska.

Sono stati aperti nuovi ristoranti come The Tarv e Skeiva Pakkhús, situato vicino al porto di Tórshavn.

Focus ristoranti a Tórshavn

Roks, la sorellina di Koks che si è trasferita in Groenlandia per due anni. Questo ristorante offre i migliori frutti di mare e pesce dell’arcipelago arricchiti da un prezioso know-how culinario.
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Ræst, al posto di Koks durante la sua assenza
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Questi due ristoranti sono stati creati da Poul Andrias Ziska, chef di Koks e Karin Visth, sommelier di Koks.

OY, una nuova fabbrica di birra nello spirito di un pub alla periferia della città che offre in particolare birre locali.
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Da Anna e Óli, per un’esperienza culinaria molto locale ma ugualmente autentica per una cena in una casa faroese. È anche possibile completare questa esperienza con concerti di musica tradizonale“a casa”.
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Katrina Christiansen
Spirito tapas inspirato alla gastronomia faroese
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Ruts
Per cenare con piatti di pesce e vegetariani a base principalmente di prodotti locali e di stagione. Conditi con la miglior vista sulle città di Tórshavn, Nólsoy e il fiordo.
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Le Isole Faroe all’avanguardia dell’architettura

Se Copenaghen è stata designata Capitale Mondiale dell’Architettura nel 2023, le Isole Faroe non sono da meno e mostrano anche loro un certo interesse per il design e l’urbanistica futuristica, come tutta la Danimarca.

Alcuni nuovi edifici sono stati così progettati da rinomati studi di architettura danesi come l’agenzia BIG o lo studio Henning Larsen.

Il Centro Educativo Glasir
Lo studio danese BIG ha completato un edificio scultoreo con pareti di vetro che ospita tre scuole a bordo fiordo a Tórshavn. Descritto da BIG come un “vortice”, Glasir mostra cinque livelli che avvolgono un cortile centrale, prima di proiettarsi sul paesaggio circostante. Con una superficie di oltre 19.000 mq, può ospitare 1.750 persone.

L’ampliamento dell’Hotel Tórshavn
Lo studio danese Henning Larsen ha progettato un’estensione di 4.500 m2 simile a una grotta dell’Hotel Tórshavn, destinato a diventare un luogo di incontro nel cuore della capitale. Caratterizzato da un focolare simile a una grotta, questo progetto fa riferimento alle grotte costiere delle Isole Faroe.

Il municipio di Eysturkommuna
Progettato anch’esso dallo studio scandinavo Henning Larsen, questo municipio attraversa un fiume. Simboleggia la riunione di due comuni un tempo indipendenti. Progettato per il comune di Eystur, il municipio si trova nella cittadina di Nordragota, sulla costa orientale delle Isole Faroe. L’edificio sorge dall’altra parte della foce del fiume che divideva i due ex comuni. I pedoni possono attraversare il fiume utilizzando una passerella che oltrepassa il tetto verde dell’edificio.

Le residenze sostenibili di Runavik
L’azienda scandinava White Arkitekter ha progettato un complesso residenziale sostenibile sul pendio di una collina disabitata nelle Isole Faroe. Intitolato “The Eyes of Runavik”, questo sviluppo comprende cinque blocchi “a forma di occhio” di 100 case con vista sui fiordi e sulle isole. Gli edifici a tre piani sono progettati con tetti verdi inclinati che imitano il terreno ripido. Ogni blocco ricoperto di cedro è concepito come un’unità circolare autonoma con un proprio microclima, protetto dai venti dominanti e che consente la coltivazione di un orto.

Il nuovo centro educativo di Marknagil
Situato su una collina alla periferia di Torshavn, è stato progettato dallo studio danese BIG, in collaborazione con lo studio di architettura faroese Fuglark. Centralizza lo sviluppo futuro di tutti i programmi educativi nella regione. È il più grande progetto immobiliare nel settore dell’istruzione nelle Isole Faroe, che ospita 1.200 studenti e 300 insegnanti. Situato sul fianco della collina, con vista panoramica sul mare, sulle montagne e sul porto di Torshavn, il progetto è concepito come un vortice radiante centrato sul paesaggio interno della scuola.

Centro di Klaksvik
Il progetto di Henning Larsen è incentrato su una piazza centrale circondata da edifici che offrono riparo dai forti venti dell’isola. La posizione e la forma degli edifici si ispirano alle tradizioni costruttive locali, garantendo un microclima calmo e piacevole nella zona. Il nuovo centro città è diviso in tre aree: un’area urbana con negozi, caffè e una biblioteca; una zona verde con strutture ricreative; e una zona blu con un centro culturale, un museo marittimo e una passeggiata.

Eventi 2023
Summartonar, tutti i giorni dall’inizio di maggio alla fine di agosto.
Ogni anno, l’Associazione dei compositori faroesi organizza questo festival che riunisce compositori e cantautori di musica classica e contemporanea delle Faroe. Nel corso degli anni sono stati presentati gratuitamente più di 1600 concerti e ogni anno vengono eseguite diverse nuove opere.

G Festival (Gøta), 13-15 luglio
Un festival di 3 giorni per celebrare la musica in modo unico e coinvolgente. Sull’isola di Eysturoy, le tappe del festival si svolgono sulla spiaggia e sul campo da calcio, a due passi dalle abitazioni. La gente del posto accoglie i visitatori quasi nelle loro case. G! inoltre si svolge in uno scenario mozzafiato, dominato da montagne verdeggianti. In un ambiente naturale, lungo la costa, Syðrugøta si rivela come un ineguagliabile anfiteatro.

Ólavsøka (Giorno di Saint Ólaf) 29 luglio
In questi due giorni in onore della cultura faroese si svolgono tutta una serie di eventi sportivi, musicali e culturali, tra cui una competizione nazionale di canoa, calcio, concerti e mostre d’arte. Ólavsøka celebra anche l’apertura del Løg-ting (il parlamento delle Isole Faroe), ovvero l’inizio ufficiale della nuova sessione del Parlamento dopo la pausa estiva.

Summer Festival Klaksvik 3 – 5 agosto
Più musica con questo evento che si tiene a Klaksvik, dove la scena pop internazionale incontra il folk locale..

Átjan Trail Running Festival, 6-10 settembre
Un’esperienza stimolante di corsa, avventura e musica per 5 giorni e che accoglie centinaia di appassionati in un luogo unico al mondo, preservato, inesplorato e incredibilmente bello. Sui percorsi delle isole selvagge di Átjan, non sarai mai a più di 4 km dal mare.

Hoyma, 1 ottobre
Nella città della musica di Gøta, 20 concerti di 10 artisti diversi si svolgono nel salotto di case private a Syðrugøta, senza illuminazione o collegamenti specifici. Delle parentesi musicali molto intime.