この日は横浜市金沢区でお仕事があり
帰りに気になっていて精肉店へ。
加藤牛肉店。銀座や渋谷に飲食店も運営されているようです。
山形牛にこだわっているようで山形牛を使ったお惣菜が並んでおります。
揚げ物は、
オリジナルコロッケ1個185円
オリジナルメンチカツ1個215円
山形豚ロールカツ1個205円
山形牛スペシャルロール1個480円
などなど。
この日は特製メンチカツ290円と山形牛スペシャルロール480円をお願いしました。
特製メンチカツは山形豚と山形牛のハーフ&ハーフ。山形牛スペシャルロールは山形牛のロースをメンチカツにしたロールとの事。
お肉がみちみちで美味しかったです！
