Neden Açken Kahve İçmemeliyiz?

        Birçoğumuz sabah kalkar kalmaz aç karnına kahve içiyoruz. Hatta bunun kendimizi güne hazırlamak ve uyanabilmek için en iyi yol olduğunu düşünüyor da olabiliriz. Fakat gerçekler çok başka! Aç karnına kahve içmenin birçok kötü bir fikir olduğunu biliyor muydnuz? İşte nedenleri...

Mide Asidi

Midenizde bulunan hidroklorik asidin seviyesi doğru miktarda olması, vücudunuzun yiyecekleri etkili biçimde sindirmesini sağlar. Mideniz boşken bu asit çalışacak bir şey bulamaz bu yüzden midede boş çalkalanır ve karın rahatsızlıklarına neden olur. Aç karna bir fincan kahveyi mideye indirmek ise vücudunuza daha fazla asit koyarak problemin daha da büyümesine yol açar!

Kaygı

Sabah aç karna boş mideyle güne başlarsanız beyninizin serotonini düzgün şekilde işleme kabiliyetinin azalmasına yol açarsınız. Serotonin mutluluk ve sakinlik hormonudur. Beyniniz bu hormonu düzgün şekilde işleyemezse, bu durum anksiete ve depresyona yol açar.

Boş midenin üzerine bir fincan kahve fırlatmak vücudunuzun kortizol ve adrenalin seviyesini yükseleterek daha çok kaygıya neden olur. Bu da kendinizi gergin, sinirli ve halsiz hissetmenize neden olur!

Vücudu Susuzlaştırma

Aç karna kahve içmek vücudunuzun attığı sıvı miktarını artırır ve bu da vücudun susuz kalmasıyla sonuçlanır.

Eğer siz de sabahları birçok kişi gibiyseniz, susuz kalmaya cevabınız bir fincan daha kahve içmek olur, bu da işleri olduğundan da kötüye götürür!

İştah Kaybı

Sabahları uyanır uyanmaz ilk iş olarak kahve içtiğim zamanlarda, kendime işlerimin birazını hallettikten sonra doğru düzgün bir şeyler yiyeceğimi söylerdim. Ama bu asla gerçekleşmezdi, çünkü sonrasında iştahım olmazdı. 

Kahvenin vücut üzerinde böyle bir etkisi var, bu da kahvenin kilo vermede çok etkili olma nedenlerinden biri. Ancak kahve günün belli saatlerinde iştahı bastırmanın harika bir yolu olsa da, sabah saatleri o saatlerden biri olmamalı. Kahvaltıya ihtiyacınız var. Eğer kahvaltıyı es geçerseniz, uzun vadede kahvenin vermenize yardımcı olduğu kilolardan daha fazla kilo alırsınız!

Peki kahveyi ne zaman içmeliyiz?

Araştırmacılar, ideal zamanları belirledi ve görünen o ki eğer iyi ve sağlıklı bir kahvaltı yaparsanız, kahveyi hiç vicdan azabı duymadan sabah 10:00'da ve öğlen içebilirsiniz!

Kaynak: mynet.com

Kafein Delisi Ünlülerden Kahve İle İlgili 17 Sıcak Söz....

Kahve bağlımlısı olan, hatta kahve için yanıp tutuşan bir tek biz değilmişiz. Öğrendiğime çok sevindim:)

Hollywood'un en ünlü isimlerinden edebiyata adını altın harflerle yazdırmış bir çok isim var listemde...

Albert Camus

Yabancı, Düşüş ve Mutlu Ölüm romanlarının yazarı Albert Camus bir kahve müptelasıymış....

Bill Cosby

Dünyanın bilinen en ünlü komedyenlerinden bir tanesi olan Bill Cosby, kahve aşığıydı....

Guy Pearce

Memento ile hafızalarımıza kazınan Guy Pearce, kahve doyumsuzlarındanmış...

Jennifer Aniston

Güzelliği  ve sempatikliği ile beğenerek izlediğimiz Jennifer Aniston, güzelliğinin sırrını demek ki kahveye borçlu:)

Jim Carrey

Jim Carrey dendiğinde yüzümüzdeki gülümsemenin sebebi... Güzel gülümsemesine bir de güzel düşüncelerini katıp kahve içmeye bayılırmış...

Lana Del Rey

Vintage kraliçesi Lana Del Rey'de sıra...Kafeleri çok seven ve cafelerde çok sayıda kahve içmeye bayılırmış...

Napolyon Bonapart

Fransız Devriminin baş kahramanlarından Napolyon Bonapart, savaş günlerinde bol bol kahve 

içmişe benziyor.

Sandra Bullock

Kahveyi bırakmak mı yoksa sevgiliyi bırakmak mı zor? Sandra Bullock'un tercihi sanırım kahveden ayrılmak...

Kaynak: unlulerden kahve sozleri

Güneşli bir pazartesi gününden kocaman merhabalar;

Bugün güne ağır bir baş ağrısı ile keyifsiz başladım; ama çareyi kahvede arayıp, ofise ulaşır ulaşmaz bir fincan Türk kahvesi yaptım kendime.İşe yaradı mı acaba diye düşünürken, sanırım biraz dikkatimi toplamamama yardımcı oldu. Sonrasında da düşündüm, bu kahvenin bize nasıl etkileri oluyor, neden bu kadar çok seviyorum diye. Kendim araştırmakla kalmayıp, size de bilgi vereyim dedim, Paylaşılan bilgi, çoğaldıkça artar ve hepimiz faydalanmış oluruz:)

Kahvenin faydaları saymakla bitmez, isterseniz başlayalım;

Dünya Kanser Araştırma Fonu'nun kanser ile ilgili yaptığı araştırmaya göre, her gün 1 fincan kahve içmek, karaciğer kanserine yakalanma riskini %14 azaltıyor düzenli kahve kullanımı, kan hücrelerindeki  DNA bozulmalarının önüne geçiyor. Ayrıca, 2013'te Dünya Kanser Araştırma Fonu'nun yaptığı bir diğer araştırma, kahvenin rahim kanserine yakalanma riskini önemli ölçüde azalttığını ortaya koymuştur.

Kahve Kanser ve Depresyon Düşmanı...

Günde 4 bardaktan fazla kahve içmenin, kalp hatalıkları, kanser ve diyabet gibi hastalıları önemli ölçüde azalttığı ortaya çıkmıştır; meme kanserini %57, diyabeti ise %67 oranında azalttığı belirtilmiştir. Günde 2 fincan fazla içilen kahve, belirli bir genetiğe bağlı olan meme kanserini önlemede oldukça etkili.

Haziran 2011'de Journel of tthe National of Cancer Institu'nün yaptığı araştırmaya göre, günde 6 fincandan fazla kahve içen erkeklerde prostat kanserine yakalanma riski %18 düşmekte.

2011 yılında yapılan bir araştırma ile de, günde 4 fincan kahve içen ve içmeyen kadınlar karşılaştırıldı ve kahvenin %20 depresyon riskini azalttığı saptandı. 

Ayrıca, kahvede bulunan antibakteriyellerin ağızda plak oluşumunu baskıladığı ve diş çürümelerini önlediği tespit edildi.

Fazla Kahvenin Tabii Zararı da Var!

ABD'li bilim adamlarına göre, günde 2 fincandan fazla kahve tüketimi göz tansiyonu riskini %66 arttırmakta. 30 yıl süren araştırmayla,  kahve tiryakiliğinin 50 yaşından sonra körlüğe bile neden olabileceğini göstermekte.

Aşırı kahve tüketimi kalp ritmini bozabilir. 

Yüksek miktarda kahve tüketimi ayrıca, yüksek tansiyon riskini oluşturabilir.

Günde 3 bardaktan fazla kahve tüketimi kadınların doğurganlık oranını düşürebilir. (ben tehlikedeyim sanırım:(

Ülser gibi mide rahatsızlığınız varsa, kahve asit salgılamasını uyardığı için mide ağrılarını tetikleyebilir.

Kahve Hakkında Gerçekler...

Kahve hakkında bazılarını bildiğim, bazılarını da yeni öğrendiğim dipnotlar var...

Kahve sadece tadı için değil de, bizde oluşturduğu etki için de içiliyor. Sabah içilen 1 fincan kahve stresi azaltıyor. Ayrıca, dikkati arttırma, morali yükseltme özelliği de bulunmakta...

Beyin, gün içinde adenozin maddesi salgılar ve sinir hücresindeki reseptörleri uyarır, bu da beynin yorulması anlamına gelir. Kahve, adenozin maddesine direnir ve beynin uyanık kalmasını sağlar.

Kahve vücutta su kaybettirir, bunu telafi etmek için içtiğiniz her fincan kahveye karşılık, 1 bardak su tüketmeliyiz.

Kahve kan basıncını, vücut ısısını ve kan pompalama kapasitesini yükseltir.

Gelelim kahvenin cilde etkisine...

Kahve cilde uygulandığında kan dolaşımını hızlandırarak, kırışık oluşumunu engellemekte.

Üst baldır bölgemize kahveyi masaj eşliğinde sürüp, sonra da strech film ile sıkıca sardığımızda, selülit oluşumunu engelleriz.

Gelelim saçlara; saçlarımızı duşta kahve ile durularsak, saç kökleri gürleşir ve daha kısa zamanda saçlarımız uzar.

Kahveyi oda/ ev kokusu olarak da kullanabiliriz, ocağı ısıtıp toz kahve döktüğümüzde bulunduğunuz mekan mis gibi kahve kokacaktır:)

Görüşmek üzere, sevgiyle kalın:)

Kahvenizi Yudumlarken, Okuyabileceğiniz 22 Kitap Önerisi...

Şöyle bir baktım da en son mart ayında yazı yazmışım; zaten bloğumu açar açmaz , bir tanışma yazısı yazmıştım; malum iş yoğunluğu, telaşlar derken, bir daha yazamadım:(

Buradan bir şeyler paylaşamasam da instagram üzerinden @cezvenindibindetelvekaldi hesabımdan beni, paylaşımlarımı takip edebilirsiniz...

Kahve ile beraber en çok neler yaparsınız, ya da şöyle sorayım neler yapmaktan hoşlanırsınız? Sanırım birçoğumuz sevdiklerimizle muhabbet etmek cevabını verir, ne de olsa "kahve bahane sohbet şahane..."

Biz kahve severler için, kahve içmek özel bir zaman dilimi demek, bu anlarda da sevdiğimiz insanlarla ya da sevdiğimiz uğraşlarımızla bu anının tadını çıkarmak isteriz.

Tam da bunu için size bir kafede  veya evinizde tek başınıza kahvenizi yudumlarken, size eşlik edecek ve iyi hissettirecek 22 kitap ile tanıştırmak isterim.

Bu kitaplar arasında benim favorilerim; Sabahattin Ali'nin 'Kürk Mantolu Madonna'sını ben bir çırpıda okuyup bitirdim, yaşanan duygular bu kadar güzel anlatılmazdı.... Ayrıca, Richard Bach'in 'Martı Jonathan Livingston'u da göz ardı etmeyelim, belirli aralıklar, sayfalarını çevirebileceğiniz ve her seferinde farklı duygular hissedebileceğiniz bir başyapıt...

Gelin sizi kahvenizi zevkle içerken, okuyabileceğiniz 22 değerli kitapla baş başa bırakayım...

Sizin yorumlarınızı da öğrenmek isterim, hangi kitabı kahveyle beraber okuyorsunuz ?

(Aşağıdaki linkten kitap önerilerini okuyabilirsiniz:)

kahve eşliğinde 22 başyapıt...

Başlarken...

Merhabalar...

Tam bir kahve tutkunuyum, zaten bu maceram da kahve tutkusundan ileri gelmekte. Yaklaşık 8 ay önce Instagramda, @cezvenindibindetelvekaldi ismi ile bir hesap açtım ve sadece Türk Kahvesi sevenleri ve sunum yapanları ile bir araya gelmeyi istedim.

Neden mi başladım böyle bir serüvene? Aslında sadece Türk Kahvesi'ni değil de, her türlü çeşit çeşit kahveyi denemekten ve keşfetmekten acaip zevk alıyorum; ama Türk Kahvesi gerek farklı sunumları gerekse de bize özgü hikayeleri anlattığı için hep bende yeri ayrı olmuştur.Farklı sunumları görmek, bayıldığım çeşit çeşit kahve fincanlarını inceleyebilmek ve kendimi de sunum konusunda biraz eğitmek istedim. Tabii farklı kesimlerden birçok kimseyi tanımak, onların sunumlarıyla yaratmak istedikleri duygularına tercüman olmak da en zevkli tarafı.

Kendimden biraz bahsedecek olursam; lisansımı ve yüksek lisansımı iletişim alanında yaptım. Kendimi Kurumsal İletişim ve Dijital Pazarlama Uzmanı olarak tanımlıyorum. Şimdiye dek farklı sektörlerde mesleğimi yapmaya devam ediyorum.

Bloğumda da bana dair, hayatlarımıza dair konular ile ilgili kesitlere yer vermeyi planlıyorum, tabii kahve görselleri eşliğinde:)

Birlikte güzel günler ve mutlu anılar biriktirmek üzere...


İnstagram hesabımı @cezvenindibindetelvekaldi kullanıcı adı ile takip edebilirsiniz...