English instagram, celebrities, sporstmen, instagram on yout page

 
 

Advertisement:

Muna @mutlu_muna

Muna mutlu_muna
  • bio: [email protected]
  • number of photos: 634
  • followed by: 217796
 

Şık Sunumlar Ve Harika Tarifler için Sevgili @maideasan sayfasını takip edebilirsiniz🎀🌷🎀 Tüm resimlerin altında detaylı tarifi bulabilirsiniz💞🌷💞 @maideasan @maideasan @maideasan @maideasan @maideasan @maideasan @maideasan @maideasan @maideasan @maideasan @maideasan @maideasan @maideasan @maideasan @maideasan @maideasan

Şık Sunumlar Ve Harika Tarifler için Sevgili @maideasan sayfasını takip edebilirsiniz🎀🌷🎀
Tüm resimlerin altında detaylı 
tarifi bulabilirsiniz💞🌷💞
@maideasan @maideasan 
@maideasan @maideasan 
@maideasan @maideasan 
@maideasan @maideasan 
@maideasan @maideasan 
@maideasan @maideasan 
@maideasan @maideasan 
@maideasan @maideasan

1068 15

Filter: Normal

Comment
 

2015-04-01 21:29:45

Tüm dualarımız yiğit şehidimize Lanetimiz lanetli kalleşlere. #mekanıncennetolsun

Tüm dualarımız yiğit şehidimize
Lanetimiz lanetli kalleşlere.
#mekanıncennetolsun

2620 61

Filter: Normal

Comment
  • @arzuilkbahar (16 h)
    🙏
     
  • @ceydaalihasan (15 h)
    Allah hepsinin cezasiniversin canilerin
     
  • @haticedagli09 (14 h)
    Rabbim cezalarını verir işallah
     
  • @sema8034 (13 h)
    Rabbim ailesine sabır versin.Başımız sağolsun
     
  • @glsndncr (9 h)
    😔😔😔😔😔😔
     
  • Show more comments
     
 

2015-04-01 08:03:38

Huzurlu günler dileyerek Minnak gözlemelerimizin yapılışını yazalım☺️ Malzemeler 3-4 adet yufka (miktarı size bağlı) 1su bardağı süt Yarım su bardağı sıvıyağ (birkaç kaşık eksiltebilirsiniz) Yeteri kadar beyaz peynir ve maydanoz karışımı (mümkünse yağlı peynir olmasın) Süt ve yağ iyice karıştırılır.Bir yufkayı tezgaha seriyoruz.Sos malzemesiyle her tarafını hafifçe sosluyoruz.Yufkarın karşılıklı kenarlarını orta birleştirip büyük bir kare oluşturuyoruz.Eşit dört parçaya tekrar kesiyoruz.Dört adet kare elde etmiş oluyoruz.Bu kareleri kaylayıp üçgen oluşturuyoruzve her üçgenin uç kısımlarına iç yayıp tekrar küçük üçgenlerimizi oluşturuyoruz.Elimizle iyice bastırıp bir birlerine bütünleşmesini sağlıyoruz.Biraz dinlendiriyoruz.Az yağlanmış yapışmaz yüzeyli tavada alt üst orta ateşte pişiriyoruz. Yufkaların taze olması önemli. Bu börekleri dondurucuda muhafaza edip çıkarttığınızda biraz dinlendirip pişirebilirsiniz. Ama eğer dondurucuya atacak olursanız üst üste yerleştirdiğiniz kapta muhakkak aralarına streçfilm serin,yapışmamaları için. Anlatabildimmi acaba😄👇👇 Bir alt paylaşımda aşamalı hali mevcut.

Huzurlu günler dileyerek 
Minnak gözlemelerimizin yapılışını yazalım☺️
Malzemeler
3-4 adet yufka (miktarı size bağlı)
1su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ (birkaç kaşık eksiltebilirsiniz)
Yeteri kadar beyaz peynir ve maydanoz karışımı (mümkünse yağlı peynir olmasın)
Süt ve yağ iyice karıştırılır.Bir yufkayı tezgaha seriyoruz.Sos malzemesiyle her tarafını hafifçe sosluyoruz.Yufkarın karşılıklı kenarlarını orta birleştirip büyük bir kare oluşturuyoruz.Eşit dört parçaya tekrar kesiyoruz.Dört adet kare elde etmiş oluyoruz.Bu kareleri kaylayıp üçgen oluşturuyoruzve her üçgenin uç kısımlarına iç yayıp tekrar küçük üçgenlerimizi oluşturuyoruz.Elimizle iyice bastırıp bir birlerine bütünleşmesini sağlıyoruz.Biraz dinlendiriyoruz.Az yağlanmış yapışmaz yüzeyli tavada alt üst orta ateşte pişiriyoruz.
Yufkaların taze olması önemli.
Bu börekleri dondurucuda muhafaza edip çıkarttığınızda biraz dinlendirip pişirebilirsiniz.
Ama eğer dondurucuya atacak olursanız üst üste yerleştirdiğiniz kapta muhakkak aralarına streçfilm serin,yapışmamaları için.
Anlatabildimmi acaba😄👇👇
Bir alt paylaşımda aşamalı hali mevcut.

1537 13

Filter: Normal

Comment
 

2015-03-31 09:54:16

Kahvaltıya pratik gözleme börekler hazırladık.Kısaca yapım aşamasını burda resimledim. Bir üst paylaşıma hemencecik nasıl yapmışım anlatayım☺️

Kahvaltıya pratik gözleme börekler hazırladık.Kısaca yapım aşamasını burda resimledim.
Bir üst paylaşıma hemencecik nasıl yapmışım anlatayım☺️

1228 26

Filter: Normal

Comment
 

2015-03-31 09:12:38

"Başarı istediğini elde etmek,mutluluksa elde ettiğini sevmektir" Cheskekimi yaptım,sevdiklerim de beğendi.Eveeeet çokta mutlu oldum☺️👍 ÇİKOLATALI CEVİZLİ CHESKEK Malzemeler Alt tabanı 2paket burçak bisküvi 100 gr.tereyağı Arzu ederseniz 1 çay bardağına yakın çekilmiş ceviz.(kullanmayabilirsiniz ) 26 cm lik kelepçeli kalıbımızın tabanına yağlı kağıt kaplıyoruz. Bisküvilerimizi robottan çekiyoruz.Yağımızı hafif eritip üzerine aktarıyoruz.(eğer kullanacaksak çekilmiş cevizimizide aktarıp yoğuruyoruz. Kalıbımızın tabanına orantılı bir şekilde bastırarak yayıyoruz.Kelepçeli kalıbımızın kenarlarını alttan olmak üzere alümünyum kalıpla sarıyoruz.İç malzemeyi hazırlayana kadar buzdolabında muhafaza ediyoruz. İÇ MALZEMESİ 700 gr labne peyniri (mümkünse 2-3 saat peynirimizi bir ince tel süzgeç üzerine alıp fazla suyunu süzdürelim) 1su bardağı tozşeker 3yumurta 200ml süt kreması 2yemek kaşığı un 1yemek kaşığı nişasta 1vanilya Çırpma kabına suyu süzülün labne ve şeker alınır çırpılır.Krema aktarılır çırpmaya devam ederek un ve nişastayı aktarıyoruz.Yumurtaları teker teker aktarıp çırpıyoruz.Vanilyayıda aktarıp çırpma işlemini bırakıyoruz.Çok uzun bir çırpma işlemi yapmayalım.Buzdolabında dinlenen bisküvi tabanına harcımızı aktarıyoruz.Birkaç defa hafifçe tezgaha vuruyoruz.Fırınımızı 170 dereceye getiriyoruz ve hafif ısınınca fırına yerleştiriyoruz.Chesckekimizin üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.Pembeleştiğini gördüğümüzde fırını hafif açıp hafifçe sallıyoruz sadece orta kısmında bir oynama varsa yeterlidir.Bu aşamada fırınının ısısını kapatıp fırınla kapağı arasına bir tahta kaşık yerleştiriyoruz.Arada hafif bir boşluk kalıyor.Bu şekilde cheskekimizi fırından çıkartmadan soğutuyoruz. Üzerine 100 ml krema ve 150 gr sütlü çikolatayı alıp benmari eritiyoruz.Ara ara karıştırıyoruz biraz (10 dak) kadar dinlendiriyoruz. Dinlenen cheskekimizi kalıptan çıkarmadan üzerini kapatacak kadar iri doğranmış ceviz serpiştiriyoruz ve çikolatalı kremamızı üzerini örtecek kadar yayıyoruz. 1 gece veya 6 saat dolapta dinlendiriyoruz.Kelepçesini hassas bir şekilde çıkartıp servise sunuyoruz.(kekimizin kenarlarını çok derine inmeden hafifçe bir bıçak yardımıyla ayırabiliriz)

"Başarı istediğini elde etmek,mutluluksa elde ettiğini sevmektir"
Cheskekimi yaptım,sevdiklerim de beğendi.Eveeeet çokta mutlu oldum☺️👍
ÇİKOLATALI CEVİZLİ CHESKEK 
Malzemeler
Alt tabanı
2paket burçak bisküvi
100 gr.tereyağı
Arzu ederseniz 1 çay bardağına yakın çekilmiş ceviz.(kullanmayabilirsiniz )
26 cm lik kelepçeli kalıbımızın tabanına yağlı kağıt kaplıyoruz.
Bisküvilerimizi robottan çekiyoruz.Yağımızı hafif eritip üzerine aktarıyoruz.(eğer kullanacaksak çekilmiş cevizimizide aktarıp yoğuruyoruz.
Kalıbımızın tabanına orantılı bir şekilde bastırarak yayıyoruz.Kelepçeli kalıbımızın kenarlarını alttan olmak üzere alümünyum kalıpla sarıyoruz.İç malzemeyi hazırlayana kadar buzdolabında muhafaza ediyoruz.
İÇ MALZEMESİ
700 gr labne peyniri (mümkünse 2-3 saat peynirimizi bir ince tel süzgeç üzerine alıp fazla suyunu süzdürelim)
1su bardağı tozşeker
3yumurta
200ml süt kreması 
2yemek kaşığı un
1yemek kaşığı nişasta
1vanilya
Çırpma kabına suyu süzülün labne ve şeker alınır çırpılır.Krema aktarılır çırpmaya devam ederek un ve nişastayı aktarıyoruz.Yumurtaları teker teker aktarıp çırpıyoruz.Vanilyayıda aktarıp çırpma işlemini bırakıyoruz.Çok uzun bir çırpma işlemi yapmayalım.Buzdolabında dinlenen bisküvi tabanına harcımızı aktarıyoruz.Birkaç defa hafifçe tezgaha vuruyoruz.Fırınımızı 170 dereceye getiriyoruz ve hafif ısınınca fırına yerleştiriyoruz.Chesckekimizin üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.Pembeleştiğini gördüğümüzde fırını hafif açıp hafifçe sallıyoruz sadece orta kısmında bir oynama varsa yeterlidir.Bu aşamada fırınının ısısını kapatıp fırınla kapağı arasına bir tahta kaşık yerleştiriyoruz.Arada hafif bir boşluk kalıyor.Bu şekilde cheskekimizi fırından çıkartmadan soğutuyoruz.
Üzerine 100 ml krema ve 150 gr sütlü çikolatayı alıp benmari eritiyoruz.Ara ara karıştırıyoruz biraz (10 dak) kadar dinlendiriyoruz.
Dinlenen cheskekimizi kalıptan çıkarmadan üzerini kapatacak kadar iri doğranmış ceviz serpiştiriyoruz ve çikolatalı kremamızı üzerini örtecek kadar yayıyoruz.
1 gece veya 6 saat dolapta dinlendiriyoruz.Kelepçesini hassas bir şekilde çıkartıp servise sunuyoruz.(kekimizin kenarlarını çok derine inmeden hafifçe bir bıçak yardımıyla ayırabiliriz)

1918 45

Filter: Normal

Comment
 

2015-03-30 18:37:38

VİŞNELİ TART Malzemeler TART hamuru 250 gr.oda ısısında tereyağı 1,5 çay bardağı pudraşekeri 1yumurta Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un Yoğurma kabına yağımızı,yumurtayı ve şekeri alıp karıştırıyoruz.Yavaş yavaş un ilavesi ile yoğurmaya başlıyoruz.Elimize yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Tabanı düz tart kalıbımızı yağlıyoruz (hafif olacak şekilde) Hazırladığımız hamurun bir kısmını üst süslemesi için ayırıyoruz.Kalan hamurumuzu orantılı şekilde kalıbımıza kenarlarda gelecek şekilde yayıyoruz. KREMASI 2 yumurta sarısı 2su bardağı süt 2yemek kaşığı un 5yemek kaşığı tozşeker Kremayı pişireceğimiz tencereye yumurta sarılarını ve şekeri alıp tel çırpıcıyla iyice karıştırıyoruz.Unumuzu ve sütü ilave edip tekrar karıştırıp ocağa alıyoruz.Karıştıra karıştıra koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. Muhallebimiz iyice ılınınca tartımızın üzerine yayıyoruz.Üzerine yeteri kadar vişnelerimizi yerleştiriyoruz. Difrizden çıkardığımız vişnelerimizi kullanabiliriz(çekirdekleri çıkmış olmalı) mevsimindeyse taze olarak kullanabiliriz. Kalan hamurumuzu merdane yardımıyla açıp bisküvi kalıbıyla şekillendirip üzerini kapatabiliriz.Yada arzu ederseniz ayırdığımız hamuru önceden derin dondurucuda biraz dondurup rendeleyerek üzerini kapatabiliriz. Önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Fırından çıkınca dinlendirip servis tabağına alıyoruz ve bol pudraşekeri serpip servise hazır hale getiriyoruz. TART kalıbında alttan çıkan modeli varsa onu tavsiye ederim.Sizi yormadan alttan basınca tartınızı tabağınıza alırsınız.Tüm yapılan TARTLAR için size kolaylık sağlayacaktır.Artık birçok kalıp ürünleri bulacağınız yerlerde mevcut. Hamurumuzda kabartmatozu yok. Arzu eden arkadaşlar margarin kullanabilir. Geceniz huzurlu olsun💐

VİŞNELİ TART
Malzemeler
TART hamuru
250 gr.oda ısısında tereyağı
1,5 çay bardağı pudraşekeri
1yumurta
Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un
Yoğurma kabına yağımızı,yumurtayı ve şekeri alıp karıştırıyoruz.Yavaş yavaş un ilavesi ile yoğurmaya başlıyoruz.Elimize yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Tabanı düz tart kalıbımızı yağlıyoruz (hafif olacak şekilde)
Hazırladığımız hamurun bir kısmını üst süslemesi için ayırıyoruz.Kalan hamurumuzu orantılı şekilde kalıbımıza kenarlarda gelecek şekilde yayıyoruz.
KREMASI
2 yumurta sarısı
2su bardağı süt
2yemek kaşığı un
5yemek kaşığı tozşeker
Kremayı pişireceğimiz tencereye yumurta sarılarını ve şekeri alıp tel çırpıcıyla iyice karıştırıyoruz.Unumuzu ve sütü ilave edip tekrar karıştırıp ocağa alıyoruz.Karıştıra karıştıra koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
Muhallebimiz iyice ılınınca tartımızın üzerine yayıyoruz.Üzerine yeteri kadar vişnelerimizi yerleştiriyoruz.
Difrizden çıkardığımız vişnelerimizi kullanabiliriz(çekirdekleri çıkmış olmalı) mevsimindeyse taze olarak kullanabiliriz.
Kalan hamurumuzu merdane yardımıyla açıp bisküvi kalıbıyla şekillendirip üzerini kapatabiliriz.Yada arzu ederseniz ayırdığımız hamuru önceden derin dondurucuda biraz dondurup rendeleyerek üzerini kapatabiliriz.
Önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Fırından çıkınca dinlendirip servis tabağına alıyoruz ve bol pudraşekeri serpip servise hazır hale getiriyoruz.
TART kalıbında alttan çıkan modeli varsa onu tavsiye ederim.Sizi yormadan alttan basınca tartınızı tabağınıza alırsınız.Tüm yapılan TARTLAR için size kolaylık sağlayacaktır.Artık birçok kalıp ürünleri bulacağınız yerlerde mevcut.
Hamurumuzda kabartmatozu yok.
Arzu eden arkadaşlar margarin kullanabilir.
Geceniz huzurlu olsun💐

1933 41

Filter: Normal

Comment
  • @belmaakk (2 dni)
    @mutlu_muna ellerinize saglik
     
  • @ozlmlyldrm (2 dni)
    Yuvarlak kucuk borcamda da olur mu?. Tart kalıbı mi illa gerekiyor 😄
     
  • @mutlu_muna (2 dni)
    @dilekgungordede bütün malzeme beraber pişiyor.Anlattım aslında.Tart hamuru kalıba yayılıyor.Hazırlayıp soğuttuğumuz kremayı yayıyoruz içine sonra vişneleri yerleştiriyoruz en son ayırdığımız hamuru açıp küçük kalıplarla keserek yerleştiriyoruz önceden ısıttığımız 180 derece fırına veriyoruz.hamurun üstü kenarları pembeleşince yani kızarınca fırından alıyoruz☺️
     
  • @mutlu_muna (2 dni)
    @ozlmlyldrm olabilir tabi.Sadece içinden çıkarmak bir zor olurmu acaba diye düşündüm.Ama yağlı kağıt serin borcama sonra tüm işlemi uygulayın.Piştikten sonra iyice dinlenince yağlı kağıtla beraber dikkatlice çıkartabilirsiniz☺️
     
  • @zlyhugur (2 dni)
    Harika gözüküyor.Bu kadar net ve güzel anlattığınız için de tşkler 😙
     
  • Show more comments
     
 

2015-03-29 19:24:15

Eski hesapta gezinirken😄 Vişneli tartımın orda çok gariban kaldığını gördüm😄 Tamamlanmış haliyle tarifini sonraki paylaşımda yazacağım👍

Eski hesapta gezinirken😄
Vişneli tartımın orda çok gariban kaldığını gördüm😄
Tamamlanmış haliyle tarifini sonraki paylaşımda yazacağım👍

1504 28

Filter: Normal

Comment
 

2015-03-29 18:56:59

Gününüz aydı olsun efendim☺️💐 İncir severlere kurabiye geliyor. İNCİRLİ CEVİZLİ KURABİYE Malzemeler 125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı tozşeker 1su bardağına yakın ince kıyılmış ceviz 1tatlı kaşığı kabartmatozu 1yemek kaşığı sirke(üzüm veya elma farketmez ) 8 adet yumuşak incir (kuru) küp küp doğranmış 1vanilya 3bardağa yakın un (kıvam alana kadar eksik veya fazla olabilir) Hamur yoğuracağımız kaba yağlarımızı,sirkeyi alıp elimizle karıştırıyoruz.Şeker ve incirleri aktarıyoruz tekrar karıştırıyoruz.Un,vanilya,kabartmatozu ilave oluyor cevizde içine eklenerek elimize yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlıyoruz.(çok sert olmayacak) Ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlıyoruz elimizle hafif bastırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı yerleştiriyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Kolay gelsin hayırlı hafta sonları💐

Gününüz aydı olsun efendim☺️💐
İncir severlere kurabiye geliyor.
İNCİRLİ CEVİZLİ KURABİYE
Malzemeler
125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı tozşeker
1su bardağına yakın ince kıyılmış ceviz
1tatlı kaşığı kabartmatozu
1yemek kaşığı sirke(üzüm veya elma farketmez )
8 adet yumuşak incir (kuru) küp küp doğranmış
1vanilya
3bardağa yakın un (kıvam alana kadar eksik veya fazla olabilir)
Hamur yoğuracağımız kaba yağlarımızı,sirkeyi alıp elimizle karıştırıyoruz.Şeker ve incirleri aktarıyoruz tekrar karıştırıyoruz.Un,vanilya,kabartmatozu ilave oluyor cevizde içine eklenerek elimize yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlıyoruz.(çok sert olmayacak)
Ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlıyoruz elimizle hafif bastırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı yerleştiriyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Kolay gelsin hayırlı hafta sonları💐

2262 46

Filter: Normal

Comment
  • Ellerinize sağlık
     
  • @tugba_mcmv (3 dni)
    @mutlu_muna yumurta unutdunuzmu yada yokmu tarifde , acil cvp. Denicemde:))
     
  • @mutlu_muna (3 dni)
    @tugba_mcmv yumurta yok ☺️
     
  • @durunilmuko (3 dni)
    Gunaydinlar ilk defa kereviz yemegi pisiricem zeytinyagli olandan iyi guvenilir bir tarif aroyorum var mi bir oneriniz??? @mutlu_muna
     
  • 👍👍
     
  • Show more comments
     
 

2015-03-28 10:34:13

Hayırlı,bereketli,nurlu cumalarımız olsun.🌹 Dualarda buluşmak üzere.Birbirimize güzel dualarda bulunalımmı☺️ RABBİM GÖNLÜNÜZE GÖRE VERSİN ARKADAŞLAR 💝 Pratik Balkabaklı Cheskek Tabanı 2paket burçak bisküvi 2kaşık tereyağı Bisküvilerimizi rondodan çekiyoruz.Yağımızı hafif eritip ilave ediyoruz ve yoğuruyoruz. Kelepçeli kalıbımızın tabanına göre yağlı kağıdımızı yerleştiriyoruz.Bisküvili harcı yayıp iyice bastırıyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derecede 6-7 dak bekletiyoruz. 7-8 dilim şekerle pişmiş balkabağımızı iyice ezip soğumuş olan bisküvi tabanımıza yayıyoruz. ÜST KREMA 300 gr labne peyniri 1,5 paket süt kreması 1çay bardağı tozşeker 1çay bardağı kabuksuz iri doğranmış Antepfıstığı 80 gr.beyaz çikolata 3yaprak jelatin. Öncelikle jelatinleri kırıp bir kapta soğuk suyun içinde bekletiyoruz.Yarım paket süt kremasını hafif ısıtıyoruz ocaktan alıp suyun içinde yumuşamış olan jelatinleri sıkıp hemen kremanın içine koyup karıştırarak eritiyoruz. Başka bir çırpma kabında şeker ve elimizdeki bir paket kremayı ilave edip katılaşana kadar çırpıyoruz.Labnenin içinde su varsa suyunu süzün ve çırpılmış kremaya ilave edip tekrar biraz çırpılır.Bu arada beyaz çikolatayıda benmari eritiyoruz.Karışımımıza jelatinli kremayı ve erimiş çikolatayı ilave ediyoruz tekrar karıştırıyoruz.Elimizdeki fıstıklarıda ekleyip kabağımızın üzerine yayıyoruz.(kepçesi kapalı olmalı kalıbımızın)Bu şekilde bir gece dinlendirip dikkatlice kelepçesini çıkartıp servis yapıyoruz. Helal jelatin bulamazsanız ölçüdeki yarım paket kremayı iptal edip aynen hazırlanıp dökülebilir.Çok kalıp gibi olmayabilir.O sebepten bir borcamda işlemi yapabilirsiniz. Biz çok beğenince arkadaşlar paylaşmamı istedi. Kolaylıklar diliyorum☺️ @mucize_tatlilar #mucizetatlılar

Hayırlı,bereketli,nurlu cumalarımız olsun.🌹
Dualarda buluşmak üzere.Birbirimize güzel dualarda bulunalımmı☺️
RABBİM GÖNLÜNÜZE GÖRE VERSİN ARKADAŞLAR 💝
Pratik Balkabaklı Cheskek 
Tabanı
2paket burçak bisküvi
2kaşık tereyağı
Bisküvilerimizi rondodan çekiyoruz.Yağımızı hafif eritip ilave ediyoruz ve yoğuruyoruz.
Kelepçeli kalıbımızın tabanına göre yağlı kağıdımızı yerleştiriyoruz.Bisküvili harcı yayıp iyice bastırıyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derecede 6-7 dak bekletiyoruz.
7-8 dilim şekerle pişmiş balkabağımızı iyice ezip soğumuş olan bisküvi tabanımıza yayıyoruz.
ÜST KREMA
300 gr labne peyniri 
1,5 paket süt kreması

1çay bardağı tozşeker
1çay bardağı kabuksuz iri doğranmış Antepfıstığı 
80 gr.beyaz çikolata
3yaprak jelatin.
Öncelikle jelatinleri kırıp bir kapta soğuk suyun içinde bekletiyoruz.Yarım paket süt kremasını hafif ısıtıyoruz ocaktan alıp suyun içinde yumuşamış olan jelatinleri sıkıp hemen kremanın içine koyup karıştırarak eritiyoruz.
Başka bir çırpma kabında şeker ve elimizdeki bir paket kremayı ilave edip katılaşana kadar çırpıyoruz.Labnenin içinde su varsa suyunu süzün ve çırpılmış kremaya ilave edip tekrar biraz çırpılır.Bu arada beyaz çikolatayıda benmari eritiyoruz.Karışımımıza jelatinli kremayı ve erimiş çikolatayı ilave ediyoruz tekrar karıştırıyoruz.Elimizdeki fıstıklarıda ekleyip kabağımızın üzerine yayıyoruz.(kepçesi kapalı olmalı kalıbımızın)Bu şekilde bir gece dinlendirip dikkatlice kelepçesini çıkartıp servis yapıyoruz.
Helal jelatin bulamazsanız ölçüdeki yarım paket kremayı iptal edip aynen hazırlanıp dökülebilir.Çok kalıp gibi olmayabilir.O sebepten bir borcamda işlemi yapabilirsiniz.
Biz çok beğenince arkadaşlar paylaşmamı istedi.
Kolaylıklar diliyorum☺️
@mucize_tatlilar 
#mucizetatlılar

1947 56

Filter: Normal

Comment
  • @pnteber (5 dni)
    Jelatinsiz olmaz diyorsunuz yani:)))
     
  • @pnteber (5 dni)
    Bu arada cevep için tsk
     
  • @mutlu_muna (5 dni)
    @pnteber yo jelatin kullanmadanda yapılabilir olduğunu yazdım aslında tarifin alt içeriğinde.Ama burdaki gibi çok kalıplı olmaz tahminimce.Ama lezzet farketmez☺️
     
  • @bediabayramcavs (5 dni)
    Cevap için teşekkürler ☺️
     
  • @sibel_u_ (5 dni)
    @suzan_ist abla al sana değişik bir tarif😉 denemeyi seviyorsun buyur😊
     
  • Show more comments
     
 

2015-03-27 09:27:26

"Ben dostlarımı ne kalbimle nede aklımla severim. Olur ya... Kalp durur... Akıl unutur... Ben dostlarımı ruhumla severim. O ne durur, Nede unutur..." (Hz.Mevlana) Hakiki sevginin ehemmiyeti💝 İkindi çayıma kekim gelsin☺️ Malzeme 3adet oda ısısında yumurta 250 gr.oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı 2su bardağı pudraşekeri 1 su bardağı yoğurt 3 su bardağı un 1kabartmatozu 1vanilya 3 kaşık kakao Çırpma kabına yağ,pudraşekeri ve yumurtalar alınır mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpılır.Sonra yoğurdu ilave edilir. Unumuzu,vanilyayı ve kabartma tozunu bir kaba eliyoruz.Bu un karışımımızıda yumurtalı harca ilave edip karışıncaya kadar hafif çırpıyoruz.Bu kek harcımızın yarısından biraz az bir kaba alıp kakaoyla karıştırıyoruz. Kek kalıbımızı yağlıyoruz.Eğer zor çıkacağını düşünüyorsanız hafif unluyoruz. Önce sade kek harcımızı orantılı kalıbımıza boşaltıyoruz.Kakaolu harcı da her tarafına gelecek şekilde yayıyoruz.Bir çatal yardımıyla alttan üste doğru her tarafını zigzag geçiyoruz.Önceden ısıtılmış 170 derecede pişinceye kadar bekletiyoruz.35-40 dak gibi pişecektir. Benim kekinde kakaolu harc biraz az oldu.Yapılacak işlemle daha mozaik bir görüntü olacaktır. Keyifle kalın arkadaşlar☺️💐

"Ben dostlarımı ne kalbimle nede aklımla severim.
Olur ya...
Kalp durur...
Akıl unutur...
Ben dostlarımı ruhumla severim.  O ne durur,
Nede unutur..." (Hz.Mevlana)
 Hakiki sevginin ehemmiyeti💝
İkindi çayıma kekim gelsin☺️
Malzeme 
3adet oda ısısında yumurta 
250 gr.oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
2su bardağı pudraşekeri
1 su bardağı yoğurt
3 su bardağı un
1kabartmatozu
1vanilya
3 kaşık kakao
Çırpma kabına yağ,pudraşekeri ve yumurtalar alınır mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpılır.Sonra yoğurdu ilave edilir.
Unumuzu,vanilyayı ve kabartma tozunu bir kaba eliyoruz.Bu un karışımımızıda yumurtalı harca ilave edip karışıncaya kadar hafif çırpıyoruz.Bu kek harcımızın yarısından biraz az bir kaba alıp kakaoyla karıştırıyoruz.
Kek kalıbımızı yağlıyoruz.Eğer zor çıkacağını düşünüyorsanız hafif unluyoruz.
Önce sade kek harcımızı orantılı kalıbımıza boşaltıyoruz.Kakaolu harcı da her tarafına gelecek şekilde yayıyoruz.Bir çatal yardımıyla alttan üste doğru her tarafını zigzag geçiyoruz.Önceden ısıtılmış 170 derecede pişinceye kadar bekletiyoruz.35-40 dak gibi pişecektir.
Benim kekinde kakaolu harc biraz az oldu.Yapılacak işlemle daha mozaik bir görüntü olacaktır.
Keyifle kalın arkadaşlar☺️💐

1878 76

Filter: Normal

Comment
  • @mutlu_muna (5 dni)
    @pinarakinborlat var ama acaba paylaşmıydım😳çok geri tarifleri hatırlayamıyorum🙊
     
  • @pinarakinborlat (5 dni)
    Ben baktım epey ama bulamadım😵 neyse birgün yine sayfanizda saaterimi geçirirken denk gelir😄.sizi seviyoruz @mutlu_muna 💛
     
  • @juliettedesign (5 dni)
    😍😍😍
     
  • @turkannsen (5 dni)
    @mmcdiyorki saol bu kekten yapicagin icin 😉
     
  • @mjokoja (5 dni)
    @asmaafadhel
     
  • Show more comments
     
 

2015-03-26 14:49:53

Kahve severlere nescafeli kurabiye var bu akşam. Kahve arkadaşla güzel değilmi. Tüm arkadaşlara gelsin☺️ Nescafeli Kurabiye Malzemeler 250 gr.oda ısısında yumuşamış tereyağı 1,5 su bardağı pudraşekeri 2 yumurta(akları üzerine) 1çay bardağı sıvıyağ 1su bardağı nişasta 2yemek kaşığı nescafe 1vanilya 1kabartmatozu İsteğe bağlı olarak çay bardağı damlaçikolata Kıvamını alana kadar un Kurabiyeleri bulamak için hindistancevizi Yoğurma kabına yağ ve pudraşekeri alınır macun kıvamına dek karıştırılır.Nescafe hariç kalan malzeme ilave edilir ve karıştırılır.Ele yapışmayan kurabiye hamuru kıvamı alana dek un eklenerek hamurumuzu yoğuruyoruz.En son nescafe ilave olur ve karıştırma işlemi tamamlanır. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlanır yumurta akına ve hindistancevizine bulanarak tepsiye yerleştirilir.Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında pembeleşinceye kadar pişirilir. Keyifle yapıp sevdiklerinizle afiyet içinde tatmanız dileğiyle☺️💝

Kahve severlere nescafeli kurabiye var bu akşam.
Kahve arkadaşla güzel değilmi.
Tüm arkadaşlara gelsin☺️
Nescafeli Kurabiye
Malzemeler
250 gr.oda ısısında yumuşamış tereyağı
1,5 su bardağı pudraşekeri
2 yumurta(akları üzerine)
1çay bardağı sıvıyağ
1su bardağı nişasta
2yemek kaşığı nescafe
1vanilya
1kabartmatozu
İsteğe bağlı olarak çay bardağı damlaçikolata
Kıvamını alana kadar un
Kurabiyeleri bulamak için hindistancevizi
Yoğurma kabına yağ ve pudraşekeri alınır macun kıvamına dek karıştırılır.Nescafe hariç kalan malzeme ilave edilir ve karıştırılır.Ele yapışmayan kurabiye hamuru kıvamı alana dek un eklenerek hamurumuzu yoğuruyoruz.En son nescafe ilave olur ve karıştırma işlemi tamamlanır.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlanır yumurta akına ve hindistancevizine bulanarak tepsiye yerleştirilir.Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.
Keyifle yapıp sevdiklerinizle afiyet içinde tatmanız dileğiyle☺️💝

1943 49

Filter: Normal

Comment
  • @market_ist (6 dni)
    👌💗💗
     
  • @nuray_demirci (4 dni)
    @tulaydereli74
     
  • @senaaaodabasi (4 dni)
    @beyzaaodabasi bakma
     
  • @edahobi (2 dni)
    Tarif için teşekkürler çok güzel oldu misafirlerimde çok beğendi tam anlamıyla kurabiye kiyir kiyir çayın kahvenin yaninda super :))
     
  • @meltemunal7 (9 h)
    Nişasta buğdaymı mısırmı teşekkürler..
     
  • Show more comments
     
 

2015-03-25 19:00:47

Kolay gelsin değerli arkadaşlar. Bereketli bir gün olsun inşaAllah💐 Çay sofralarımıza bir salata çeşidi ile geldik. TAVUKLU PATATES SALATASI Malzemeler 3adet orta boy küp küp doğranıp haşlanmış patates (ezilmeyecek kadar) 1tane haşlanmış doğranmış tavuk göğüs eti 8-9 adet küp doğranmış kornişon turşu 3tane doğranmış taze soğan Yarım ince demet doğranmış maydanoz Yeteri kadar tuz 6-7 kaşık suyu iyice süzdürülmüş yoğurt 3yemek kaşığı mayonez Yeteri kadar etimek Karıştırma kabına yoğurt,mayonez ve tuzu alıp iyice karıştırıyoruz (arzu ederseniz birkaç diş ezilmiş sarımsak bu aşamada ilave edilebilir) Geri kalan tüm malzeme yoğurdun içine katılarak iyice harmanlanır. Etimeklerin üzerlerine yeteri miktarda konulur.Servis tabağına alınır.Üzeri közlenmiş kırmızı biber,mısır ve varsa dereotuyla süslenir. Etimeklere yerleştirme işini servisten 2-3 saat önce yapıp üzerini kapatıp dinlendirince ekmeklerimiz yumuşayacaktır. Arzu edersenizde kullanacağınız servis tabağına etimekler parçalanarak konur,salata malzemesi üzerine yayılır ve üst süsleme işlemi yapılır. @lezizsalatalar #lezizsalatalar

Kolay gelsin değerli arkadaşlar.
Bereketli bir gün olsun inşaAllah💐
Çay sofralarımıza bir salata çeşidi ile geldik.
TAVUKLU PATATES SALATASI
Malzemeler
3adet orta boy küp küp doğranıp haşlanmış patates (ezilmeyecek kadar)
1tane haşlanmış doğranmış tavuk göğüs eti
8-9 adet küp doğranmış kornişon turşu
3tane doğranmış taze soğan
Yarım ince demet doğranmış maydanoz
Yeteri kadar tuz
6-7 kaşık suyu iyice süzdürülmüş yoğurt
3yemek kaşığı mayonez
Yeteri kadar etimek
Karıştırma kabına yoğurt,mayonez ve tuzu alıp iyice karıştırıyoruz (arzu ederseniz birkaç diş ezilmiş sarımsak bu aşamada ilave edilebilir)
Geri kalan tüm malzeme yoğurdun içine katılarak iyice harmanlanır.
Etimeklerin üzerlerine yeteri miktarda konulur.Servis tabağına alınır.Üzeri közlenmiş kırmızı biber,mısır ve varsa dereotuyla süslenir.
Etimeklere yerleştirme işini servisten 2-3 saat önce yapıp üzerini kapatıp dinlendirince ekmeklerimiz yumuşayacaktır.
Arzu edersenizde kullanacağınız servis tabağına etimekler parçalanarak konur,salata malzemesi üzerine yayılır ve üst süsleme işlemi yapılır.
@lezizsalatalar 
#lezizsalatalar

1914 33

Filter: Normal

Comment
  • @cigdemtaskan (7 dni)
    Cok iyimis😊
     
  • Geliiiiiiiiin bundan yapmali yaaa Dogum gunundeee @esrakarahan24 :)) Cok guzel gorunuyor @mutlu_muna
     
  • @elmas.dubai (7 dni)
    👍👍
     
  • @ozlemkmr (6 dni)
    @mutlu_muna bana munanın mutfağının olmazsa olmazı ne diye sorsalar kırmızı kapya biber derim...☺️😂😂🙋💋
     
  • @mutlu_muna (6 dni)
    @ozlemkmr teşhislerine bayılıyorum😂😂canım sevgiler💝😘
     
  • Show more comments
     
 

2015-03-25 09:08:13

Milföyden hazırladığımız börekler geldi☺️ Malzemeler 10 yaprak milföy hamuru İç malzeme 1adet tavuk göğsü minik minik doğranmış 1adet soğan (yemeklik minik doğranmış) 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 1çay bardağı kadar dişe gelecek şekilde çekilmiş ceviz Damak tadına göre tuz,pulbiber,karabiber Bir miktar ince doğranmış maydanoz. Tavuk eti tencereye alınır ocakta suyunu salması beklenir.Bıraktığı suyu çekince yağ ve soğan ilave edilerek sotelenir.Tavuk pişince baharatlar ve ceviz eklenir ocaktan alınır.Maydanoz ilave edilerek biraz ılınması sağlanır.Bu arada milföyler çözdürülür.Her dilimin kenarlarından ortaya çok gelmeden karşılıklı bıçakla çizikler atılır.Orta kısmına yeteri kadar iç malzemeden konur ve kenarlardaki hamur parçaları karşılıklı kapatılır.Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.Arzu edilirse susam veya çörekotu serpilir.Önceden ısıtılmış 190 derece ayarlı fırında iyice kızarana kadar pişirilir. Milföyler güzelce kızarırsa lezzetli olur. Kıymalıda hazırlayabiliriz.Kolayca pratik böreğimiz hazır👍

Milföyden hazırladığımız börekler geldi☺️
Malzemeler
10 yaprak milföy hamuru
İç malzeme
1adet tavuk göğsü minik minik doğranmış
1adet soğan (yemeklik minik doğranmış)
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
1çay bardağı kadar dişe gelecek şekilde çekilmiş ceviz
Damak tadına göre tuz,pulbiber,karabiber
Bir miktar ince doğranmış maydanoz.
Tavuk eti tencereye alınır ocakta suyunu salması beklenir.Bıraktığı suyu çekince yağ ve soğan ilave edilerek sotelenir.Tavuk pişince baharatlar ve ceviz eklenir ocaktan alınır.Maydanoz ilave edilerek biraz ılınması sağlanır.Bu arada milföyler çözdürülür.Her dilimin kenarlarından ortaya çok gelmeden karşılıklı bıçakla çizikler atılır.Orta kısmına yeteri kadar iç malzemeden konur ve kenarlardaki hamur parçaları karşılıklı kapatılır.Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.Arzu edilirse susam veya çörekotu serpilir.Önceden ısıtılmış 190 derece ayarlı fırında iyice kızarana kadar pişirilir.
Milföyler güzelce kızarırsa lezzetli olur.
Kıymalıda hazırlayabiliriz.Kolayca pratik böreğimiz hazır👍

1909 30

Filter: Normal

Comment
  • @sk.collections (7 dni)
    Sayfama buyrun 👈
     
  • @yagmurvil (7 dni)
    harika denicem @mutlu_muna hafta sonu annemler gelicek nasipse
     
  • @yasir_asaf (7 dni)
    Iyi Akşamlar sunum tabanızı nerden aldınız acaba bilgi verirseniz çok Sevinirim teşekkürler şimdiden
     
  • @sumyrkvnc (6 dni)
    Kiyma ve tavuk haricinde başka be ile yapabilirim cevizli @mutlu_muna
     
  • 😍😍😍
     
  • Show more comments
     
 

2015-03-24 13:15:49

Hayırlı günler diliyorum güzel arkadaşlar💐 Mutluluk paylaştıkça çoğalır. Böreklerimizde sevgi katılarak mutlu mutlu hazırlandı fırına uğurlandı.Sevdiklerimizle paylaşılmak üzere sunulacak💝

Hayırlı günler diliyorum güzel arkadaşlar💐
Mutluluk paylaştıkça çoğalır.
Böreklerimizde sevgi katılarak mutlu mutlu hazırlandı fırına uğurlandı.Sevdiklerimizle paylaşılmak üzere sunulacak💝

1905 50

Filter: Normal

Comment
 

2015-03-24 11:10:32

Bir yandanda mutfaklarda akşam yemeği hazırlıkları yapılıyordur muhtemelen. Benim için çok pratik olan yemeği kısaca paylaşmak istedim☺️ MANTAR VE DOMATESLİ FIRIN BİFTEK: .MALZEME:kişi sayısınca biftek,biftekleri 1soğanın ve 4diş sarımsağın rendelenmiş ve suyu sıkılmış olacak şekilde (posaları atıyoruz)1çay bardağı sıvıyağ,2yemek kaşığı soya sosu pulbiber,karabiber karışımına buluyoruz 1gün veya 4-5saat dolapta dinlendiriyoruz.dinlenen etler tavada alt üst biraz pişirilir.9-10adet mantar dilimlenir,2-3sivribiber doğranır,1-2domates doğranır kekik,karabiber,pulbiber1kaşık salça ile karıştırılır.Tepsiye yerleşen etlerin üzerlerine pay edilir.Her bifteğin üstünetereyağı parçalarî konur.Yaglı kağıt ıslatılarak sıkılır etlerin üzeri kapatılır.Önceden ısıtılmış fırında 180derecede pişirilir.🍖🍴

Bir yandanda mutfaklarda akşam yemeği hazırlıkları yapılıyordur muhtemelen.
Benim için çok pratik olan yemeği kısaca paylaşmak istedim☺️
MANTAR VE DOMATESLİ FIRIN BİFTEK:
.MALZEME:kişi sayısınca biftek,biftekleri 1soğanın ve 4diş sarımsağın rendelenmiş ve suyu sıkılmış olacak şekilde (posaları atıyoruz)1çay bardağı sıvıyağ,2yemek kaşığı soya sosu pulbiber,karabiber karışımına buluyoruz 1gün veya 4-5saat dolapta dinlendiriyoruz.dinlenen etler tavada alt üst biraz pişirilir.9-10adet mantar dilimlenir,2-3sivribiber doğranır,1-2domates doğranır kekik,karabiber,pulbiber1kaşık salça ile karıştırılır.Tepsiye yerleşen etlerin üzerlerine pay edilir.Her bifteğin üstünetereyağı parçalarî konur.Yaglı kağıt ıslatılarak sıkılır etlerin üzeri kapatılır.Önceden ısıtılmış fırında 180derecede pişirilir.🍖🍴

1608 31

Filter: Normal

Comment
  • @efeask (9 dni)
    👌👌👌😍😍😍
     
  • Tesekkurler
     
  • @tulinay.algull (9 dni)
    Eti herhaliyle seviyoruz elinize sağlık
     
  • @wieselma (9 dni)
    Hınmmm vallahi tam bizim evdekilerin yemeği bu hemen denemem lazım👌iyiki varsın canım arkadasım ellerine sağlık çok öpüyorum senı😍😘🙆💓💓 @mutlu_muna
     
  • @gizemsenaydin (6 dni)
    Etler konmadan önce fırın tepsisi Yada borcamı yağlıyormuyuz acaba? @mutlu_muna
     
  • Show more comments
     
 

2015-03-23 11:04:24

Sofra tamamlandı çaylar gelsin☕️☕️ Sevgili @tugbaninkecedunyasi sın güzel servislikleri ile pek bi canlı olduk. @tugbaninkecedunyasi emeğine sağlık 👏👏💝

Sofra tamamlandı çaylar gelsin☕️☕️
Sevgili @tugbaninkecedunyasi sın güzel servislikleri ile pek bi canlı olduk.
@tugbaninkecedunyasi emeğine sağlık 👏👏💝

1754 34

Filter: Normal

Comment
  • @gonull_cetin (9 dni)
    Evet yemek takımı nerden. 😍😍
     
  • @mutlu_muna (9 dni)
    @zeynepsancaktaroglu @gonul_feyza_ceyda paşabahçeden☺️yakın zamanda aldım.Tatlı tabaklarını almıştım tek tek satılıyor👍
     
  • @gonull_cetin (9 dni)
    Çok güzel bir seçim zevkinize bayıldım✅🌝✨
     
  • @semrader (9 dni)
    @Mutlu_muna yas pastaninbtagrifini.bulamadim yardimci olurmusuniz. Serviste olan pastanin tagrifi :)
     
  • @hurmel (9 dni)
    O ne öyle masa kıpkırmızı,hiç olmamış🆘
     
  • Show more comments
     
 

2015-03-23 10:34:49

Sabahınız nurlu,bereketli olsun💐 Sağlık içinde geçireceğimiz hafta başlangıcına başlamış bulunuyoruz☺️ Tatlılıkla başlayalım dedim ve 👌👌 SÜRPRİZ ÇİKOLATA TOPLARI Hamur malzememiz 250 gr. oda ısısında tereyağı 2yumurta 1çay bardağı sıvıyağ 1vanilya 1paket kabartmatozu 2yemek kaşığı kakao 3,5-4 su bardağı un (Yumurtalarımızın boyutuna göre un miktarı değişebilir) Hamur yoğurma kabına un haricinde tüm malzemeyi alıp karıştırıyoruz.Yavaş yavaş unu ilave edip yoğuruyoruz.Elimize yapışmayan bir kurabiye hamuru elde ediyoruz.Hamurumuzu avucumuza aldığımızda rahat açılıp yuvarlanacak kıvamda olmalı.Hamur çok sert olursa iç malzemesini koyduğumuzda zor kapanır ve yuvarlanması zor olur pişerkende çatlar.Un miktarı az olursada pişerken hafif yayvan olur.Burda el ölçünüz önemli. İÇ MALZEMESİ 1su bardağı hindistancevizi 2yemek kaşığı çekilmiş Antepfıstığı 3yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi 1çaybardağı pudraşekeri Ve bu malzemenin birbirini tutacağı kadar sıvı krema ilavesi Tüm kuru karışımı karıştırıp yavaş yavaş kremamızı aktarıp karıştırıyoruz.Kıvamı birbirini tutacak hamur gibi olmalı. Tepsimizin tabanını hafif yağlıyoruz.Hamurumuzdan cevizden büyük bezeler alıyoruz.Avucumuzdayken çok ince olmayacak şekilde oyuyoruz.Oyunfuyu dolduracak kadar iç malzemeden koyuyoruz.Kapatma payını bırakalım.Güzelce üst hamuru toparlayıp iç malzemeyi gizliyoruz ve avucumuzda yuvarlayıp tepsiye aralıklı diziyoruz.Tüm hamurumuzu bu şekilde hazırlayıp tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip 20-25 dak arası pişiriyoruz. Kurabiyeler fırından çıkmaya yakın 2,5 su bardağı suyu küçük bir tencerede kaynatıyoruz.2subardağı şeker ilave edip ocaktan alıyoruz ve karıştıra karıştıra şekeri etiyoruz. Kurabiyeler fırından çıkınca 3 dak kadar bekletip sıcak şerbeti bir kepçe yardımıyla üzerlerine döküyoruz.Şerbetini çekmesini bekliyoruz. Servis yapacağımız zaman servis tabağına alıyoruz ve üzerlerine çikolata sos döküyoruz. Hazır çikolata sos pişirerek kullanabililirsiniz.Yada kendi tarifiniz varsa kullanabilirsiniz. Benimde sayfada bir tarifim var onada bakabilirsiniz. #mutlumunaçikolatasos ta bulabilirsiniz. Hamurumuzda şeker yok. Şerbetlemeden fazlasını dondurucuya kaldırılabilir.

Sabahınız nurlu,bereketli olsun💐
Sağlık içinde geçireceğimiz hafta başlangıcına başlamış bulunuyoruz☺️
Tatlılıkla başlayalım dedim ve 👌👌
SÜRPRİZ ÇİKOLATA TOPLARI
Hamur malzememiz
250 gr. oda ısısında tereyağı
2yumurta
1çay bardağı sıvıyağ
1vanilya
1paket kabartmatozu
2yemek kaşığı kakao
3,5-4 su bardağı un
(Yumurtalarımızın boyutuna göre un miktarı değişebilir)
Hamur yoğurma kabına un haricinde tüm malzemeyi alıp karıştırıyoruz.Yavaş yavaş unu ilave edip yoğuruyoruz.Elimize yapışmayan bir kurabiye hamuru elde ediyoruz.Hamurumuzu avucumuza aldığımızda rahat açılıp yuvarlanacak kıvamda olmalı.Hamur çok sert olursa iç malzemesini koyduğumuzda zor kapanır ve yuvarlanması zor olur pişerkende çatlar.Un miktarı az olursada pişerken hafif yayvan olur.Burda el ölçünüz önemli.
İÇ MALZEMESİ
1su bardağı hindistancevizi
2yemek kaşığı çekilmiş Antepfıstığı 
3yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
1çaybardağı pudraşekeri
Ve bu malzemenin birbirini tutacağı kadar sıvı krema ilavesi
Tüm kuru karışımı karıştırıp yavaş yavaş kremamızı aktarıp karıştırıyoruz.Kıvamı birbirini tutacak hamur gibi olmalı.
Tepsimizin tabanını hafif yağlıyoruz.Hamurumuzdan cevizden büyük bezeler alıyoruz.Avucumuzdayken çok ince olmayacak şekilde oyuyoruz.Oyunfuyu dolduracak kadar iç malzemeden koyuyoruz.Kapatma payını bırakalım.Güzelce üst hamuru toparlayıp iç malzemeyi gizliyoruz ve avucumuzda yuvarlayıp tepsiye aralıklı diziyoruz.Tüm hamurumuzu bu şekilde hazırlayıp tepsiye diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip 20-25 dak arası pişiriyoruz.
Kurabiyeler fırından çıkmaya yakın 2,5 su bardağı suyu küçük bir tencerede kaynatıyoruz.2subardağı şeker ilave edip ocaktan alıyoruz ve karıştıra karıştıra şekeri etiyoruz.
Kurabiyeler fırından çıkınca 3 dak kadar bekletip sıcak şerbeti bir kepçe yardımıyla üzerlerine döküyoruz.Şerbetini çekmesini bekliyoruz.
Servis yapacağımız zaman servis tabağına alıyoruz ve üzerlerine çikolata sos döküyoruz.
Hazır çikolata sos pişirerek kullanabililirsiniz.Yada kendi tarifiniz varsa kullanabilirsiniz.
Benimde sayfada bir tarifim var onada bakabilirsiniz. #mutlumunaçikolatasos ta bulabilirsiniz.
Hamurumuzda şeker yok.
Şerbetlemeden fazlasını dondurucuya kaldırılabilir.

1993 50

Filter: Normal

Comment
 

2015-03-23 08:38:14

Elmalı bir kurabiye daha😄 Birkaç ELMALI tarifimiz olsa ne olurki. Hadi bakalım yazalım 200 gr. Oda ısısında yumuşamış tereyağı 1çay bardağı pudraşekeri 2yemek kaşığı yoğurt 2yemek kaşığı sıvıyağ 1kabartma tozu 1vanilya ELMALI İÇ HARCI 3-4 adet elma soyulup rendelenir.Üzerine 4-5 kaşık şeker serpilir ve ocağa bırakılır.Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.Arzunuza bağlı olarak tarçın ve ceviz ilavesiyle ılınmaya bırakılır. Hamur yoğurma kabına tüm malzeme alınır iyice karıştırılır.Yavaş yavaş un ilavesiyle kulak memesinden çok az daha sert hamur yapılır.Hamurunuzu rahat şekillendirilebilecek kıvamda hazırlıyoruz.Un ilavesini o ayara göre aktarmalıyız. Hazırladığımız hamuru istediğimiz şekilde hazırlayıp iç malzemeyi koyup kapatıyoruz. Görselimizde cevizden büyük bezeler alıp güzelce oyup iç malzeme yerleştirip tekrar hamuru kapatıp yuvarladık.Yağlı kağıt serilmiş tepsimize kurabiyelerimizi yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derecede pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.Servisten önce bolca pudraşekeri serpiştirip çayımızın yanını süslüyoruz. Güzel ve gevrek kurabiyelerimiz oldu. Hamurumuzda yumurta yok. Beğenmeniz ümidiyle☺️👍

Elmalı bir kurabiye daha😄
Birkaç ELMALI tarifimiz olsa ne olurki.
Hadi bakalım yazalım
200 gr. Oda ısısında yumuşamış tereyağı
1çay bardağı pudraşekeri
2yemek kaşığı yoğurt
2yemek kaşığı sıvıyağ
1kabartma tozu
1vanilya
ELMALI İÇ HARCI
3-4 adet elma soyulup rendelenir.Üzerine 4-5 kaşık şeker serpilir ve ocağa bırakılır.Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.Arzunuza bağlı olarak tarçın ve ceviz ilavesiyle ılınmaya bırakılır.
Hamur yoğurma kabına tüm malzeme alınır iyice karıştırılır.Yavaş yavaş un ilavesiyle  kulak memesinden çok az daha sert hamur yapılır.Hamurunuzu rahat şekillendirilebilecek kıvamda hazırlıyoruz.Un ilavesini o ayara göre aktarmalıyız.
Hazırladığımız hamuru istediğimiz şekilde hazırlayıp iç malzemeyi koyup kapatıyoruz.
Görselimizde cevizden büyük bezeler alıp güzelce oyup iç malzeme yerleştirip tekrar hamuru kapatıp yuvarladık.Yağlı kağıt serilmiş tepsimize kurabiyelerimizi yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derecede pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.Servisten önce bolca pudraşekeri serpiştirip çayımızın yanını süslüyoruz.
Güzel ve gevrek kurabiyelerimiz oldu.
Hamurumuzda yumurta yok.
Beğenmeniz ümidiyle☺️👍

1969 43

Filter: Normal

Comment
  • @derya_ciray75 (9 dni)
    Yarın deneyip fikir yazacağım görüntü süperrrrr👍
     
  • @htc.aks.frht (9 dni)
    @aysglgncgl bayıldım mmmmmmmm😳
     
  • @aysglgncgl (8 dni)
    İmmmmmm😋😋😋 @htc.aks.frht
     
  • @alevbeyaz78 (8 dni)
    Cilekli pasta tarifiniz varmi acaba etiketleseniz misafirlerim icin lutfen ? @mutlu_muna
     
  • @mutlu_muna (8 dni)
    @alevbeyaz78 çok öyle pasta mahiyetinde yok ama siz yinede #mutlumunapasta ya bakabilirmisiniz☺️
     
  • Show more comments
     
 

2015-03-22 16:42:57

Eski hesaptan tarifler buraya gelmeye devam ediyor. ELMALI KARAMELLİ MUHALLEBİ:1litre süt,2yemek kaşığı tepeleme un ve nişasta,1bardak şeker ile pişirilir.Ara ara karıştırarak iyice ılınması sağlanır.1poşet şanti 1bardak süt ile çırpılır muhallebiye ilave edilir tekrar çırpılır.4-5adet elma soyulur küp doğranır 3-4kaşık şeker ile pişirilir.Tarçın ve biraz ceviz ilave edilir.ılınınca kase diplerine pay edilir üzerlerine muhallebi boştılır.KARAMEL SOS:1bardak şeker sos tenceresinde kısık ateşte rengi hafif esmerleşinceye kadar kalır 1bardak su ilave olur kısık ateşte olsun şeker iyice eriyince 1kaşık silme nişasta 2-3kaşık su ile açılır kaynamakta olan suya ilave olur kıvam alînca altı kapatılır. Bunuda ara ara karıştırarak ılıtıyoruz. Muhallebilerimizin üzerlerine yeteri kadar gezdiyoruz.Bol iri kıyım ceviz serpiştiriyoruz. Fotoğraf ve tarifimiz olduğu gibi sayfaya yapıştırıldı.☺️ Sayfamda yakın zamanda yine paylaşmıştım bu tarifi.Yanlızca üst karamel sosu kremayla yapılıyordu.Karamel sosuna krema kullanmak istemeyen arkadaşlar için su ve nişastayla yapılan bu sosu tavsiye ederim.Daha hafif oluyor (bana göre☺️)

Eski hesaptan tarifler buraya gelmeye devam ediyor.
ELMALI KARAMELLİ MUHALLEBİ:1litre süt,2yemek kaşığı tepeleme un ve nişasta,1bardak şeker ile pişirilir.Ara ara karıştırarak iyice ılınması sağlanır.1poşet şanti 1bardak süt ile çırpılır muhallebiye ilave edilir tekrar çırpılır.4-5adet elma soyulur küp doğranır 3-4kaşık şeker ile pişirilir.Tarçın ve biraz ceviz ilave edilir.ılınınca kase diplerine pay edilir üzerlerine muhallebi boştılır.KARAMEL SOS:1bardak şeker sos tenceresinde kısık ateşte rengi hafif esmerleşinceye kadar kalır 1bardak su ilave olur kısık ateşte olsun şeker iyice eriyince 1kaşık silme nişasta 2-3kaşık su ile açılır kaynamakta olan suya ilave olur kıvam alînca altı kapatılır. Bunuda ara ara karıştırarak ılıtıyoruz.
Muhallebilerimizin üzerlerine yeteri kadar gezdiyoruz.Bol iri kıyım ceviz serpiştiriyoruz.
Fotoğraf ve tarifimiz olduğu gibi sayfaya yapıştırıldı.☺️
Sayfamda yakın zamanda yine paylaşmıştım bu tarifi.Yanlızca üst karamel sosu kremayla yapılıyordu.Karamel sosuna krema kullanmak istemeyen arkadaşlar için su ve nişastayla yapılan bu sosu tavsiye ederim.Daha hafif oluyor (bana göre☺️)

2038 51

Filter: Normal

Comment
  • Elma tarçın ceviz harika
     
  • @emiinekaracaa (8 dni)
    Karamel taşlaştı kremayla pişirdikçe açılır mı
     
  • @mutlu_muna (8 dni)
    @emiinekaracaa evet altını kısın kaynadıkça açılacaktır☺️
     
  • Harika oldu herkes cokkkkk begendi cok tesekkur ederimmmm 😊😊😊 @mutlu_muna
     
  • @afacaneminee (7 dni)
    @leylasarileyla 😉
     
  • Show more comments
     
 

2015-03-21 19:18:37

Yazdan hazırlanmış sade fasulye konservelerim bu sefer salata oldu.Daha çok yazın yapılacak bir salata.Çünkü mevsiminde olan sebzeler lezzet garantisi verir. Ama elinizde varsa denenebilir. .TAZE FASULYE SALATASI:300 gr fasulye iyice yıkandıktan sonra ufak doğranır 1tanede havuç küp doğranır kaynayan suya konulur yumuşayınca süzülür.İyi ılınınca maydanoz 1tane kırmızı soğan,1tane kırmızı biber doğranır.Tuz,limon,karabiber,pulbiber,damak tadınıza göre katılır.Zeytinyağı ilave ur bir miktar iri kıyım cevizde konur harmanlanır.Servis tabağına alınınca 2-3yemek kaşığı nar ekşisi gezdirilir.🍋🍴 Doğranmış fasulye ve havuçlar ayrı ayrı haşlanır. Renklerini korumaları için kaynayan sebzeler süzülüp bekletilmeden soğuk suya atılır.Hatta buz varsa suyumuzun içine biraz buz bırakırsak iyi olur.Birkaç dak bırakılır ve iyice süzüldükten sonra soğumaya bırakılır ve malzemelerle bütünleştirilir👍☺️ @lezizsalatalar #lezizsalatalar

Yazdan hazırlanmış sade fasulye konservelerim bu sefer salata oldu.Daha çok yazın yapılacak bir salata.Çünkü mevsiminde olan sebzeler lezzet garantisi verir.
Ama elinizde varsa denenebilir.
.TAZE FASULYE SALATASI:300 gr fasulye iyice yıkandıktan sonra ufak doğranır 1tanede havuç küp doğranır kaynayan suya konulur yumuşayınca süzülür.İyi ılınınca maydanoz 1tane kırmızı soğan,1tane kırmızı biber doğranır.Tuz,limon,karabiber,pulbiber,damak tadınıza göre katılır.Zeytinyağı ilave ur bir miktar iri kıyım cevizde konur harmanlanır.Servis tabağına alınınca 2-3yemek kaşığı nar ekşisi gezdirilir.🍋🍴
Doğranmış fasulye ve havuçlar ayrı ayrı haşlanır.
Renklerini korumaları için kaynayan sebzeler süzülüp bekletilmeden soğuk suya atılır.Hatta buz varsa suyumuzun içine biraz buz bırakırsak iyi olur.Birkaç dak bırakılır ve iyice süzüldükten sonra soğumaya bırakılır ve malzemelerle bütünleştirilir👍☺️
@lezizsalatalar
#lezizsalatalar

1549 21

Filter: Normal

Comment
  • Ayyy bayılazamm ck guzel 😍😍
     
  • @rabiakar (11 dni)
    Ellerinize saglik👌 Turkiye de Ilk lezzetini tatmak istedigim taze fasulye olur. Salatasina da bayilirim😍😍😍
     
  • @mutlu_muna (11 dni)
    @ehezscn bu tabağı iki üç sene önce paşabahçeden almıştım.Ama geçenlerde baktığımda aynı ürün raflarda vardı☺️
     
  • @mutlu_muna (11 dni)
    @rabiakar canım hayırlısıyla gelmemi nasip etsin Mevlam sağlık içinde☺️💖
     
  • @taskinseker61 (11 dni)
    Güzel bir lezzete benziyor
     
  • Show more comments
     
 

2015-03-21 11:33:32

Advertisement: