English instagram, celebrities, sporstmen, instagram on yout page

 
 

Advertisement:

Muna @mutlu_muna

Muna mutlu_muna
  • number of photos: 461
  • followed by: 124789
 

Ünlü Arnavut tatlısı Trileçe. Yaygın şekliyle karemellidir. Ama frambuazda tercihler arasına girmiştir.Orjinalinde 3 farklı süt kullanılarak şerbetleme işlemi yapılır. Bizde evdeki ve eldeki imkanlarla ancak bu kadar hazırladık. Malzeme: 1,5 su bardağı tozşeker 5adet yumurta 3su bardağı un(bardaklar tepeleme dolu olmayacak) 1vanilya 1 paket ve 1çay kaşığı kabartma tozu Öncelikle yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır.Sarısı iyice mikser yardımıyla çırpılır.Yumurta akları derin bir kaba alınır ve şeker ilavesiyle iyice katılaşana kadar çırpılır.Çırptığımız sarılarıda kar gibi olan yumurta akına ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Elenmiş olan un,kabartmatozu ve vanilya çırpılmış yumurta karışımına dökülür ve bir spatula yardımıyla alttan üste doğru yumurta akını söndürmeden dikkatlice karıştırılır.Karıştırma işlemi tek yöne doğru yapılmalı.Bütün malzeme iyice birbirine karışınca büyük bir kare veya dikdörtgen fırın kabına dökülerek spatula yardımıyla düzeltilir.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında içini çekene kadar pişirilir.Pişen kekimizi ılınması için bekletiyoruz. ŞERBETİ 1litre süt 2,5 paket süt kreması 150 gr. süt tozu(nescafelerde kullandığımız toz süt kreması olur) Yarım su bardağı tozşeker. Bütün malzeme tencereye alınarak karıştırarak ocağa alınır.Karıştıra karıştıra süt tozlarının kaybolmasına kadar ısıtılır.Kaynatılmaz,Biraz ılınması yeterli olur.Ocaktan alarak dinlendirilir. Trileçe kekimizi dilimlere kesiyoruz ve bir kepçe yardımıyla tüm şerbeti üzerine kepçe kepçe döküyoruz.Şerbeti güzelce emmesi için dolapta birkaç saat dinlendiriyoruz. İstenirse üzerine hazır frambuaz sos gezdirilebilir İstenirsede 1paket frambuaz robottan iyice çekilir.Üzerine 4-5 kaşık pudra şekeri ilave edilerek ocağa alınır ve kaynamaya başlayınca 1kaşık nişasta çok az su ile açılarak frambuaza ilave edilir ve karıştıra karıştıra birkaç dak daha kaynatılır.Ocaktan alınarak ara ara karıştırarak ılınması sağlanır ve dinlenmiş tatlının üzerine yayılır.Bu şekildede dolapta dinlendirerek servise sunulur.

Ünlü Arnavut tatlısı Trileçe.
Yaygın şekliyle karemellidir.
Ama frambuazda tercihler arasına girmiştir.Orjinalinde 3 farklı süt kullanılarak şerbetleme işlemi yapılır.
Bizde evdeki ve eldeki imkanlarla ancak bu kadar hazırladık.
 Malzeme:
1,5 su bardağı tozşeker
5adet yumurta
3su bardağı un(bardaklar tepeleme dolu olmayacak)
1vanilya
1 paket ve 1çay kaşığı kabartma tozu
 Öncelikle yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır.Sarısı iyice mikser yardımıyla çırpılır.Yumurta akları derin bir kaba alınır ve şeker ilavesiyle iyice katılaşana kadar çırpılır.Çırptığımız sarılarıda kar gibi olan yumurta akına ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
Elenmiş olan un,kabartmatozu ve vanilya çırpılmış yumurta karışımına dökülür ve bir spatula yardımıyla alttan üste doğru yumurta akını söndürmeden dikkatlice karıştırılır.Karıştırma işlemi tek yöne doğru yapılmalı.Bütün malzeme iyice birbirine karışınca büyük bir kare veya dikdörtgen fırın kabına dökülerek spatula yardımıyla düzeltilir.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında içini çekene kadar pişirilir.Pişen kekimizi ılınması için bekletiyoruz.
ŞERBETİ
1litre süt
2,5 paket süt kreması
150 gr. süt tozu(nescafelerde kullandığımız toz süt kreması olur)
Yarım su bardağı tozşeker.
Bütün malzeme tencereye alınarak karıştırarak ocağa alınır.Karıştıra karıştıra süt tozlarının kaybolmasına kadar ısıtılır.Kaynatılmaz,Biraz ılınması yeterli olur.Ocaktan alarak dinlendirilir.
 Trileçe kekimizi dilimlere kesiyoruz ve bir kepçe yardımıyla tüm şerbeti üzerine kepçe kepçe döküyoruz.Şerbeti güzelce emmesi için dolapta birkaç saat dinlendiriyoruz.
İstenirse üzerine hazır frambuaz sos gezdirilebilir  İstenirsede
1paket frambuaz robottan iyice çekilir.Üzerine 4-5 kaşık pudra şekeri ilave edilerek ocağa alınır ve kaynamaya başlayınca 1kaşık nişasta çok az su ile açılarak frambuaza ilave edilir ve karıştıra karıştıra birkaç dak daha kaynatılır.Ocaktan alınarak ara ara karıştırarak ılınması sağlanır ve dinlenmiş tatlının üzerine yayılır.Bu şekildede dolapta dinlendirerek servise sunulur.

1222 57

Filter: Normal

Comment
  • Ellerinize sağlık muhteşem Hayırlı geceler
     
  • @_sevdazngn_ (7 h)
    😋😋😋😋👌👍
     
  • Sayfama davetlisiniz bayanlar 🍴
     
  • @byhnckr (6 h)
    #trelace dir orjinal ismi et Arnavut tatlısı ama orjinali italyadir😍 tre arnavtca ve italyancada 3 demektir. . Yani tre 3 farklı sutten yapildigi için ismi budur.. @mutlu_muna
     
  • @reyhannn_mutfakta sayfaya davetlisinizz
     
  • Show more comments
     
 

2014-09-18 20:02:47

Bir traliçede biz yapalım😉 @buseliseker özel isteğin için yapıldı ve aşamalı tarif gelsin inşaAllah💕 Tatlılıkla dolu günleriniz olsun💐

Bir traliçede biz yapalım😉
@buseliseker özel isteğin için yapıldı ve aşamalı tarif gelsin inşaAllah💕
Tatlılıkla dolu günleriniz olsun💐

1299 72

Filter: Normal

Comment
  • @mutlu_muna (10 h)
    @nacizdemiri evet öğrenmiş olduk lisanımızdan çıktığı şekilde bir anda yazıverdim.Orjinali karamel olsada frambuazlıda fena değil
     
  • @mutlu_muna (10 h)
    @buseliseker aynen frambuazlı hoşumuza gitti ☺️
     
  • @buseliseker (10 h)
    😉💐 @mutlu_muna
     
  • @reyyanadalet (10 h)
    Tarıfını alabılırmıyım cok guzel gorunuyo
     
  • @nacizdemiri (9 h)
    Ben frambuazlıyı hic denemedim
     
  • Show more comments
     
 

2014-09-18 10:54:08

☺️Tebessüm bedevadır; Vereni üzmez alanı mutlu eder... Şems-i Tebrizi Yüzünüzden gülücükler eksik olmasın☺️ Bir ısırık alınca yüzünüze tebessüm konduracak bir poğaça 🍆PATLICANLI POĞAÇA🍆 175 gr yumuşamış tereyağı 1çay bardağı sıvıyağ 1su bardağı yoğurt 2çay kaşığı tuz 2,5 tatlı kaşığı tozşeker 1paket kabartma tozu Üzerine sürmek için bir yumurta sarısı İç harcı: 2adet orta boy patlıcan alacalı soyulur küçük küpler halinde doğranır. 1soğan yemeklik doğranır bir miktar sıvıyağ konmuş tavada soğanlar hafif sotelenir ve patlıcanlar eklenerek orta ateşte ara ara çevirerek pişmesi sağlanır.1kaşık salça,tuz,karabiber biraz kimyon ilave edilerek bir müddet beraber pişirilip soğutulur. Hamur için verilen malzeme yoğurma kabına alınır karıştırılır aldığı kadar unumuzu eleyerek ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Hamurumuzu 15-20 dak dinlendirip cevizden büyük bezeler alıp ortalarını oyarak biraz iç mazemesi konur ve yuvarlanır.Yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış 200 derece ayarlı fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.İster ılık isterseniz soğuk olarak servis yapılır. Bir gün öncesinden pişirip diğer gün sıcak fırında 6-7 dak bekletip sıcak sıcak servise sunabilirsiniz.

☺️Tebessüm bedevadır;
Vereni üzmez alanı mutlu eder...
Şems-i Tebrizi
Yüzünüzden gülücükler eksik olmasın☺️
Bir ısırık alınca yüzünüze tebessüm konduracak bir poğaça 🍆PATLICANLI POĞAÇA🍆 175 gr yumuşamış tereyağı
1çay bardağı sıvıyağ
1su bardağı yoğurt
2çay kaşığı tuz
2,5 tatlı kaşığı tozşeker
1paket kabartma tozu
Üzerine sürmek için bir yumurta sarısı
 İç harcı:
2adet orta boy patlıcan alacalı soyulur küçük küpler halinde doğranır.
1soğan yemeklik doğranır bir miktar sıvıyağ konmuş tavada soğanlar hafif sotelenir ve patlıcanlar eklenerek orta ateşte ara ara çevirerek pişmesi sağlanır.1kaşık salça,tuz,karabiber biraz kimyon ilave edilerek bir müddet beraber pişirilip soğutulur.
 Hamur için verilen malzeme yoğurma kabına alınır karıştırılır aldığı kadar unumuzu eleyerek ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Hamurumuzu 15-20 dak dinlendirip cevizden büyük bezeler alıp ortalarını oyarak biraz iç mazemesi konur ve yuvarlanır.Yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış 200 derece ayarlı fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.İster ılık isterseniz soğuk olarak servis yapılır.
 Bir gün öncesinden pişirip diğer gün sıcak fırında 6-7 dak bekletip sıcak sıcak servise sunabilirsiniz.

1554 36

Filter: Normal

Comment
  • @nimetsalih (1 dni)
    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌 @mutlu_muna
     
  • @ipekistanbul (1 dni)
    👍
     
  • @deniz_gokkaya (1 dni)
    Elinize saglik super gorunuyor ..sayfanızda perde pilavı tarifi aradım bulamadım sizden almak istiyorum tarif mumkunse yakinbir zamanda sayfaniza koyarmisiniz tesekkurler 😊
     
  • @mutlu_muna (21 h)
    @deniz_gokkaya çok teşekkürederim☺️olur inşaAllah
     
  • @_h_n_a (14 h)
    @fna_s
     
  • Show more comments
     
 

2014-09-17 10:02:59

Havuçlu kek sezonu başladımı😉 Her birimizin tarif defterinde birkaç tane tarifi mevcuttur havuçlu keklerden. Zannedersem artık mutfak tezgahımızda fanusumuzda bir kek olacaktır.Çocukların kahvaltılarında bazen alternatif oluyordur. Bu yumuşacık havuçlu kekimizde benden gelsin☺️ Malzemeler 4 yumurta 1,5 su bardağı tozşeker 3su bardağı rendelenmiş havuç 1kabartmatozu 1,5 çay kaşığı karbonat Bir fiske tuz 2çay kaşığı tarçın 2,5 su bardağı un 1çay bardağı sıvıyağ 1çay bardağı çekilmiş ceviz(hafif dişe gelecek ) Un,kabartıcılar,tarçın ve tuz elenir. Çırpma kabına oda sıcaklığındaki yumurtalar ve tozşeker alınarak iyice köpürene kadar mikserle çırpılır.sıvıyağ ilave edilir çırpılır.Un karışımı ve ceviz eklenerek hafif çırparak karışması sağlanır.Havuçlar malzemeye ilave olunur ve bir spatula yardımıyla iyice harmanlanır.Yağlanmış ve unlanmış kalıba boşaltılır 175 derecede önceden ısıtılmış fırında içini çekene kadar pişirilir.Kürdan yardımıyla 30 dak sonunda kontrol edebilirsiniz. Başka havuçlu kek tariflerinde buluşmak üzere😉

Havuçlu kek sezonu başladımı😉
Her birimizin tarif defterinde birkaç tane tarifi mevcuttur havuçlu keklerden.
Zannedersem artık mutfak tezgahımızda fanusumuzda bir kek olacaktır.Çocukların kahvaltılarında bazen alternatif oluyordur.
Bu yumuşacık havuçlu kekimizde benden gelsin☺️
Malzemeler 
4 yumurta
1,5 su bardağı tozşeker
3su bardağı rendelenmiş havuç
1kabartmatozu
1,5 çay kaşığı karbonat
Bir fiske tuz
2çay kaşığı tarçın
2,5 su bardağı un
1çay bardağı sıvıyağ
1çay bardağı çekilmiş ceviz(hafif dişe gelecek )
 Un,kabartıcılar,tarçın ve tuz elenir.
Çırpma kabına oda sıcaklığındaki yumurtalar ve tozşeker alınarak iyice köpürene kadar mikserle çırpılır.sıvıyağ ilave edilir çırpılır.Un karışımı ve ceviz eklenerek hafif çırparak karışması sağlanır.Havuçlar malzemeye ilave olunur ve bir spatula yardımıyla iyice harmanlanır.Yağlanmış ve unlanmış kalıba boşaltılır 175 derecede önceden ısıtılmış fırında içini çekene kadar pişirilir.Kürdan yardımıyla 30 dak sonunda kontrol edebilirsiniz.
 Başka havuçlu kek tariflerinde buluşmak üzere😉

1849 89

Filter: Normal

Comment
  • @mutlu_muna (1 dni)
    @ozlemkmr
     
  • @ozlemkmr (1 dni)
    @mutlu_muna evet uzun zamandan beri sessiz sessiz sadece takip ediyorum...😉bende sizi özledim inşallah yine bi kahvaltı gününde buluşuruz... 😊bu arada eylülde geldi geçiyor yemek kitabınızın basımı yakında gerçekleşecektir heralde sabırsızlıkla bekliyorum sevgiler...💕💕💕
     
  • @ozlemkmr (1 dni)
    @mutlu_muna 👆👆
     
  • @bsermet (1 dni)
    Biraz once yaptim tarifinizi.. Evde ceviz yoktu bende kuru uzum koydum.. Pek de guzel oldu. Tum olculer yerinde :) bundan sonraki havuclu kek tarifim bu :) cok tesekkurler paylasim icin @mutlu_muna
     
  • @mutlu_muna (1 dni)
    @bsermet ellerinize sağlık beğendiğinize çok sevindim👏👏👏☺️
     
  • Show more comments
     
 

2014-09-16 15:28:21

Hayırlısıyla yeni eğitim dönemine girdik.En değerli emanetimiz çocuklarımız ve sanırım bizleri tekrar yoğun bir tempo bekliyor. Evlatlarımıza zihin açıklıkları diliyorum.Öğretmenlerimize ve yavrularımıza hayırlı bir dönem temennisiyle, KOLAY GELSİN🎈🎈🎈🎈🎈 Çikolatalı kekim onlara gelsin Malzemeler 3yumurta 1,5 çay bardağı tozşeker 1çay bardağı sıvıyağ 1çay bardağı süt 1kabartmatozu 1vanilya 1paket hazır çikolata sosu Aldığı kadar un (Malzemelerimiz oda ısısında) Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.Süt ve sıvıyağ ilave edilir.Toz halindeki çikolata sos ilave olur.2,5 su bardağı un,kabartmatozu ve vanilya elenerek ilave edilir.Bu aşamada tahta kaşık veya spatula ile karıştırılır.Eğer istenirse biraz daha un ilavesi kıvamına göre eklenebilir.Kekin kıvamı tahin kıvamında olacak.Kek harcımızı yağlanmış orta büyüklükte bir kalıba boşaltıyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında pişirilir. ÇİKOLATA SOS 100 gr bitter çikolata 1su bardağı süt 1kaşık un Çikolatayı benmari eritiyoruz.Sos tenceresine süt,un ve erittiğimiz çikolatayı alıp kısık ateşte pişiriyoruz.Bir iki dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıp karıştırarak soğutuyoruz. Dinlenmiş kek servis kabına alınır ve soğumuş çikolatayı servis aşamasında döküyoruz. Şifa niyetine ikrama sunuyoruz😉

Hayırlısıyla yeni eğitim dönemine girdik.En değerli emanetimiz çocuklarımız ve sanırım bizleri tekrar yoğun bir tempo bekliyor.
 Evlatlarımıza zihin açıklıkları diliyorum.Öğretmenlerimize ve yavrularımıza hayırlı bir dönem temennisiyle,
 KOLAY GELSİN🎈🎈🎈🎈🎈
Çikolatalı kekim onlara gelsin
 Malzemeler
3yumurta
1,5 çay bardağı tozşeker 
1çay bardağı sıvıyağ
1çay bardağı süt
1kabartmatozu
1vanilya
1paket hazır çikolata sosu
Aldığı kadar un (Malzemelerimiz oda ısısında)
Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.Süt ve sıvıyağ ilave edilir.Toz halindeki çikolata sos ilave olur.2,5 su bardağı un,kabartmatozu ve vanilya elenerek ilave edilir.Bu aşamada tahta kaşık veya spatula ile karıştırılır.Eğer istenirse biraz daha un ilavesi kıvamına göre eklenebilir.Kekin kıvamı tahin kıvamında olacak.Kek harcımızı yağlanmış orta büyüklükte bir kalıba boşaltıyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında pişirilir.
ÇİKOLATA SOS
100 gr bitter çikolata
1su bardağı süt
1kaşık un
Çikolatayı benmari eritiyoruz.Sos tenceresine süt,un ve erittiğimiz çikolatayı alıp kısık ateşte pişiriyoruz.Bir iki dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıp karıştırarak soğutuyoruz.
Dinlenmiş kek servis kabına alınır ve soğumuş çikolatayı servis aşamasında döküyoruz.
 Şifa niyetine ikrama sunuyoruz😉

2208 94

Filter: Normal

Comment
  • @fndcgn (2 dni)
    Bugün tarifinizi denedik.. Mükemmel oldu.. Teşekkürler @mutlu_muna
     
  • @mevdos (2 dni)
    @decaflatte @nonim
     
  • @zlmalkn (1 dni)
    Üstüne çikolata sosunu yapmasam olmaz mi cikolatam yok çünkü de evde
     
  • @mutlu_muna (1 dni)
    @zlmalkn nasıl arzu ederseniz☺️
     
  • @murat_umeyr (1 dni)
    Çok güzel gözüküyor
     
  • Show more comments
     
People who like this
 

2014-09-15 15:41:54

Dinlendikten sonra ikrama hazırsa tarifide yazarak hayırlı haftasonları diliyorum💐 ÇİKOLATALI KUPLAR Beyaz krema 1litre süt 1çay bardağı tozşeker 1vanilya 4yemek kaşığı nişasta(mısır) Yarım paket krema Süt,nişasta,şeker ve vanilya karıştırılarak pişirilir.Ara ara karıştırarak ılıtılır.Yarım paket krema ilave edilerek mikserle birkaç dak çırpılır. KAKAOLU KREMA 2,5su bardağı süt 1yemek kaşığı un 1yemek kaşığı nişasta 3kaşık şeker 3kaşık kakao Bu malzemeler karıştırılarak pişirilir.Altını kapattıktan sonra 80 gr çikolata ilave edilir ve eriyinceye kadar karıştırılır.Bu sosumuzuda ara ara karıştırarak ılıtıyoruz ve yarım paket süt kreması bunada ilave edip iyice karıştırıyoruz.El çırpıcısıyla bu işlemi yapabiliriz. Bir miktar fındık çekiyoruz. 2paket KREMALI bisküvi(halk markasının borneo sunu kullandım) Kâseleri alıp önce sade krema bir miktar dolduruyoruz.Bisküvileri dörde bölüp üzerine atıyoruz ve bir miktar fındık serpiştiriyoruz ,kakaolu Kremadan koyuyoruz bununda üzerine bisküvi ve fındık serpiştirip sade krema döküyoruz.Bir kaşık kakaolu tekrardan üzerine aktarıp tamamlıyoruz.Geri kalan malzememizi kuplara bu şekilde paylaştırıyoruz ve arzu edildiği şekilde üst süslemesi yapılıp dolapta bir müddet dinlendirdikten sonra servise hazır hale gelir. Keyifle hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşmanız ümidiyle☺️💕

Dinlendikten sonra ikrama hazırsa tarifide yazarak hayırlı haftasonları diliyorum💐
ÇİKOLATALI KUPLAR
 Beyaz krema
 1litre süt
 1çay bardağı tozşeker
1vanilya
4yemek kaşığı nişasta(mısır)
Yarım paket krema
 Süt,nişasta,şeker ve vanilya karıştırılarak pişirilir.Ara ara karıştırarak ılıtılır.Yarım paket krema ilave edilerek mikserle birkaç dak çırpılır.
KAKAOLU KREMA
2,5su bardağı süt
1yemek kaşığı un
1yemek kaşığı nişasta
3kaşık şeker
3kaşık kakao
 Bu malzemeler karıştırılarak pişirilir.Altını kapattıktan sonra 
80 gr çikolata ilave edilir ve eriyinceye kadar karıştırılır.Bu sosumuzuda ara ara karıştırarak ılıtıyoruz ve yarım paket süt kreması bunada ilave edip iyice karıştırıyoruz.El çırpıcısıyla bu işlemi yapabiliriz.
 Bir miktar fındık çekiyoruz.
 2paket KREMALI bisküvi(halk markasının borneo sunu kullandım)
Kâseleri alıp önce sade krema bir miktar dolduruyoruz.Bisküvileri dörde bölüp üzerine atıyoruz ve bir miktar fındık serpiştiriyoruz ,kakaolu Kremadan koyuyoruz bununda üzerine bisküvi ve fındık serpiştirip sade krema döküyoruz.Bir kaşık kakaolu tekrardan üzerine aktarıp tamamlıyoruz.Geri kalan malzememizi kuplara bu şekilde paylaştırıyoruz ve arzu edildiği şekilde üst süslemesi yapılıp dolapta bir müddet dinlendirdikten sonra servise hazır hale gelir.
 Keyifle hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşmanız ümidiyle☺️💕

1671 47

Filter: Normal

Comment
  • @yelizboutique (3 dni)
    Süper sunum ..👏👏👏
     
  • @cigdemozgun (2 dni)
    Merhaba kac kisilik cok aciiiiil aksama yapicam @mutlu_muna
     
  • @mutlu_muna (2 dni)
    @cigdemozgun kupalarınızın büyüklüğüne bağlı 8-10 adet arası çıkabilir
     
  • @mutlu_muna (2 dni)
    @mutlu_muna #mutfakgram #sunumönemlidir #hayatımmutfak
     
  • @lezzetli_mutfak (2 dni)
    Elinize sağlık canım nefis görünüyor:)
     
  • Show more comments
     
 

2014-09-13 14:25:37

🍫🍨çikolatalı kuplar hazırlanır🍫🍨

🍫🍨çikolatalı kuplar hazırlanır🍫🍨

1457 25

Filter: Normal

Comment
 

2014-09-13 11:07:57

#ençokbeğenilentarifim öncelikle sizlerin beğenisiyle tarifler burada yerlerini alıyorlar.Değerli beğenileriniz için çok çok teşekkürederim.Sevgili @neff_el in tatlı davetine birkaç kareyle katıldım.

#ençokbeğenilentarifim öncelikle sizlerin beğenisiyle tarifler burada yerlerini alıyorlar.Değerli beğenileriniz için çok çok teşekkürederim.Sevgili @neff_el in tatlı davetine birkaç kareyle katıldım.

1493 16

Filter: Normal

Comment
  • @altinkese (6 dni)
    🍳 yumurtalar süper fikir 💭 @mutlu_muna
     
  • @mutlu_muna ellerinize sağlık süper 👍👏👌💕🌒
     
  • @kupecicegii (6 dni)
    Hepsi harika canım 👌👌👌
     
  • Her biri harika @mutlu_muna
     
  • @ayshanur (6 dni)
    Ahhh 😋😋 sabah olsada güzel mamalar yapıp yesek dedirtti😀
     
  • Show more comments
     
 

2014-09-12 20:53:01

#hervakittesalata mı demiştiniz,güzel arkadaşlar☺️ @funda977 seninkini yakaladım,akışta davet eden arkadaşlar varsa göremediysem ve geri dönemediysem kusura bakmayın😔 İki soğuk ve basit yoğurtlu salatamı gönderiyorum.Kısaca anlatayım Büyük karede arpaşehriye yoğurtlusu var: 5-6 kişilik bir ölçü 1su bardağı arpaşehriye 2-3 kaşık sıvıyağ ile beraber rengi değişene kadar kavrulur ve üzerini aşacak kadar sıcak su ilave edilerek pilav gibi pişirilir.İyice pişen şehriyemizi arada karıştırarak yapışmamasını sağlıyoruz.Biraz ılınınca üzerine,5-6adet kornişon turşu doğranır,1er çay bardağı bezelye ve mısır ilave edilir.Bol dereotu doğranır.Bu malzemenin alacağı kadar katı sarımsaklı yoğurt ve biraz mayonez,tuz ilavesiyle iyice harmanlanır.içerisine arzu ettiğiniz başka malzemelerde eklenebilir(havuç,kırmızıbiber,tavuk gibi) Bir diğer salatamız ezme patates 4-5 adet patates iyice haşlandıktan sonra iyice süzülür ve pütürsüz bir şekilde ezilir.2adet salatalık rendelenir,bir adet kırmızı biber minik minik doğranır,bol dereotu incecik doğranır.Bu hazırlanan malzemenin alacağı kadar süzme yoğurt ve iki diş ezilmiş sarımsak ilavesiyle güzelce karıştırılır.Servis tabağına alınarak üst düzeltmesi yapılır ve arzu edildiği şekilde servis yapılır.Damak tadımıza göre tuz eklemeyi unutmuyoruz😉 SAĞLICAKLA KALIN💐

#hervakittesalata mı demiştiniz,güzel arkadaşlar☺️
@funda977 seninkini yakaladım,akışta davet eden arkadaşlar varsa göremediysem ve geri dönemediysem kusura bakmayın😔 İki soğuk ve basit yoğurtlu salatamı gönderiyorum.Kısaca anlatayım
 Büyük karede arpaşehriye yoğurtlusu var:
5-6 kişilik bir ölçü
1su bardağı arpaşehriye 2-3 kaşık sıvıyağ ile beraber rengi değişene kadar kavrulur ve üzerini aşacak kadar sıcak su ilave edilerek pilav gibi pişirilir.İyice pişen şehriyemizi arada karıştırarak yapışmamasını sağlıyoruz.Biraz ılınınca üzerine,5-6adet kornişon turşu doğranır,1er çay bardağı bezelye ve mısır ilave edilir.Bol dereotu doğranır.Bu malzemenin alacağı kadar katı sarımsaklı yoğurt ve biraz mayonez,tuz ilavesiyle iyice harmanlanır.içerisine arzu ettiğiniz başka malzemelerde eklenebilir(havuç,kırmızıbiber,tavuk gibi)
Bir diğer salatamız ezme patates
 4-5 adet patates iyice haşlandıktan sonra iyice süzülür ve pütürsüz bir şekilde ezilir.2adet salatalık rendelenir,bir adet kırmızı biber minik minik doğranır,bol dereotu incecik doğranır.Bu hazırlanan malzemenin alacağı kadar süzme yoğurt ve iki diş ezilmiş sarımsak ilavesiyle güzelce karıştırılır.Servis tabağına alınarak üst düzeltmesi yapılır ve arzu edildiği şekilde servis yapılır.Damak tadımıza göre tuz eklemeyi unutmuyoruz😉 SAĞLICAKLA KALIN💐

1505 24

Filter: Normal

Comment
  • @ilknurgurleyik (6 dni)
    @duygugurleyik @ecehobo bu güzel bi tarif Diyerekten yolluyorum
     
  • @gulbahozer (6 dni)
    @esracehiz mutlaka takip et yarın bu salatayı deniycem👍
     
  • Canım benim ellerine sağlık. Çok teşekkür ederim katıldığın için☺️kucak dolusu sevgiler sana yürekten hem de❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘
     
  • @anurdlk (6 dni)
    Harika tarifler yarın denicem inşallah
     
  • 👌👌👌
     
  • Show more comments
     
 

2014-09-12 20:05:23

Maşallah çok hünerli,becerikli bayanlar,arkadaşlarımız var.Hepsinin ellerine emeklerine sağlık. @gencss onlardan biri ve cici takımları hazırlayıp göndermiş 👏👏👏çok sağolsun çok tatlılar @gencss emeğine sağlık Bu günkü soframı şenlendirdi👌👌

Maşallah çok hünerli,becerikli bayanlar,arkadaşlarımız var.Hepsinin ellerine emeklerine sağlık.
 @gencss onlardan biri ve cici takımları hazırlayıp göndermiş 👏👏👏çok sağolsun çok tatlılar
 @gencss emeğine sağlık  Bu günkü soframı şenlendirdi👌👌

1716 35

Filter: Normal

Comment
  • @mutlu_muna (6 dni)
    @funda977 çok tatlısın canım benim
     
  • @funda977 (6 dni)
    Est. O olsa olsa @mutlu_muna nın yansımasıdır. Takip için de mutlu oldığumu belirtmek isterim😉😘💕💐
     
  • güzel günlerde kullanın inşaallah 🎀 🎀 🎀 🎀 🎀
     
  • @ser_i_serif (6 dni)
    Miniklerle degerler egitimi icin buyrun
     
  • @mlk1978 (6 dni)
    cay bardakkarini nereden aldiniz acaba cok guzeller @mutlu_muna
     
  • Show more comments
     
 

2014-09-12 15:17:30

Kahvaltıda çeşitlilik ararmısınız😉 Hemencecik hazırlanacak çeşnili beyaz peynir🍡🍡🍡 Hızlıca göz kararı hazırladım. Bir miktar sert beyaz peyniri küp küp doğradım,Aynı oranda olacak şekilde zar gibi doğranmış kırmızı ve çarliston biber,doğranmış dereotu derin bir kaba alındı.Üzerine kekik,pulbiber,renkli tane biberler atıldı ve üzerini aşacak kadar zeytinyağı aktarıldı ayrıca 7-8 adet siyah zeytin de etli kısımları çekirdekten kesilerek ilave edildi.Bu karışım hafiften karıştırılarak servis tabağına kondu.Zeytinyağıda çeşnilendiği için ekmek bandırmak çok lezzetli oluyor. Sonrasındada artan zeytinyağı sürdürülerek zeytinlerimize sos olarak kullanabiliriz. 💐gününüz bereketli,keyifli,sağlıklı olsun inşaAllah💐

Kahvaltıda çeşitlilik ararmısınız😉
Hemencecik hazırlanacak çeşnili beyaz peynir🍡🍡🍡
Hızlıca göz kararı hazırladım.
 Bir miktar sert beyaz peyniri küp küp doğradım,Aynı oranda olacak şekilde zar gibi doğranmış kırmızı ve çarliston biber,doğranmış dereotu derin bir kaba alındı.Üzerine kekik,pulbiber,renkli tane biberler atıldı ve üzerini aşacak kadar zeytinyağı aktarıldı ayrıca 7-8 adet siyah zeytin de etli kısımları çekirdekten kesilerek ilave edildi.Bu karışım hafiften karıştırılarak servis tabağına kondu.Zeytinyağıda çeşnilendiği için ekmek bandırmak çok lezzetli oluyor.
Sonrasındada artan zeytinyağı sürdürülerek zeytinlerimize sos olarak kullanabiliriz. 💐gününüz bereketli,keyifli,sağlıklı olsun inşaAllah💐

1550 41

Filter: Normal

Comment
 

2014-09-11 08:37:27

Keyifle yaptığım ve lezzetinden yiyenlerin memnun kaldığı bu bezeleri yapıp beğenmeniz dileğiyle☺️ FISTIK FINDIK BEZELER 3yumurta akı (oda sıcaklığında) 1fiske tuz 1su bardağı pudra şekeri 1,5su bardağı çekilmiş Antepfıstığı içi 1,5su bardağı çekilmiş fındık(çifte kavrulmuş olursa daha lezzetli olacaktır) Aralarına sürmek için fıstık ezmesi Istenirse fıstık azaltın çekilmiş bademde kullanılabilir. Çırpma kabımıza yumurta akları alınır.Bu arada çırpma işlemi yapacağımız kap ve mikser uçları kuru olmalı. Yumurta aklarına tuz eklenerek iyice katılaşana kadar çırpılır.Kabımızı ters çevirdiğimizde malzeme kalıp gibi kalmalı.Pudraşekerimizide ekleyip hafif çırpıyoruz.İşlem tamamlandıktan sonra kuru malzemeleri ekleyip bir spatula veya tahta kaşık yardımıyla alttan üste doğru tek yönde yumuşak hareketle karıştırılır.Yağlı kağıt serilmiş tepsimize tatlı kaşığıyla bezeler yerleştirilir.Biraz mesafeli yerleştiriyoruz.Önceden ısıttığımız 170 derecede üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Malzemeyi tepsiye aktaracağımız zaman fırınımızı açalım ki ısınmış olur. Fırından çıkınca biraz dinlendiriyoruz.Bir bezeli alıp biraz fıstık ezmesi sürüyoruz ve diğer bir bezeyi üzerine kapatıyoruz.Çok hafif bir hareketle bezelerin birbirine yapışmasını sağlıyoruz. Umarım anlatabilmişimdir. Kolaylıklar ve bereketli günler diliyorum. 💐🎈💐🎈💐🎈💐🎈💐🎈💐

Keyifle yaptığım ve lezzetinden yiyenlerin memnun kaldığı bu bezeleri yapıp beğenmeniz dileğiyle☺️
FISTIK FINDIK BEZELER
3yumurta akı (oda sıcaklığında)
1fiske tuz
1su bardağı pudra şekeri
1,5su bardağı çekilmiş Antepfıstığı içi
1,5su bardağı çekilmiş fındık(çifte kavrulmuş olursa daha lezzetli olacaktır)
Aralarına sürmek için fıstık ezmesi
 Istenirse fıstık azaltın çekilmiş bademde kullanılabilir.
Çırpma kabımıza yumurta akları alınır.Bu arada çırpma işlemi yapacağımız kap ve mikser uçları kuru olmalı.
Yumurta aklarına tuz eklenerek iyice katılaşana kadar çırpılır.Kabımızı ters çevirdiğimizde malzeme kalıp gibi kalmalı.Pudraşekerimizide ekleyip hafif çırpıyoruz.İşlem tamamlandıktan sonra kuru malzemeleri ekleyip bir spatula veya tahta kaşık yardımıyla alttan üste doğru tek yönde yumuşak hareketle karıştırılır.Yağlı kağıt serilmiş tepsimize tatlı kaşığıyla bezeler yerleştirilir.Biraz mesafeli yerleştiriyoruz.Önceden ısıttığımız 170 derecede üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Malzemeyi tepsiye aktaracağımız zaman fırınımızı açalım ki ısınmış olur.
 Fırından çıkınca biraz dinlendiriyoruz.Bir bezeli alıp biraz fıstık ezmesi sürüyoruz ve diğer bir bezeyi üzerine kapatıyoruz.Çok hafif bir hareketle bezelerin birbirine yapışmasını sağlıyoruz.
Umarım anlatabilmişimdir.
Kolaylıklar ve bereketli günler diliyorum.
💐🎈💐🎈💐🎈💐🎈💐🎈💐

1394 46

Filter: Normal

Comment
  • Sehr#sarı
     
  • @venhargy (6 dni)
    @mutlu_muna canimm super gorunuyor👌
     
  • @mutlu_muna (6 dni)
    @venhargy ☺️💕💕😘
     
  • @humeyrasaritas (6 dni)
    Tarifinizi denedim ama malzeme olmayınca cevizle yaptım😋😋😋
     
  • @ebrarceruz (5 dni)
    @mutlu_muna ya ben yaptim ama kitir kitir olur die tahmin ediyordum yumusak oldular nerede yanls taptim acaba
     
  • Show more comments
     
 

2014-09-10 12:01:01

"Hayırlısı" Ne güzel kelime! Önlem alınmış,mücadele edilmiş; Gerisi en yüce makama havale edilmiş.. ÇİKOLATALI KREP KEK 1,5 subardağı un 1çay bardağı şeker 1vanilya 1çay kaşığı karbonat 1,5 su bardağı süt 3yemek kaşığı kakao 6 yemek kaşığı sıvıyağ(yada çay bardağında görülen ölçü) Karıştırma kabına süzgeç yardımıyla un,karbonat,kakao elenir.Vanilya ilave edilerek harmanlanır.Sıvıyağ ve süt karıştırılarak tel çırpıcıyla iyice karıştırılır.Yarım saat kadar dinlendirilir. Tavanın dibi bir peçete yardımıyla hafif yağlanır.Bir kepçe yardımıyla çay tabağından büyük ölçüde malzeme akıtılır.Ocağın ısısı yüksek olmayacak orta ayarda olmalı.Pankek kalınlığında olmalı.Kekimizin sadece alt kısmını pişiriyoruz.Pişen kekleri bir tepsiye yerleştiriyoruz.Üzerlerine bir bez kapatıp yumuşak kalmalarını sağlıyoruz. Hazırlama aşamasında istenilen bir krema veya sadece çırpılmış kremşanti ortalarına yerleştiriyoruz.Arzu edilirse dilimlenmiş muz yerleştiriyoruz.kekimizin bir yanını ortaya alıyoruz,Kapatılacak diğer kısmının ucuna biraz kremamızdan sürüyoruz ki kapatma aşamasında birbirini tutsun.Hazırlanan keklerimizin üzerine çikolata sos veya eritilmiş bitter çikolata döküp servise hazır hale getiriyoruz. Kekin içinde yumurta yok. Tek tarafını pişirdiğimizde çiğlik kalmıyor.Ama ateş ayarı iyi olmalı,orta ısıda pişirilmeli. Burda kullandığım krema: 2,5 subardağı süt 2kaşık un ve nişasta 1vanilya 4kaşık şeker iyice pişiriliyor. Ilındığında mikserle hafif çırpıp 1paket toz şanti eklenerek tekrar 4-5 dak çırpıp kullanmaya hazır duruma getiriyoruz. Hayırlı günler diliyorum💐

"Hayırlısı"
Ne güzel kelime!
Önlem alınmış,mücadele edilmiş;
Gerisi en yüce makama havale edilmiş..
ÇİKOLATALI KREP KEK
1,5 subardağı un
1çay bardağı şeker
1vanilya
1çay kaşığı karbonat
1,5 su bardağı süt
3yemek kaşığı kakao
6 yemek kaşığı sıvıyağ(yada çay bardağında görülen ölçü)
 Karıştırma kabına süzgeç yardımıyla un,karbonat,kakao elenir.Vanilya ilave edilerek harmanlanır.Sıvıyağ ve süt karıştırılarak tel çırpıcıyla iyice karıştırılır.Yarım saat kadar dinlendirilir.
Tavanın dibi bir peçete yardımıyla hafif yağlanır.Bir kepçe yardımıyla çay tabağından büyük ölçüde malzeme akıtılır.Ocağın ısısı yüksek olmayacak orta ayarda olmalı.Pankek kalınlığında olmalı.Kekimizin sadece alt kısmını pişiriyoruz.Pişen kekleri bir tepsiye yerleştiriyoruz.Üzerlerine bir bez kapatıp yumuşak kalmalarını sağlıyoruz.
Hazırlama aşamasında istenilen bir krema veya sadece çırpılmış kremşanti ortalarına yerleştiriyoruz.Arzu edilirse dilimlenmiş muz yerleştiriyoruz.kekimizin bir yanını ortaya alıyoruz,Kapatılacak diğer kısmının ucuna biraz kremamızdan sürüyoruz ki kapatma aşamasında birbirini tutsun.Hazırlanan keklerimizin üzerine çikolata sos veya eritilmiş bitter çikolata döküp servise hazır hale getiriyoruz.
Kekin içinde yumurta yok.
Tek tarafını pişirdiğimizde çiğlik kalmıyor.Ama ateş ayarı iyi olmalı,orta ısıda pişirilmeli.
Burda kullandığım krema:
2,5 subardağı süt
2kaşık un ve nişasta
1vanilya
4kaşık şeker iyice pişiriliyor.
Ilındığında mikserle hafif çırpıp 1paket toz şanti eklenerek tekrar 4-5 dak çırpıp kullanmaya hazır duruma getiriyoruz.
Hayırlı günler diliyorum💐

2311 90

Filter: Normal

Comment
  • @scancaa (4 dni)
    Kremsantiyi normal yapsak olmaz mi? Yani hazir kremsanti paketlerinin arkasinda yazan sekilde? :) @mutlu_muna
     
  • @mutlu_muna (4 dni)
    @scancaa yapılabilir.O zaman bir su bardağı yerine bir çay bardağı süt ile çırpın.Çırptığınız kremşantiyi kaşık kaşık muhallebinize ilave edip çırpın.Muhallebiniz çok akıcı olmasın ki kreplerin arasından akmasın.Kıvamı size uygun hale geldiğinde kremşantiyi eklemeyi bırakabilirsiniz.Belki hepsinide alabilir.Kıvamı siz ayarlarsınız
     
  • @bujolokko (4 dni)
    @mutlu_muna karbonatımız yoksa başka ne kullanabiliriz acaba :)
     
  • @mutlu_muna (4 dni)
    @bujolokko kabartmatozu kullanabilirsiniz
     
  • Çok beğendim elinize sağlık çota şık duruyor
     
  • Show more comments
     
People who like this
 

2014-09-08 09:17:23

Misafirimi beklerken😉 🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈

Misafirimi beklerken😉
🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈

1971 40

Filter: Normal

Comment
  • @ftm_grbz (11 dni)
    Super
     
  • 👈👈👈Cici sunumlar ve leziz nefis tariflr☕🍵🍴🍸🍣🍱🍜🍛🍲🎂 icin mutfagıma beklerim: 💁🏠💒
     
  • 👍👍👍🎀🎄🎂🍷
     
  • @hepsievimin (11 dni)
    EVİNİZ VE CEYİZİNİZ İCİN .KELEBEK PEMBE VE RENK SEVENLER BU SAYFA TAM SİZE GÖRE....ÜSTELİK KAPIDA ÖDEME SEÇENEKLERİYLE...
     
  • @ayshanur (10 dni)
    Size misafir olmak😍😍
     
  • Show more comments
     
People who like this
 

2014-09-06 17:53:04

ŞEFTALİLİ GÖNLÜ FERAHIMIZ🍑 1paket etimek Borcama dizilir. 3adet orta boy şeftali soyulur ve küp küp doğranarak bir tencereye alınır.Üzerine 1su bardağına yakın şeker serpilir ve 1,5 su bardağı su ilave edilerek birkaç taşım kaynatılır.Sıcak şeftali suyu etimeklerin üzerine dökülerek her tarafı ıslatılır.Şeftalilerde ıslatılmış olan etimeklerin üzerine yayılır. MUHALLEBİ 1litre süt 1yumurta sarısı 3kaşık un 3kaşık nişasta 5kaşık şeker 2kaşık tereyağı 1paket toz kremşanti Öncelikle yumurta sarısı ve şeker tel çırpıcıyla biraz karıştırılır.Un,nişasta,vanilya ve süt ilave edilerek tüm malzemenin iyice karışması sağlanır.Ocağa konularak muhallebi kıvamına kadar pişirilir.İyice pişen krema malzememize tereyağı ilave edilir tekrar karıştırılır.Bu karışımımızı ara ara karıştırarak ılıtıyoruz.Bekledikçe katılaşacaktır.İyice ılınan kremamızı mikserle açılana kadar biraz çırpıyoruz.Toz şantimizi ilave edip tekrar 7-8 dak kadar çırparak işlemi tamamlıyoruz.Kremamızı şeftalilerin üzerine dikkatlice yayıyoruz.5-6 saat dolapta dinlendirip arzu edildiği şekilde süslenerek servise hazır hale getiriyoruz. İstenirse çırpılmış kremşanti veye krema (kremada katılaşana kadar çırpılır) dilimlerin üzerine süslenerek konabilir. Hepimize kolaylıklar☺️

ŞEFTALİLİ GÖNLÜ FERAHIMIZ🍑
1paket etimek
Borcama dizilir.
3adet orta boy şeftali soyulur ve küp küp doğranarak bir tencereye alınır.Üzerine 1su bardağına yakın şeker serpilir ve 1,5 su bardağı su ilave edilerek birkaç taşım kaynatılır.Sıcak şeftali suyu etimeklerin üzerine dökülerek her tarafı ıslatılır.Şeftalilerde ıslatılmış olan etimeklerin üzerine yayılır.
MUHALLEBİ
1litre süt
1yumurta sarısı
3kaşık un
3kaşık nişasta
5kaşık şeker
2kaşık tereyağı
1paket toz kremşanti
 Öncelikle yumurta sarısı ve şeker tel çırpıcıyla biraz karıştırılır.Un,nişasta,vanilya ve süt ilave edilerek tüm malzemenin iyice karışması sağlanır.Ocağa konularak muhallebi kıvamına kadar pişirilir.İyice pişen krema malzememize tereyağı ilave edilir tekrar karıştırılır.Bu karışımımızı ara ara karıştırarak ılıtıyoruz.Bekledikçe katılaşacaktır.İyice ılınan kremamızı mikserle açılana kadar biraz çırpıyoruz.Toz şantimizi ilave edip tekrar 7-8 dak kadar çırparak işlemi tamamlıyoruz.Kremamızı şeftalilerin üzerine dikkatlice yayıyoruz.5-6 saat dolapta dinlendirip arzu edildiği şekilde süslenerek servise hazır hale getiriyoruz.
İstenirse çırpılmış kremşanti veye krema (kremada katılaşana kadar çırpılır) dilimlerin üzerine süslenerek konabilir.
 Hepimize kolaylıklar☺️

1818 66

Filter: Normal

Comment
  • @anatm02 (10 dni)
    👏👏👏
     
  • @vildnavci (9 dni)
    En begendigim zevkle takip ettigim mutlu muna herseyi o kadar guZel ayrintili anlatiyorsunki batiliyrm basarilariniz daim olsun
     
  • @zynpahmt (8 dni)
    👏👏👏👏
     
  • @hatay_83 (8 dni)
    Harika bi tatlı ,bu gün arkadaşlarıma yaptım bayıldılar,resmi paylaşmak isterdim ama hepsini yediler ellerine sağlık mutlu_muna
     
  • @znurhhr (6 dni)
    Bu tatlıyı bi gün önceden yapsak tadı bozulur mu acaba?? @mutlu_muna
     
  • Show more comments
     
 

2014-09-05 12:32:29

Sevgili @masmavi3_mutfakta #sunumönemlidir diyerek renkli bir davette bulunmuş.Bu davete çağıran arkadaşlar için gelsin. 🍧🎂🍧🎂🍧🎂🍧🎂🍧🎂

Sevgili @masmavi3_mutfakta 
#sunumönemlidir diyerek renkli bir davette bulunmuş.Bu davete çağıran arkadaşlar için gelsin.
🍧🎂🍧🎂🍧🎂🍧🎂🍧🎂

1349 28

Filter: Normal

Comment
 

2014-09-05 10:34:41

Mini tartlarımız gelsin.Mis gibi elma,tarçın kokusuyla.🍎🍏🍎🍏 MALZEMELER İç harcı 4-5 elma kabuğu soyulup rendelenmiş 5yemek kaşığı tozşeker 1tatlı kaşığı tarçın 1su bardağı çekilmiş ceviz Rendelenmiş elmalar ve şeker suyunu çekene kadar pişirilir.Tarçın ve ceviz ilave edilerek dinlenmeye bırakılır. Hamur: 150 gr.tereyağı (eritilir) 1yumurta Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvıyağ 1su bardağı pudra şekeri Yarım paket kabartmatozu 1vanilya 1su bardağı nişasta Aldığı kadar un Yoğurma kabına eritilmiş tereyağı,yumurta,sıvıyağ,pudraşekeri,vanilya alınarak biraz çırpılır.Yoğurt eklenerek tekrar karıştırılır.Nişasta ve kabartmatozu ilave olur.Aldığı kadar un eklenerek kurabiye kıvamında bir hamur hazırlanır. TART kalıpları hafif yağlanır.hamur iki bezelye ayrılır.Merdane yardımıyla açılır.(yarım parmak kalınlığında olması yeterli) TART kalıplarına yerleştirecek büyüklükte bir kalıp veya bardak ağzıyla kesilir.Kalıplara yerleştirilir,iç malzeme dolu dolu doldurulur.Kalan hamurda aynı kalınlıkta açılır istediğiniz bir formattaki kalıpla şekiller hazırlayıp üzerlerine kapatılabilir.Bütün malzeme bu şekilde hazırlanır.Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Bol pudra şekeri serpilerek servis yapılır. Istenirse büyük bir TART kalıbındada hazırlanabilir. Elmalı içiniz artarsa dolaba kaldırın.Pratik bir tarifle onları değerlendireceğiz önümüzdeki günlerde😉 Umarım unuttuğum bir şey yoktur😄

Mini tartlarımız gelsin.Mis gibi elma,tarçın kokusuyla.🍎🍏🍎🍏
MALZEMELER
İç harcı
4-5 elma kabuğu soyulup rendelenmiş
 5yemek kaşığı tozşeker
1tatlı kaşığı tarçın
1su bardağı çekilmiş ceviz
 Rendelenmiş elmalar ve şeker suyunu çekene kadar pişirilir.Tarçın ve ceviz ilave edilerek dinlenmeye bırakılır.
Hamur:
150 gr.tereyağı (eritilir)
1yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1su bardağı pudra şekeri
Yarım paket kabartmatozu
1vanilya
1su bardağı nişasta
Aldığı kadar un
 Yoğurma kabına eritilmiş tereyağı,yumurta,sıvıyağ,pudraşekeri,vanilya alınarak biraz çırpılır.Yoğurt eklenerek tekrar karıştırılır.Nişasta ve kabartmatozu ilave olur.Aldığı kadar un eklenerek kurabiye kıvamında bir hamur hazırlanır.
 TART kalıpları hafif yağlanır.hamur iki bezelye ayrılır.Merdane yardımıyla açılır.(yarım parmak kalınlığında olması yeterli)
TART kalıplarına yerleştirecek büyüklükte bir kalıp veya bardak ağzıyla kesilir.Kalıplara yerleştirilir,iç malzeme dolu dolu doldurulur.Kalan hamurda aynı kalınlıkta açılır istediğiniz bir formattaki kalıpla şekiller hazırlayıp üzerlerine kapatılabilir.Bütün malzeme bu şekilde hazırlanır.Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Bol pudra şekeri serpilerek servis yapılır.
Istenirse büyük bir TART kalıbındada hazırlanabilir.
Elmalı içiniz artarsa dolaba kaldırın.Pratik bir tarifle onları değerlendireceğiz önümüzdeki günlerde😉
Umarım unuttuğum bir şey yoktur😄

1913 65

Filter: Normal

Comment
  • @anatm02 (10 dni)
    ❤️❤️
     
  • @ada.aran.73 (8 dni)
    Yaptım ve süper oldu
     
  • @lavantalimon (8 dni)
    🙏her şey çok güzel nefis 🙋💐😊💕 zevkle takip ediyor ve tavsiye ediyorum yaptığınız videolar çok güzel hangi uygulamayı kullandınız lütfen 💕😊 @mutlu_muna
     
  • @mutlu_muna (6 dni)
    @lavantalimon çok teşekkürederim ☺️yüreğinize sağlık,Kullandığım program Pic_Play diye bir program
     
  • @lavantalimon (6 dni)
    🙏 çok teşekkür ederim😊💐
     
  • Show more comments
     
 

2014-09-04 13:25:10

🌹🎈gününüzün bereketi,huzuru daim olsun🌹🎈 Mutfakta birtakım hareketlerle başladık Hadi hayırlısı☺️ Hepimize kolay gelsin☺️

🌹🎈gününüzün bereketi,huzuru daim olsun🌹🎈 Mutfakta birtakım hareketlerle başladık
 Hadi hayırlısı☺️
Hepimize kolay gelsin☺️

1796 63

Filter: Normal

Comment
  • @tobetuba (14 dni)
    Elmalinin tarifini vericek misiniz 😌 @mutlu_muna
     
  • @mlk1978 (14 dni)
    sutlu tatlinin tarifini verebilirmisiniz?@mutlu_muna
     
  • @merveezber (14 dni)
    Eveeet lütfen mini tartlarin tarifini bizle paylasin..lurfen lutfen lutfen:) @mutlu_muna
     
  • @guldenari (14 dni)
    tartın tarifini aldık yanındaki sütlü tatlı sanırım tarifini dört gözle bekliyorum👀👀👀 @mutlu_muna
     
  • @esrasmskdgn (14 dni)
    👌👌👌💕💕💕
     
  • Show more comments
     
 

2014-09-04 09:54:39

Okulların açılmasına az bir süre kala çocuklarında bu sezonki son tembellikleri 🙇🙇🙇 Kahvaltıya teşriflerini beklerken çeşnili yoğurdumuzla açılış yapalım dedik. Hayırlı,bereketli sabahlarınız,günleriniz olsun inşaAllah💐 YOĞURTLU ÇEŞNİ 1su bardağı süzme yoğurt 2yemek kaşığı labne peyniri(istenirse biraz beyaz peynir katılabilir labne yerine) Bir miktar ince doğranmış dereotu ve nane Damak tadına göre,tuz ve pulbibe ile bütün malzeme iyice harmanlanır ve kaşık kaşık servis tabağına alınır ve üzerine zeytinyağı gezdirilir. Eğer beyaz peynir ilave edeceksek tuz ekleme yapmayabiliriz. Basit çeşnimizi yemek sofrasındada servis yapabiliriz. Sarımsak ilave edersek haydari yapmış oluruz. Bildiğiniz bir lezzeti belki hatırlatma olmuştur bu sabah☺️ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

Okulların açılmasına az bir süre kala çocuklarında bu sezonki son tembellikleri 🙇🙇🙇 Kahvaltıya teşriflerini beklerken çeşnili yoğurdumuzla açılış yapalım dedik.
 Hayırlı,bereketli sabahlarınız,günleriniz olsun inşaAllah💐 YOĞURTLU ÇEŞNİ
 1su bardağı süzme yoğurt
2yemek kaşığı labne peyniri(istenirse biraz beyaz peynir katılabilir labne yerine)
Bir miktar ince doğranmış dereotu ve nane
Damak tadına göre,tuz ve pulbibe ile bütün malzeme iyice harmanlanır ve kaşık kaşık servis tabağına alınır ve üzerine zeytinyağı gezdirilir.
Eğer beyaz peynir ilave edeceksek tuz ekleme yapmayabiliriz.
 Basit çeşnimizi yemek sofrasındada servis yapabiliriz.
 Sarımsak ilave edersek haydari yapmış oluruz.
 Bildiğiniz bir lezzeti belki hatırlatma olmuştur bu sabah☺️
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

1783 33

Filter: Normal

Comment
 

2014-09-02 07:20:55

Kış hazırlıkları başladı artık birçok evde.Bizdede hummalı çalışmalar başladı.Herkese kolay gelsin ve sağlık,huzur içinde yaptıklarımızı sevdiklerimizle beraber yemeyi nasip etsin mevlam. Biberler közlenince hemen tazesinden salata yapmıştım. Közlenen biberler temizlenince doğranır,yeteri kadar mısır,doğranmış kornişon turşu,doğranmış maydanoz,taze soğan ve dereotu ilave edilir.Limonsuyu,tuz,pulbiber ve zeytinyağı ile soslanır servise hazır hale getirilir. Sofrada renkli bir görünüm oluşturur. Servis tabağım sevgili @sarayevdekor 💕

Kış hazırlıkları başladı artık birçok evde.Bizdede hummalı çalışmalar başladı.Herkese kolay gelsin ve sağlık,huzur içinde yaptıklarımızı sevdiklerimizle beraber yemeyi nasip etsin mevlam.
Biberler közlenince hemen tazesinden salata yapmıştım.
Közlenen biberler temizlenince doğranır,yeteri kadar mısır,doğranmış kornişon turşu,doğranmış maydanoz,taze soğan ve dereotu ilave edilir.Limonsuyu,tuz,pulbiber ve zeytinyağı ile soslanır servise hazır hale getirilir.
Sofrada renkli bir görünüm oluşturur.
 Servis tabağım sevgili @sarayevdekor 💕

2147 65

Filter: Normal

Comment
  • @melikeberker (19 dni)
    Allah sağlıkla yemek nasip etsin hepimize tatlı yorgunluk bunlar Munam @mutlu_muna
     
  • @nevinozlu_ (18 dni)
    Birde salatanın üzerine iri ceviz taneleri serpsen dahada gzel olur canım
     
  • @ysmn.dnmz.psklg (18 dni)
    Miniklerle degerler egitimi için hazırlanmış bir sayfa buyrun @ser_i_serif @ser_i_serif
     
  • @sdk_yenilmez (17 dni)
    @mutlu_muna kis hazirliklarinizida bizimle paylassaniz cok seviniriz. Tursu tariflerinizi merakla bekliyoruZ
     
  • @chefleziz (17 dni)
    Nefis canım, kolayliklar.👌💕 @mutlu_muna
     
  • Show more comments
     
 

2014-08-29 11:36:02

Advertisement: