English instagram, celebrities, sporstmen, instagram on yout page

 
 

Advertisement:

Muna @mutlu_muna

Muna mutlu_muna
  • bio: İletişim için dm
  • number of photos: 740
  • followed by: 248658
 

Sahurda doyurucu ve de hafif olur diye yaptığım ama lezzetine doyamayıp iftarda bir daha yaptığım patlıcanlı börek 🍴☺️#salatileiftar tarifim çok beğenildi sizlerle de paylaşmak istedim. Bakalım siz iftar menüsünde hangi lezzetleri düşündünüz?😄@salatyag ‘ın iftar yarışmasında tarifinizi paylaşmaya ne dersiniz? Üstelik en çok like alan 10 tarifin sahibi @salatyag hediye kutusu , mutfak önlüğü ve tahta kaşık seti kazanıyor 👌🏻 Yapmanız gerekenler: #salatileiftar hashtag’iyle tariflerinizi paylaşıp bir arkadaşınızı etiketleyin ve @salatyag ‘ı takibe alın. Haydi hanımlar #salatileiftar tariflerimizi paylaşmaya 👏🏻😄 PATLICANLI BÖREK İç harcı: 2 adet közlenmiş patlıcan 200 gr.kıyma 1 adet soğan 2 adet közlenmiş kırmızı biber 1 kaşık salça 4 kaşık @salatyag ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz Tuz-karabiber-pul biber Yapılışı: Lezzet ödülü sahibi Salat Ayçiçek Yağımızı tavaya alıyoruz. Kıyma ilave edip kavurmaya başlıyoruz. Yemeklik doğranmış soğanı ekleyip iyice kavrulan harcımıza salçamızıekliyoruz.Ardından patlıcan ve biberi doğruyoruz. Baharat ve tuzu ilave edip bir kaç taşım pişirip ocaktan alıyoruz. Maydanozu karıştırıp dinlenmeye bırakıyoruz. Hamurun Yapılışı: Yoğurma kabına 4 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 paket mayayı 1 su bardağı ılık sütü ekleyip mayayı eritiyoruz. 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuzu ilave edipyoğuruyoruz. Yumuşak kıvamlı yapışmayan hamur elde ediyoruz. 10-15 dk. dinlendiriyoruz.Sonra bezeler hazırlayıp orta büyüklükte açıyoruz. Yuvarlakların yarısının üzerine iç harcımızdan koyalım ve kapatalım. Kenarları bir çatal yardımıyla bastırıyoruz üzerine bıçakla aralıklı çentikler atıyoruz. Genişçe bir tavada Salat Ayçiçek Yağımız ile böreklerimizi alt üst kızaralım ve sıcakken servise sunalım.

Sahurda doyurucu ve de hafif olur diye yaptığım ama lezzetine doyamayıp iftarda bir daha yaptığım patlıcanlı börek 🍴☺️#salatileiftar tarifim çok beğenildi sizlerle de paylaşmak istedim. Bakalım siz iftar menüsünde hangi lezzetleri düşündünüz?😄@salatyag ‘ın iftar yarışmasında tarifinizi paylaşmaya ne dersiniz? Üstelik en çok like alan 10 tarifin sahibi @salatyag hediye kutusu , mutfak önlüğü ve tahta kaşık seti kazanıyor 👌🏻
Yapmanız gerekenler:
#salatileiftar hashtag’iyle tariflerinizi paylaşıp bir arkadaşınızı etiketleyin ve @salatyag ‘ı takibe alın. Haydi hanımlar #salatileiftar tariflerimizi paylaşmaya 👏🏻😄
PATLICANLI BÖREK
İç harcı:
2 adet közlenmiş patlıcan
200 gr.kıyma
1 adet soğan
2 adet közlenmiş kırmızı biber 
1 kaşık salça
4 kaşık @salatyag ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
Tuz-karabiber-pul biber
Yapılışı:
Lezzet ödülü sahibi Salat Ayçiçek Yağımızı tavaya alıyoruz. Kıyma ilave edip kavurmaya başlıyoruz. Yemeklik doğranmış soğanı ekleyip iyice kavrulan harcımıza salçamızıekliyoruz.Ardından patlıcan ve biberi doğruyoruz. Baharat ve tuzu ilave edip bir kaç taşım pişirip ocaktan alıyoruz. Maydanozu karıştırıp dinlenmeye bırakıyoruz.
Hamurun Yapılışı:
Yoğurma kabına 4 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 paket mayayı 1 su bardağı ılık sütü ekleyip mayayı eritiyoruz. 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuzu ilave edipyoğuruyoruz. Yumuşak kıvamlı yapışmayan hamur elde ediyoruz. 10-15 dk. dinlendiriyoruz.Sonra bezeler hazırlayıp orta büyüklükte açıyoruz.  Yuvarlakların yarısının üzerine iç harcımızdan koyalım ve kapatalım. Kenarları bir çatal yardımıyla bastırıyoruz üzerine bıçakla aralıklı çentikler atıyoruz.
Genişçe bir tavada Salat Ayçiçek Yağımız ile böreklerimizi alt üst kızaralım ve sıcakken servise sunalım.

1049 6

Filter: Normal

Comment
  • @alpgiray66 (4 h)
    @murvet11081995 bak bu güzel bunu yapicam yarin
     
  • Her zaman ki gibi süpersin sultanım 👍👍👌👌❤😘😘
     
  • Katılmak lazım değilmi😆👍👍👌👌👏👏👏
     
  • @mutlu_muna (4 h)
    @tulince_yemekler canım ablam çok sağol😄yine beni onure ettin😍ziyadesiyle yaparsın katıl bence👍🏻
     
  • @nimetsalih (4 h)
    👏👏👏👏👌👌👌👌😋. @mutlu_muna
     
  • Show more comments
     
 

2015-07-03 19:36:54

Hayırlı Cumalar🌹 Pratik sebzeyle yaptığım tepsi köftesi belki fikir olabilir. Hazırlıkta olan arkadaşlar kolay gelsin,gününüz bereketli olsun☺️💐 SEBZELİ KÖFTE 300 gr.kıyma (daha fazla koyabilirsinz) 2adet orta boy patlıcan 3-4diş sarımsak 3adet domates 4adet sivribiber 2adet orta boy patates 2adet soğan 1kaşık biber salçası 2kaşık domates salçası Damak tadına göre tuz ve karabiber 2kaşık yumuşamış tereyağı veya 5-6 kaşık sıvıyağ Yarım su bardağına yakın su Hazırlanışı: Temizlenmiş tüm sebzelerimiz minik doğranır. Karıştırma kabına kıymayı,sebzeleri,suyu,yağı,salçaların yarısını tuz,karabiberi ilave edip iyice karıştırıyoruz.Büyük fırın kabına orantılı yayıp düzlüyoruz. Büyük dikdörtgen borcama yapmıştım. Kalan salçayı bir su bardağı su ile açıyoruz ve köftemizin üzerine yayıyoruz. Yemeğimizi önceden ısıttığımız 220 dereceli fırında pişiriyoruz.

Hayırlı Cumalar🌹
Pratik sebzeyle yaptığım tepsi köftesi belki fikir olabilir.
Hazırlıkta olan arkadaşlar kolay gelsin,gününüz bereketli olsun☺️💐
SEBZELİ KÖFTE
300 gr.kıyma (daha fazla koyabilirsinz)
2adet orta boy patlıcan
3-4diş sarımsak
3adet domates 
4adet sivribiber
2adet orta boy patates
2adet soğan
1kaşık biber salçası
2kaşık domates salçası
Damak tadına göre tuz ve karabiber
2kaşık yumuşamış tereyağı veya 5-6 kaşık sıvıyağ
Yarım su bardağına yakın su
Hazırlanışı:
Temizlenmiş tüm sebzelerimiz minik doğranır.
Karıştırma kabına kıymayı,sebzeleri,suyu,yağı,salçaların yarısını tuz,karabiberi ilave edip iyice karıştırıyoruz.Büyük fırın kabına orantılı yayıp düzlüyoruz.
Büyük dikdörtgen borcama yapmıştım.
Kalan salçayı bir su bardağı su ile açıyoruz ve köftemizin üzerine yayıyoruz.
Yemeğimizi önceden ısıttığımız 220 dereceli fırında pişiriyoruz.

1108 31

Filter: Normal

Comment
  • @mutlu_muna (11 h)
    @aysenurkeskin suyunu çektikten sonra üzerinin kızarması yeterli oluyor.
     
  • @mutlu_muna (11 h)
    @yaylalifatma bide sebzeler minik zar şeklinde doğranması lazım öyle olunca pişmeleri rahat olur☺️
     
  • @mutlu_muna (11 h)
    @mennesaa sizlerde☺️çok sağolun💝
     
  • @mutlu_muna (11 h)
    @karanfil_kokusu sizlerede 💝çok sağolun
     
  • @mutlu_muna (11 h)
    @portakalcicegim canım çok sağol💝☺️
     
  • Show more comments
     
 

2015-07-03 10:39:09

İyi niyet ve temennilerle birbirimize duada bulunalım inşaAllah☺️ Herşey gönlünüzce ve gönlümüzce olsun değerli arkadaşlar. Kolaylıklar dileyerek iftar sonrası tatlımız fikir olarak gelsin bakalım. ELMALI ŞERBETLİ PARELER:250gr.tereyağı eritilir,yoğurma kabına alınır.2yumurta,2yem.kaş.yoğurt,yarım su bar.tozşeker ile karıştırılır.1kabartma tozu,1vanilya,4,5-5 su bar.un ile yoğrulur.10-15dak dinlensin.Elmalı klasik iç hazırlanır(3-4elma ince tarafından rendelenir 4kaşık şeker ile iyice suyu çektirilir.Ceviz ve tarçın konur.soğuduktan sonra doldurulur)Ceviz büyüklüğünde yuvarlanan hamurlar oyulur bir miktar iç doldurulur yuvarlanır.Hazırlanan kurabiyeler 180derecede önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirilir.1,5bardak şeker,2bardak su ile şerbet hazırlanır.şerbet soğutulur sıcak kurabiyeler iyice şerbetlenir hindistancevizine bulanır.(kurabiyeler mutlaka sıcak şerbet soğuk olmalı). Kurabiyeleri bir iki dak.şerbette tutalım. Birçoğumuz yapıyoruzdur belki,güncelleme yapmış olduk. @mucize_tatlilar @mucize_tatlilar

İyi niyet ve temennilerle birbirimize duada bulunalım inşaAllah☺️
Herşey gönlünüzce ve gönlümüzce olsun değerli arkadaşlar.
Kolaylıklar dileyerek iftar sonrası tatlımız fikir olarak gelsin bakalım.
ELMALI ŞERBETLİ PARELER:250gr.tereyağı eritilir,yoğurma kabına alınır.2yumurta,2yem.kaş.yoğurt,yarım su bar.tozşeker ile karıştırılır.1kabartma tozu,1vanilya,4,5-5 su bar.un ile yoğrulur.10-15dak dinlensin.Elmalı klasik iç hazırlanır(3-4elma ince tarafından rendelenir 4kaşık şeker ile iyice suyu çektirilir.Ceviz ve tarçın konur.soğuduktan sonra doldurulur)Ceviz büyüklüğünde yuvarlanan hamurlar oyulur bir miktar iç doldurulur yuvarlanır.Hazırlanan kurabiyeler 180derecede önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirilir.1,5bardak şeker,2bardak su ile şerbet hazırlanır.şerbet soğutulur sıcak kurabiyeler iyice şerbetlenir hindistancevizine bulanır.(kurabiyeler mutlaka sıcak şerbet soğuk olmalı).
Kurabiyeleri bir iki dak.şerbette tutalım.
Birçoğumuz yapıyoruzdur belki,güncelleme yapmış olduk.

@mucize_tatlilar 
@mucize_tatlilar

1402 38

Filter: Normal

Comment
  • @byozkaya (1 dni)
    Ellerine sağlık muna abla
     
  • @haticeedizeken (1 dni)
    Ay ablaa bende zorluyormusum siz istemiyormussunuz gibi hissettim cok ozür dilerim bilmiyorum benim icin cok kiymetlisin hemde cokk igdeki ilk destek olan ablamsin canimsin öpuyorum ♥♥♥♥@mutlu_muna
     
  • @mutlu_muna (1 dni)
    @haticeedizeken 😄💝💝💝😘
     
  • @hilalinruyasi (1 dni)
    Cevabini bugun kendin verdin zati ;))) @serapzeng
     
  • @serapzeng (1 dni)
    😊😊 @hilalinruyasi
     
  • Show more comments
     
 

2015-07-02 12:26:45

・・・İftar için bence de iddialı olan bu yemek denenmeli👍🏻 Et ve sebzenin tarifteki uyumuna bayıldım. Sahura ve iftara özel tariflerin yer aldığı @icindekiyemekaski ramazan ayında işimizi oldukça kolaylaştırıyor, sayfaya bir göz atmanızda fayda var sevgili dostlarJ Tadı da en az sunumu kadar iddialı! Misafirlerinin hayran kalacağı enerji deposu bu lezzeti denemeye ne dersin?  #Luna #İçindekiYemekAşkı #İftar #Sahur #lezzetlerim #GününTarifi #Ramazan #RamazanSofraları #biber #bibersosu #turnedo BİBER SOSLU TURNEDO: Malzemeler (4 Kişilik): · 8 dilim bonfile · 1 su bardağı süt · 2 dal biberiye · 3 diş ezilmiş sarımsak Biber sosu için: · 2 yemek kaşığı  Luna (70 gr) · 3 adet közlenmiş kırmızıbiber · 3 adet közlenmiş sarı biber · 2 yemek kaşığı sirke · 2 diş sarımsak · 2 çay kaşığı tuz · 2 adet kesme şeker Patlıcanlı kısım için: · 2 yemek kaşığı Luna (70 gr ) · 1 adet iri boy bostan patlıcanı (halka halka doğranmış) · 1 çay kaşığı tuz · Yarım çay kaşığı karabiber Hazırlanışı: Bonfileleri süt, biberiye ve sarımsak ile birlikte karıştırıp 2 saat beklemesi için buzdolabına kaldırın. Biber sosunu hazırlamak için ikişer adet kırmızı ve sarı biberi önceden ısıtılmış 250 derece fırında közleyin. Biberler közlendikten sonra kısa bir süre bekletip üzerindeki kabukları soyun ve ayrı ayrı blenderden geçirin. Her bir biber sosunu hazırlamak için ayrı ayrı sos kaplarında birer kaşık Luna’yı eritin. Biberleri içlerine atıp kaynamaya bırakın. İçlerine birer kaşık sirke, birer çay kaşığı tuz ve birer adet kesme şekeri ekleyin ve 3-4 dakika daha kaynatıp altlarını kapatın. Patlıcanlı kısmı hazırlamak için patlıcanları tuz, karabiber ve eritilmiş Luna ile karıştırın. Patlıcanları önceden ısıtılmış 220 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin. Bonfileleri marineden çıkartıp kağıt havlu ile kurulayın. Izgara tavasını ısıtıp bonfileleri arkalı önlü pişirin. İkişer dilim patlıcan yerleştirdiğiniz tabakların içine patlıcanların üzerine etleri ızgaradan alıp yerleştirin. Sosları yan yana gelecek şekilde patlıcanların yanına çekin. Kalan birer adet renkli biberi zar şeklinde doğrayıp etlerin üzerine serpin. En son biberiye dallarıyla süsleyip bekletmeden servis

・・・İftar için bence de iddialı olan bu yemek denenmeli👍🏻 Et ve sebzenin tarifteki uyumuna bayıldım.

Sahura ve iftara özel tariflerin yer aldığı @icindekiyemekaski ramazan ayında işimizi oldukça kolaylaştırıyor, sayfaya bir göz atmanızda fayda var sevgili dostlarJ

Tadı da en az sunumu kadar iddialı! Misafirlerinin hayran kalacağı enerji deposu bu lezzeti denemeye ne dersin?  #Luna #İçindekiYemekAşkı #İftar #Sahur #lezzetlerim #GününTarifi #Ramazan #RamazanSofraları #biber #bibersosu #turnedo 
BİBER SOSLU TURNEDO: 
Malzemeler (4 Kişilik):
·  8 dilim bonfile ·  1 su bardağı süt ·  2 dal biberiye ·  3 diş ezilmiş sarımsak

Biber sosu için:
·  2 yemek kaşığı  Luna (70 gr) ·  3 adet közlenmiş kırmızıbiber ·  3 adet közlenmiş sarı biber ·  2 yemek kaşığı sirke ·  2 diş sarımsak ·  2 çay kaşığı tuz ·  2 adet kesme şeker

Patlıcanlı kısım için:
·  2 yemek kaşığı Luna (70 gr ) ·  1 adet iri boy bostan patlıcanı (halka halka doğranmış) ·  1 çay kaşığı tuz ·  Yarım çay kaşığı karabiber 
Hazırlanışı:
Bonfileleri süt, biberiye ve sarımsak ile birlikte karıştırıp 2 saat beklemesi için buzdolabına kaldırın. Biber sosunu hazırlamak için ikişer adet kırmızı ve sarı biberi önceden ısıtılmış 250 derece fırında közleyin. Biberler közlendikten sonra kısa bir süre bekletip üzerindeki kabukları soyun ve ayrı ayrı blenderden geçirin. Her bir biber sosunu hazırlamak için ayrı ayrı sos kaplarında birer kaşık Luna’yı eritin. Biberleri içlerine atıp kaynamaya bırakın. İçlerine birer kaşık sirke, birer çay kaşığı tuz ve birer adet kesme şekeri ekleyin ve 3-4 dakika daha kaynatıp altlarını kapatın. Patlıcanlı kısmı hazırlamak için patlıcanları tuz, karabiber ve eritilmiş Luna ile karıştırın. Patlıcanları önceden ısıtılmış 220 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin. Bonfileleri marineden çıkartıp kağıt havlu ile kurulayın. Izgara tavasını ısıtıp bonfileleri arkalı önlü pişirin. İkişer dilim patlıcan yerleştirdiğiniz tabakların içine patlıcanların üzerine etleri ızgaradan alıp yerleştirin. Sosları yan yana gelecek şekilde patlıcanların yanına çekin. Kalan birer adet renkli biberi zar şeklinde doğrayıp etlerin üzerine serpin. En son biberiye dallarıyla süsleyip bekletmeden servis

1184 16

Filter: Normal

Comment
  • @kupecicegii (2 dni)
    👍👏👏👏👏
     
  • @elif37 (2 dni)
    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋☀️👍
     
  • @refoshanli (2 dni)
    👍🙏🌹🌹
     
  • @tugbamutfakta (2 dni)
    Harikaaa😍😍😍😍😍😍😍😍
     
  • @mrymalkn (2 dni)
    @alknozlm
     
  • Show more comments
     
 

2015-07-01 19:57:44

Mutfak telaşı başlayan arkadaşlar kolay gelsin. Lezzetli bir semizotu salatası olsa nasıl olur? CEVİZLİ SEMİZOTU Küçük bir demet semizotu (temizlenip iyice süzdürülür) 1adet Havuç (rendelenmiş ) 1adet büyük boy minik minik doğranmış kırmızıbiber. 1çay bardağı iri kıyılmış ceviz. SOSU: 1,5su bardağı süzme yoğurt 1yemek kaşığı mayonez 2yemek kaşığı zeytinyağı Biraz tuz Karıştırma kabında sos malzemesi iyice karıştırılır. Hazırlanan sebzeler güzelce harmanlanır,cevizlerde içine ilave edilerek karıştırılır ve servis tabağına alınır.Servis sırasında arzu edilirse üzerine tekrardan biraz zeytinyağı gezdirilir ve ceviz serpilebilir. @lezizsalatalar @lezizsalatalar

Mutfak telaşı başlayan arkadaşlar kolay gelsin.
Lezzetli bir semizotu salatası olsa nasıl olur?
CEVİZLİ SEMİZOTU
Küçük bir demet semizotu (temizlenip iyice süzdürülür)
1adet Havuç (rendelenmiş )
1adet büyük boy minik minik doğranmış kırmızıbiber.
1çay bardağı iri kıyılmış ceviz.
SOSU:
1,5su bardağı süzme yoğurt
1yemek kaşığı mayonez
2yemek kaşığı zeytinyağı
Biraz tuz
Karıştırma kabında sos malzemesi iyice karıştırılır.
Hazırlanan sebzeler güzelce harmanlanır,cevizlerde içine ilave edilerek karıştırılır ve servis tabağına alınır.Servis sırasında arzu edilirse üzerine tekrardan biraz zeytinyağı gezdirilir ve ceviz serpilebilir.

@lezizsalatalar 
@lezizsalatalar

1636 27

Filter: Normal

Comment
  • @mutlu_muna (2 dni)
    @pinar.kaya.85 aslında 2diş sarımsakta var içinde.Yazmayı unutmuşum🙈
     
  • @pinar.kaya.85 (2 dni)
    @mutlu_muna hehh iste simdi oldu
     
  • @pinar.kaya.85 (2 dni)
    😀😀😀
     
  • @mutfaktaayse (2 dni)
    Bunu denicem canım 👍🏻👍🏻
     
  • @busrabsl (1 dni)
    Doğranmis yada rendelenmis salatalık ilave edilebilirmi?
     
  • Show more comments
     
 

2015-07-01 11:48:27

Hayırlı geceler değerli arkadaşlar☺️ Sütlü bir tatlıyla giriş yapayım. Tatlı yorumlarını esirgemeyen güzel Arkadaşlara selam ve muhabbetler gönderiyorum💝 Malzemeler Krema malzemesi: 1litre süt 6yemek kaşığı un(hafif tepeli olsun) 1su bardağı tozşeker 1yemek kaşığı tereyağı Kremamızı pişirdikten sonra çırpma aşamasında 1 paket krema(200ml) Bisküvi katı için 1paket yulaflı bisküvi (rondodan çekiyoruz ) Tenceremize süt,un ve şekeri alıp iyice karıştırıyoruz ocağa koyup katılaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz.Ocaktan alıp yağımızıda ilave ediyoruz ara ara karıştırıp kabuk bağlamasını önlüyor ve ılıtıyoruz. İyice ılınan muhallebimize kremamızı aktarıp mikser yardımıyla 7-8 dak çırpıyoruz. Kaselerimizin yarısına kadar dolduruyoruz. Üzerlerine çektiğimiz bisküvimizi paylaştırıyoruz. VİŞNE SOSU 300-400 gr.kadar vişnemizin çekirdeklerini ayıklıyoruz.Sos tenceremize koyuyoruz.Üzerine yarım su bardağından fazla şeker koyup birkaç saat bekletiyoruz.(şeker miktarını arzunuza göre arttırabilirsiniz.Ekşilik miktarını sevmenize bağlı) Bu arada vişneleri ayıklarken çıkan suyunuda vişnelerin üzerine bırakıyoruz. Şekerle bekleyen vişnelerimiz sulandıysa ocağa alıyoruz ve kaynayınca hemen bir yemek kaşığı nişastayı 2kaşık suda açıp karıştırarak vişnelerimizin üzerine aktarıp kaynatmana kadar karıştırıyoruz.Zaten hemen kaynayacaktır.Bir iki taşım fokurdayınca altını kapatıyoruz.Sosumuzu ara ara karıştırıp ılıtıyoruz ve kaselerimize istediğimiz miktarda koyup dolapta dinlenmeye alıyoruz. Afiyetle yapıp sevdiklerinizle paylaşmanız dileğiyle.

Hayırlı geceler değerli arkadaşlar☺️
Sütlü bir tatlıyla giriş yapayım.
Tatlı yorumlarını esirgemeyen güzel Arkadaşlara selam ve muhabbetler gönderiyorum💝
Malzemeler
Krema malzemesi:
1litre süt
6yemek kaşığı un(hafif tepeli olsun)
1su bardağı tozşeker
1yemek kaşığı tereyağı
Kremamızı pişirdikten sonra çırpma aşamasında 1 paket krema(200ml)
Bisküvi katı için 
1paket yulaflı bisküvi (rondodan çekiyoruz )
Tenceremize süt,un ve şekeri alıp iyice karıştırıyoruz ocağa koyup katılaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz.Ocaktan alıp yağımızıda ilave ediyoruz ara ara karıştırıp kabuk bağlamasını önlüyor ve ılıtıyoruz.
İyice ılınan muhallebimize kremamızı aktarıp mikser yardımıyla 7-8 dak çırpıyoruz.
Kaselerimizin yarısına kadar dolduruyoruz.
Üzerlerine çektiğimiz bisküvimizi paylaştırıyoruz.
VİŞNE SOSU
300-400 gr.kadar vişnemizin çekirdeklerini ayıklıyoruz.Sos tenceremize koyuyoruz.Üzerine yarım su bardağından fazla şeker koyup birkaç saat bekletiyoruz.(şeker miktarını arzunuza göre arttırabilirsiniz.Ekşilik miktarını sevmenize bağlı)
Bu arada vişneleri ayıklarken çıkan suyunuda vişnelerin üzerine bırakıyoruz.
Şekerle bekleyen vişnelerimiz sulandıysa ocağa alıyoruz ve kaynayınca hemen bir yemek kaşığı nişastayı 2kaşık suda açıp karıştırarak vişnelerimizin üzerine aktarıp kaynatmana kadar karıştırıyoruz.Zaten hemen kaynayacaktır.Bir iki taşım fokurdayınca altını kapatıyoruz.Sosumuzu ara ara karıştırıp ılıtıyoruz ve kaselerimize istediğimiz miktarda koyup dolapta dinlenmeye alıyoruz.
Afiyetle yapıp sevdiklerinizle paylaşmanız dileğiyle.

2126 51

Filter: Normal

Comment
  • @asleehun (21 h)
    @incifem bunu yapcam😊😊
     
  • kirazlısını yaptım akşam harika oldu, tarifler için teşekkürler :) @mutlu_muna
     
  • @mutlu_muna (17 h)
    @ebruyuncu buğday nişastası ile yaptım.☺️
     
  • @mutlu_muna (17 h)
    @berkecetinkayaa ellerinize sağlık☺️👏🏻👏🏻👏🏻
     
  • @incifem (16 h)
    @asleehun nefisss görünüyor canım hem de vişneli tarifini bulmuşsun😊 yapınca foto isteriz 😍😍
     
  • Show more comments
     
 

2015-06-29 21:29:50

"Cennetteki güzel köşkler,sözü hoş,selamı çok,yemek yediren,oruca devam eden ve gece NAMAZI kılan kimselere verilir." (İbni Nasr) Hayırlı iftarlar değerli arkadaşlar☺️💐

"Cennetteki güzel köşkler,sözü hoş,selamı çok,yemek yediren,oruca devam eden ve gece NAMAZI kılan kimselere verilir."
(İbni Nasr)
Hayırlı iftarlar değerli arkadaşlar☺️💐

2100 36

Filter: Normal

Comment
 

2015-06-29 17:50:08

İftar sonrası hafif bir tatlılık. KREMALI KEK 2yumurta Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı sıvıyağ 1su bardağı tozşeker 1su bardağı un Yarım paket kabartmatozu 1vanilya 2 yemek kasığı kakao Yumurta ve şeker çırpma kabına alınır mikser yardımıyla iyice kabarana kadar çırpılır (7-8 dak) Yağını,sütünü ilave ediyoruz.Hemen ardından elediğimiz un,kabartmatozu ve vanilya yı aktarıp malzemenin bütünleşmesini sağlıyoruz. Yağlanmış orta boy bir borcama kek harcının yarısından fazlasını yayıyoruz.Kalan kek harcına kakao ve 2kaşık kadar süt ilave edip karıştırıyoruz.Bu kakaolu harcımızı kaşık yardımıyla kekimizin üzerine gezdirelim öylece bırakalım ve önceden ısıttığımız 180 derece ayarlı fırında 20 dak kadar pişirelim.Ama 20 dak sonunda yinede bir kürdan testi yapalım içinin piştiğinden emin olmak için.Kekimiz çabuk pişecektir. Kekimiz dinlenirken kremamızı yapıyoruz. Öncesinde kremamızı hazırlasak daha kolaylık olacaktır. KREMA 2,5 su bardağı süt 1türk kahvesi fincanı şeker Yarım su bardağı un 1vanilya 1yemek kaşığı tereyağı Ayrıca 1poşet toz şanti ve çırpmak için yarım su bardağı soğuk süt. Tenceremize süt,un,şeker,vanilya alınır iyice karıştırılır ve karıştıra karıştıra koyulaşıncaya kadar pişirilir.Altını kapatıp yağını ekliyoruz ve yağımız eriyene kadar tekrar karıştırıyoruz. Muhallebimizi kabuk bağlamasını engellemek ve soğuması için sık sık karıştırma işlemini sürdürüyoruz. Şanti ve sütümüzü çırpıyoruz.Soğuyan muhallebimize aktarıp beraberce tekrar çırpıyoruz. Dinlenmiş kekimizin üzerine yayıyoruz.Bolca kıyılmış sütlü çikolata serpiştirip üzerini kapatıp en az 5-6 saat dolapta dinlendiriyoruz. Sevdiklerinizle paylaşmanız dileğiyle. Kolay gelsin değerli arkadaşlar💝

İftar sonrası hafif bir tatlılık.
KREMALI KEK
2yumurta
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1su bardağı tozşeker
1su bardağı un
Yarım paket kabartmatozu
1vanilya
2 yemek kasığı kakao

Yumurta ve şeker çırpma kabına alınır mikser yardımıyla iyice kabarana kadar çırpılır (7-8 dak)
Yağını,sütünü ilave ediyoruz.Hemen ardından elediğimiz un,kabartmatozu ve vanilya yı aktarıp malzemenin bütünleşmesini sağlıyoruz.
Yağlanmış orta boy bir borcama kek harcının yarısından fazlasını yayıyoruz.Kalan kek harcına kakao ve 2kaşık kadar süt ilave edip karıştırıyoruz.Bu kakaolu harcımızı kaşık yardımıyla kekimizin üzerine gezdirelim öylece bırakalım ve önceden ısıttığımız 180 derece ayarlı fırında 20 dak kadar pişirelim.Ama 20 dak sonunda yinede bir kürdan testi yapalım içinin piştiğinden emin olmak için.Kekimiz çabuk pişecektir.
Kekimiz dinlenirken kremamızı yapıyoruz.
Öncesinde kremamızı hazırlasak daha kolaylık olacaktır.
KREMA
2,5 su bardağı süt
1türk kahvesi fincanı şeker
Yarım su bardağı un
1vanilya
1yemek kaşığı tereyağı
Ayrıca 1poşet toz şanti ve çırpmak için yarım su bardağı soğuk süt.
Tenceremize süt,un,şeker,vanilya alınır iyice karıştırılır ve karıştıra karıştıra koyulaşıncaya kadar pişirilir.Altını kapatıp yağını ekliyoruz ve yağımız eriyene kadar tekrar karıştırıyoruz.
Muhallebimizi kabuk bağlamasını engellemek ve soğuması için sık sık karıştırma işlemini sürdürüyoruz.
Şanti ve sütümüzü çırpıyoruz.Soğuyan muhallebimize aktarıp beraberce tekrar çırpıyoruz.
Dinlenmiş kekimizin üzerine yayıyoruz.Bolca kıyılmış sütlü çikolata serpiştirip üzerini kapatıp en az 5-6 saat dolapta dinlendiriyoruz.
Sevdiklerinizle paylaşmanız dileğiyle.
Kolay gelsin değerli arkadaşlar💝

2259 87

Filter: Normal

Comment
  • @noztuncel (3 dni)
    benim kare borcamım kenarı tırtıklıdan biraz daha büyük gibi geliyor bana o yüzden 3 yumurta ile yapıyorum.bakalım nasıl olucak.paylaşırım sonucu @mutlu_muna 😙
     
  • @mishmish2007 (3 dni)
    I need it in English please , i try to translate it but still there were many words can't google translate it clear ..
     
  • @mishmish2007 (3 dni)
    It looks like deleciouse
     
  • @glcpnr (1 dni)
    @mutlu_muna merhaba bu pastayi bir gece oncesen yapip ertesi gune 1saatlik yola gotursek acaba bozulir mu? simdiden tesekkurler
     
  • @mutlu_muna (1 dni)
    Bir saatlik yolda birşey olmaz diye düşünüyorum.Fakat güneş görmesin.yani gölgelikte olsun.Bir gün öncesinden rahatlıkla hazırlayabilirsiniz☺️ @glcpnr
     
  • Show more comments
     
 

2015-06-27 12:18:52

Nasılsınız değerli arkadaşlar?☺️💐 Sahur ve iftar için her gün yemek telaşı olanlar burada mı? Sahurda sizi tok tutacak lezzetli bir tarifim var; sürpriz bohçalar #içindekiyemekaşkı ile sahur vakti sofralarınızda yer bulsun @icindekiyemekaski SÜRPRİZ BOHÇALAR Malzemeler: (4 kişilik) • 3 yemek kaşığı Luna • 1 adet tavukgöğsü • 1 adet havuç • 4-5 yemek kaşığı kabuksuz çiğ badem • 2 su bardağı pirinç • 1,5 su bardağı tavuk suyu • 1,5 su bardağı kaynar su • 2 adet yufka • 1 kase haşlanmış bezelye • Bir tutam tuz ve karabiber Üzeri için: • 2 yemek kaşığı Luna Zeytinyağlı • 1 adet yumurtanın sarısı • Susam Hazırlanışı: Öncelikle tavukgöğsünü tencereye alıp haşlıyoruz. Pilavı hazırlamak için bir tencere içerisinde Luna’mızı alıp eritiyoruz. Üzerine küp küp doğradığımız havuç ve bademlerimizi ekleyip hafif kavuruyoruz. Yıkayıp suyunu iyice süzdüğümüz pirinçleri ekleyip kavuruyoruz. Haşlayıp didiklediğimiz tavukları da ekleyip biraz daha çeviriyoruz tuz ve karabiberini ilave ediyoruz Tavuk suyu ve kaynar suyunu aktarıp pişiriyoruz. Pilav suyunu çektikten sonra haşlanmış bezelyeyi de ekleyip demlemeye bırakıyoruz. Yufkamızı açıp bir fırça yardımıyla eritilmiş Luna Zeytinyağlı’yı her tarafına sürüyoruz. Sonra ortadan kesip dört tane üçgen yufka elde ediyoruz. Küçük bir kaseye bir tane üçgen kestiğimiz yufkayı kenarlarından sarkıtarak içine doğru büzüştürerek yerleştiriyoruz. İki servis kaşığı pilavı kasemize pay edip bohça gibi kapatıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine ters çeviriyoruz. Yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp susam serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirip servis yapıyoruz.. Taçlandıran Öneriler: Arzu edilirse haşlanmış kuşbaşı kuzu eti ile de yapılır. Dolmalık fıstık da yakışacaktır.

Nasılsınız değerli arkadaşlar?☺️💐 Sahur ve iftar için her gün yemek telaşı olanlar burada mı? Sahurda sizi tok tutacak lezzetli bir tarifim var; sürpriz bohçalar #içindekiyemekaşkı ile sahur vakti sofralarınızda yer bulsun @icindekiyemekaski
SÜRPRİZ BOHÇALAR
Malzemeler: (4 kişilik)
• 3 yemek kaşığı Luna • 1 adet tavukgöğsü
• 1 adet havuç
• 4-5 yemek kaşığı kabuksuz çiğ badem
• 2 su bardağı pirinç • 1,5 su bardağı tavuk suyu • 1,5 su bardağı kaynar su
• 2 adet yufka
• 1 kase haşlanmış bezelye • Bir tutam tuz ve karabiber 
Üzeri için:
• 2 yemek kaşığı Luna Zeytinyağlı
• 1 adet yumurtanın sarısı • Susam 
Hazırlanışı: 
Öncelikle tavukgöğsünü tencereye alıp haşlıyoruz.  Pilavı hazırlamak için bir tencere içerisinde Luna’mızı alıp eritiyoruz. Üzerine küp küp doğradığımız havuç ve bademlerimizi ekleyip hafif kavuruyoruz. Yıkayıp suyunu iyice süzdüğümüz pirinçleri ekleyip kavuruyoruz.  Haşlayıp didiklediğimiz tavukları da ekleyip biraz daha çeviriyoruz tuz ve karabiberini ilave ediyoruz Tavuk suyu ve kaynar suyunu aktarıp pişiriyoruz. Pilav suyunu çektikten sonra haşlanmış bezelyeyi de ekleyip demlemeye bırakıyoruz. 
Yufkamızı açıp bir fırça yardımıyla eritilmiş Luna Zeytinyağlı’yı her tarafına sürüyoruz. Sonra ortadan kesip dört tane üçgen yufka elde ediyoruz. Küçük bir kaseye bir tane üçgen kestiğimiz yufkayı kenarlarından sarkıtarak içine doğru büzüştürerek yerleştiriyoruz. İki servis kaşığı pilavı kasemize pay edip bohça gibi kapatıp  yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine ters çeviriyoruz.  Yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp susam serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirip servis yapıyoruz.. Taçlandıran Öneriler:
Arzu edilirse haşlanmış kuşbaşı kuzu eti ile de yapılır. Dolmalık fıstık da yakışacaktır.

1294 19

Filter: Normal

Comment
  • @nurcanonur02 (7 dni)
    Siz dün beğen mis tinİz sayfa niz da yok baktım biliyorum
     
  • @mutlu_muna (7 dni)
    @nurcanonur02 muhtemelen takip ettiğim sayfalardan biridir ama inanın hatırlayamadım hangi sayfa olduğunu
     
  • @nurcanonur02 (7 dni)
    Anladım teşekkür ederim
     
  • @leilayashar_ (7 dni)
    @_ayten75 Feride bu sehifeue baxarsan
     
  • @nevbahar65 (7 dni)
    Sizinkinin aynısı@yemekcini 😊
     
  • Show more comments
     
 

2015-06-25 19:43:43

Tandır ve pilav ikilisi birbirine yakışıyor. Tavuk tandırla servis edilmiş bir pilavımız.(tavuk tandırın da tarifi sayfada mevcut) Diğeride güveçlerde tek porsiyonluk sunduğumuz pilav ve kuzu tandır.Pilavımızı püreyle kapattık. 3 su bardağı pirinci iyice yıkadıktan sonra biraz tuz ilave edilmiş sıcak suda bekletiyoruz 20 dak ile 1saat arası 2 orta boy soğan küçük küçük yemeklik doğranır,1adet büyük havuç küp küp doğranır 2yemek kasığı dolmalık üzüm,bir miktar bezelye. Pilav tenceremize 3 kaşık kadar tereyağı alıyoruz(kullanacağınız pirince göre yağ oranını ayarlayabilirsiniz çünkü kaşıktaki ölçüde farkedebiliyor ) yağ eriyince hemen soğanı,havuç ve fıstıkları atıp biraz kavuruyoruz suyu süzülmüş pirincimizi ilave edip biraz daha beraber kavurma işlemini yapıyoruz bu arada tuz,nane,karabiber,yenibahar ilave ediyoruz ve üzerini bir parmak aşacak sıcak suyu ekleyip bir sefer karıştırıp kapağını kapatıyoruz ilk kaynamadan sonra altını kısıyoruz.Pişmesini kontrol ediyoruz,eğer taneler daha diriyse az su gezdiriyoruz.Bezelyemizide durumuna göre aktarıyoruz.Taza bezelye ise pirinci kavurma aşamasında katıyoruz.Eğer haşlanmış ise pilavımızı demlemeye yakın katıyoruz. Üst püresini klasik patates pürenizi yaparak hazırlayabilirsiniz. 👌🏻👌🏻☺️👍🏻 Tavuk tandırın tarifini #mutlumunatavuktandır da bulabilirsiniz☺️

Tandır ve pilav ikilisi birbirine yakışıyor.
Tavuk tandırla servis edilmiş bir pilavımız.(tavuk tandırın da tarifi sayfada mevcut)
Diğeride güveçlerde tek porsiyonluk sunduğumuz pilav ve kuzu tandır.Pilavımızı püreyle kapattık.  3 su bardağı pirinci iyice yıkadıktan sonra biraz tuz ilave edilmiş sıcak suda bekletiyoruz 20 dak ile 1saat arası
 2 orta boy soğan küçük küçük yemeklik doğranır,1adet büyük havuç küp küp doğranır 2yemek kasığı dolmalık üzüm,bir miktar bezelye.
Pilav tenceremize 3 kaşık kadar tereyağı alıyoruz(kullanacağınız pirince göre yağ oranını ayarlayabilirsiniz çünkü kaşıktaki ölçüde farkedebiliyor ) yağ eriyince hemen soğanı,havuç ve fıstıkları atıp biraz kavuruyoruz suyu süzülmüş pirincimizi ilave edip biraz daha beraber kavurma işlemini yapıyoruz bu arada tuz,nane,karabiber,yenibahar ilave ediyoruz ve üzerini bir parmak aşacak sıcak suyu ekleyip bir sefer karıştırıp kapağını kapatıyoruz ilk kaynamadan sonra altını kısıyoruz.Pişmesini kontrol ediyoruz,eğer taneler daha diriyse az su gezdiriyoruz.Bezelyemizide durumuna göre aktarıyoruz.Taza bezelye ise pirinci kavurma aşamasında katıyoruz.Eğer haşlanmış ise pilavımızı demlemeye yakın katıyoruz.
Üst püresini klasik patates pürenizi yaparak hazırlayabilirsiniz.
👌🏻👌🏻☺️👍🏻
Tavuk tandırın tarifini #mutlumunatavuktandır da bulabilirsiniz☺️

1152 21

Filter: Normal

Comment
 

2015-06-25 11:47:07

Hayırlı günler arkadaşlar,kolay gelsin. Dünkü pilav üstü tandırımız tekrar yenileyelim dedik tarifi. Kuzu incikten tandır tarifimiz var. Davet sofralarında baştacı olacaktır👌🏻 KUZU TANDIR:6adet kuzu incik veya kuzu kol büyük tencereye yerleştirilir.1adet büyük soğan,1adet büyük havuç,2-3adet sivribiber,iri doğranır etin üzerine serpiştirilir.6-7adet sarımsak ikiye bölünür üzerine atılır.3-4tane defne yaprağı konur.1dolu kaşık tane karabiber serpilir.1iri domates soyulur iri doğranıp üzerine atılîr.150gr kadar tereyağı parçaları yerleştirilir tuzu konur kapağı kapatılarak ocağa oturtulur.kaynamaya başlayınca altı kısılır.1saat kadar usul usul pişirilir.arada kontrol edilir.İyice pişince etler kemiklerden akıyor hale gelince suyuda hala varsa tencerenin kapağı yarım bırakılır kısık ateşte pişmeye devam edilir bu arada etler alt üst yapılır rengi ve kızarması size göre tam olmuşsa altını kapatın seviste etleri üzerlerinden büyük parçalar halinde alıp ikram edin.Ben öncesinde etleri bakır sahanlara büyük parçalar halinde kemiksiz olarak alıyorum yemeğe yakın fırında 5-7dak.ısıtıp servis ediyorum.Lezzet aşamalarını verdim pişirme aşamasıda çok önemli oda sizlerin hünerli ellerinizde.İsterseniz tavuğuda aynen yaparsınız.Bütün derisiz but ile yapılırsa güzel olur.Su katmadan pişiriyoruz.KOLAY GELSİN

Hayırlı günler arkadaşlar,kolay gelsin.
Dünkü pilav üstü tandırımız tekrar yenileyelim dedik tarifi.

Kuzu incikten tandır tarifimiz var.
Davet sofralarında baştacı olacaktır👌🏻
KUZU TANDIR:6adet kuzu incik veya kuzu kol büyük tencereye yerleştirilir.1adet büyük soğan,1adet büyük havuç,2-3adet sivribiber,iri doğranır etin üzerine serpiştirilir.6-7adet sarımsak ikiye bölünür üzerine atılır.3-4tane defne yaprağı konur.1dolu kaşık tane karabiber serpilir.1iri domates soyulur iri doğranıp üzerine atılîr.150gr kadar tereyağı parçaları yerleştirilir tuzu konur kapağı kapatılarak ocağa oturtulur.kaynamaya başlayınca altı kısılır.1saat kadar usul usul pişirilir.arada kontrol edilir.İyice pişince etler kemiklerden akıyor hale gelince suyuda hala varsa tencerenin kapağı yarım bırakılır kısık ateşte pişmeye devam edilir bu arada etler alt üst yapılır rengi ve kızarması size göre tam olmuşsa altını kapatın seviste etleri üzerlerinden büyük parçalar halinde alıp ikram edin.Ben öncesinde etleri bakır sahanlara büyük parçalar halinde kemiksiz olarak alıyorum yemeğe yakın fırında 5-7dak.ısıtıp servis ediyorum.Lezzet aşamalarını verdim pişirme aşamasıda çok önemli oda sizlerin hünerli ellerinizde.İsterseniz tavuğuda aynen yaparsınız.Bütün derisiz but ile yapılırsa güzel olur.Su katmadan pişiriyoruz.KOLAY GELSİN

1388 45

Filter: Normal

Comment
  • @kubraozkelebek (7 dni)
    Bu sayfadaki yemekler tam senlik @doenduedogan
     
  • @nurhanek (6 dni)
    Merhaba buna patates de koysak olur mu daha cok misafir agırlamak için?
     
  • @mutlu_muna (5 dni)
    @nurhanek patates kıvamını rengini bozar hiç kullanmayın.Kullanan arkadaşlar vardı,tecrübeyle sabittir.Zaten burdaki sebzeler eriyerek lezzetini ete veriyor☺️
     
  • @merve_erim_ (3 dni)
    @siyahkumsal
     
  • @noztuncel (1 dni)
    merhabalar.ben bu tarifi güveçte yapmak istiyorum ne dersiniz.yanlış mı yapmış olurum @mutlu_muna .güveçte yaparken de hiç su koymıycakmıyım ?
     
  • Show more comments
     
 

2015-06-25 11:33:12

Mutfak telaşında olan arkadaşlar kolay gelsin😄👍🏻 Geçmiş günlerde kuzu tandırın tarifini vermiştim.Tekli güveçlere iç pilav hazırladım ve püreyle kaplayıp kaşar rendesi serpiştirip fırınladım.Servis sırasında tandır etlerini pay ettim. Misafirlere ziyafet şöleni oldu. 👌🏻

Mutfak telaşında olan  arkadaşlar kolay gelsin😄👍🏻
Geçmiş günlerde kuzu tandırın tarifini vermiştim.Tekli güveçlere iç pilav hazırladım ve püreyle kaplayıp kaşar rendesi serpiştirip fırınladım.Servis sırasında tandır etlerini pay ettim.
Misafirlere ziyafet şöleni oldu.
👌🏻

1542 50

Filter: Normal

Comment
  • @hamurger (9 dni)
    Oyoyyy bu nasıl bir nefis görüntü denemem lazım 😍
     
  • @hanimelimm (9 dni)
    @haticedurna1453
     
  • @venhargy (8 dni)
    @mutlu_muna lezzet şöleni olmazmiiii muhtesemmm👌👌❤️❤️😍😍
     
  • @dilberavyazova (8 dni)
    Teşekkürler@mutlu_muna
     
  • @yaseminnurkmezz (8 dni)
    @resmiyekosee ve sen bunu yapabilersinn :*)
     
  • Show more comments
     
 

2015-06-24 11:32:19

Güllaç yapan arkadaşlar zaten iyi biliyordur.Yaptığımız güllacın orta katına istenilen bir muhallebi hazırlanır döşenir üzerine istenilen meyve konur.Bu sefer frambuazlı hazırladım ama istenirse vişnelide yapılabilir,muz dilimlenebilir lezzetli olur.Muhallebiyle uğraşamam denirse hazır vanilyalı veya damlasakızlı muhallebi veya puding pişirip kullanılabilir.Arasına meyva kullanmadanda hazırlanabilir.File fındık veya badem serpiştirilebilir.Yaptığım ölçülerle kısaca yazayım. Büyük dikdörtgen borcam için 8adet güllaç yaprağı(Saffet Abdullah güllaçlarını kullanıyorum) 1,5 litre süt 1,5su bardağı tozşeker 1vanilya MUHALLEBİ 100 tereyağı 1su bardağı un 1su bardağı tozşeker 1litre süt Süt,un,şeker iyice karıştırılarak muhallebi kıvamına kadar pişirilir ilk kaynamada yağ ilave edilir hızlı hızlı karıştırarak eriyinceye kadar bir iki taşım kaynatılır.Muhallebimiz hafif ılıyınca mikserle 6-7 dak çırpılır. Bu arada güllacımız için süt ve şeker ısıtılır kaynatılmaz.Isınan şekerli süte vanilya ilave edilir. İlk güllaç yaprağı süt ile ıslatılarak borcama yerleştirilir.Bu işlemle dört kat güllaç yaprağını yerleştiriyoruz.Hazırladığımız muhallebimizi yayıyoruz istediğimiz meyveden istediğimiz ölçüde yayıyoruz ve kalan dört yufkamızıda süt ile ıslatarak yerleştiriyoruz.Eğer sütümüz artarsa onuda en üstüne döküp dinlenmeye alıyoruz. Bu işlemler sırasında süt çok ılırsa biraz ısıtıp tekrar kullanın. Güllaç yapraklarının parlak yüzeyleri üstte kalacak şekilde borcam veya tepsimize yerleştiriyoruz. Şimdiden kolay gelsin.

Güllaç yapan arkadaşlar zaten iyi biliyordur.Yaptığımız güllacın orta katına istenilen bir muhallebi hazırlanır döşenir üzerine istenilen meyve konur.Bu sefer frambuazlı hazırladım ama istenirse vişnelide yapılabilir,muz dilimlenebilir lezzetli olur.Muhallebiyle uğraşamam denirse hazır vanilyalı veya damlasakızlı muhallebi veya puding pişirip kullanılabilir.Arasına meyva kullanmadanda hazırlanabilir.File fındık veya badem serpiştirilebilir.Yaptığım ölçülerle kısaca yazayım.
 Büyük dikdörtgen borcam için
8adet güllaç yaprağı(Saffet Abdullah güllaçlarını kullanıyorum)
 1,5 litre süt
1,5su bardağı tozşeker
1vanilya
 MUHALLEBİ
100 tereyağı 
1su bardağı un
1su bardağı tozşeker
1litre süt
Süt,un,şeker iyice karıştırılarak muhallebi kıvamına kadar pişirilir ilk kaynamada yağ ilave edilir hızlı hızlı karıştırarak eriyinceye kadar bir iki taşım kaynatılır.Muhallebimiz hafif ılıyınca mikserle 6-7 dak çırpılır.
Bu arada güllacımız için süt ve şeker ısıtılır kaynatılmaz.Isınan şekerli süte vanilya ilave edilir.
İlk güllaç yaprağı süt ile ıslatılarak borcama yerleştirilir.Bu işlemle dört kat güllaç yaprağını yerleştiriyoruz.Hazırladığımız muhallebimizi yayıyoruz istediğimiz meyveden istediğimiz ölçüde yayıyoruz ve kalan dört yufkamızıda süt ile ıslatarak yerleştiriyoruz.Eğer sütümüz artarsa onuda en üstüne döküp dinlenmeye alıyoruz.
 Bu işlemler sırasında süt çok ılırsa biraz ısıtıp tekrar kullanın.
Güllaç yapraklarının parlak yüzeyleri üstte kalacak şekilde borcam veya tepsimize yerleştiriyoruz.
 Şimdiden kolay gelsin.

2039 83

Filter: Normal

Comment
  • @ttubasimsek (5 dni)
    @umrandemirkok hala bunu dene harika ...@mutlu_muna teşekkür ederiz ...takipteyiz ...
     
  • @ttubasimsek (5 dni)
    @asimsek24
     
  • @mutlu_muna (5 dni)
    @ttubasimsek çok teşekkürederim😄sağolun💝
     
  • @_c.a.n.s.u.m_ (5 dni)
    Super superrrr superrrr herkes bayildi tarif istiyorlarrrr 😁😁😁 @mutlu_muna
     
  • hayirli ramazanlar...
     
  • Show more comments
     
 

2015-06-23 16:25:18

Pratik soğuk bir salata hafif hafif iyi gider iftarda. Yoğurtlu Salatalık 5 adet salatalık soyulur ve mümkün olduğunca minik minik doğranır Üzerine bolca dereotu ve ezilmiş 2diş sarımsak aktarıyoruz 5-6 Kaşık süzme yoğurt ve 1 Kaşık mayonezi bir miktar tuz ile iyice karıştırıp Salatalık malzememizle güzelce harmanlayayıp servis tabağına alıyoruz.Üzerine biraz zeytinyağı gezdirip nane serpiştireliriz. Hayırlı iftarlar☺️

Pratik soğuk bir salata hafif hafif iyi gider iftarda.
Yoğurtlu Salatalık 
5 adet salatalık soyulur ve mümkün olduğunca minik minik doğranır 
Üzerine bolca dereotu ve ezilmiş 2diş sarımsak aktarıyoruz
5-6 Kaşık süzme yoğurt ve 1 Kaşık mayonezi bir miktar tuz ile iyice karıştırıp Salatalık malzememizle güzelce harmanlayayıp servis tabağına alıyoruz.Üzerine biraz zeytinyağı gezdirip nane serpiştireliriz.
Hayırlı iftarlar☺️

1987 30

Filter: Normal

Comment
  • @aysunozcan78 (10 dni)
    Daha onceki paylasimlarinzdan cok begendiklerim de oldu kirmamisimdir inşallah sizi
     
  • @gulsahyetenn (10 dni)
    Bugün içine Semiz otu koyarak yaptım nefisss @mutlu_muna
     
  • @mutlu_muna (10 dni)
    @aysunozcan78 rica ederim.Sadece Çokta farklı birşey paylaşmadığımı bende biliyorum onu belirtmek için söyledim.☺️
     
  • @_lilirahman_ (9 dni)
    Harika; iran
     
  • @mutfaktaayse (8 dni)
    Denicem çok pratik ☺️👍🏻👍🏻👍🏻
     
  • Show more comments
     
 

2015-06-23 14:37:46

■ 1 Kutu CHIA tohumu ■ 50 adetlik bağ Gaziantep Kuru Patlıcanı ■ 50 adetlik bağ Gaziantep Kuru Biberi ●1 Kara dut özü •1 büyük paket Nane •1 büyük paket Pulbiber •1 büyük paket Kekik •1 büyük paket Çörek otu •1 büyük paket Köri ●1 büyük paket Himalaya Tuzu ■ 1 büyük paket Yeşil çay ■ 1 büyük paket Hibiskus ■ 2 bağ paket Tarçın ☆☆☆☆ Tüm baharatlar taze öğütülmüş olarak gönderilir. ☆☆☆☆ @dostaktar' ın Bu güzel paketini kazanmak icin yapmanız gereken SADECE 3 şey var: 1- @dostaktar i takip edin 2- #DostAktar #Aktar #DostAktardaCekilisVar ve #MutluMuna etiketini yaparak bu görseli paylaşın 3-En az ( 3 )arkadaşınızı bu resmin altına etiketleyin. ■ Çekiliş , bu görselin altında arkadaşlarını etiketleyenler arasinda yapılacaktır. ■ @dostaktar in TAKIPCISI OLMAYANLANLAR , CEKILISE KATILAYAMACAKLAR. Son Katılım Ramazanın son günü yani 17.07.2015 saat 21.00 ÖNEMLİ NOT : ●Farklı yorumlarda 3 farklı arkadaşınızı etiketleyerek kazanma şansınızı arttirabilirsiniz. ●Ayni yorumu (ayni arkadaşını etiketleyenler ) Çekiliş dışı kalacaktır. ●Tanimadiginiz kişiler tarafından etiketlenen arkadaşlar bu resmin altına şikayetlerinizi bildirin lütfen , dikkate alınacaktır.

■ 1 Kutu CHIA tohumu ■ 50 adetlik bağ Gaziantep Kuru Patlıcanı ■ 50 adetlik bağ Gaziantep Kuru Biberi ●1 Kara dut özü •1 büyük paket Nane •1 büyük paket Pulbiber
•1 büyük paket Kekik •1 büyük paket Çörek otu
•1 büyük paket Köri ●1 büyük paket Himalaya Tuzu ■ 1 büyük paket Yeşil çay
■ 1 büyük paket  Hibiskus ■ 2 bağ paket Tarçın ☆☆☆☆ Tüm baharatlar taze öğütülmüş olarak gönderilir. ☆☆☆☆ @dostaktar' ın Bu güzel paketini kazanmak icin yapmanız gereken SADECE 3 şey var: 
1- @dostaktar i takip edin 
2- #DostAktar #Aktar #DostAktardaCekilisVar ve #MutluMuna etiketini yaparak bu görseli paylaşın
 3-En az ( 3 )arkadaşınızı  bu resmin altına etiketleyin. ■ Çekiliş , bu görselin altında arkadaşlarını etiketleyenler arasinda yapılacaktır. ■ @dostaktar in TAKIPCISI OLMAYANLANLAR , CEKILISE KATILAYAMACAKLAR.  Son Katılım Ramazanın son günü yani  17.07.2015  saat 21.00  ÖNEMLİ NOT : ●Farklı yorumlarda 3 farklı arkadaşınızı etiketleyerek kazanma şansınızı arttirabilirsiniz. ●Ayni yorumu (ayni arkadaşını etiketleyenler ) Çekiliş dışı kalacaktır. ●Tanimadiginiz kişiler tarafından etiketlenen arkadaşlar bu resmin altına şikayetlerinizi bildirin lütfen , dikkate alınacaktır.

653 41

Filter: Normal

Comment
  • @dry_lfc (9 dni)
    @omrclb @nurettinlafci @tugba0438
     
  • @dry_lfc (9 dni)
    @haticebktr @smyye_86 @nrndrmz
     
  • @_f_u_n_da_ (6 dni)
    @senaay123 @cnrminacml @arkemoodmobilya
     
  • @rabioss51 (3 dni)
    @busracnrr @neslihan.kuzu @merve515141
     
  • @rabioss51 (3 dni)
    @nurrrsenaaaa @nurgul.yunus23 @btmrt
     
  • Show more comments
     
 

2015-06-23 12:07:38

Kolay gelsin güzel arkadaşlar 😄 İftarda önceliğimiz çorba galiba👍🏻 ELVAN KIZ ÇORBASI 1su bardağı kırmızımercimek 3-4 diş sarımsak 2-3 adet defne yaprağı 1limon suyu 1adet patates 6-7 bardak su (yarı yarıya varsa et suyu kullanılır) Öncelikle yıkanmış mercimek tencereye alınır.Patates soyulup yıkandıktan sonra küplere kesilir ,limon sıkılır sarımsak ve Defne yaprağı konur su ilave edilerek iyice pişirilir.Pişmiş olan mercimeğin içinden defne yaprağı alınır ve çorbamız robottan çekilir. Çorbamızın sosunu hazırlıyoruz 1adet soğan yemeklik doğranır. 1adet havucu robottan çekiyoruz. Tavamıza 4-5 kaşık dolu Zeytinyağı alıyoruz soğan ve havucu ekleyip iyice kavuruyoruz.1 yemek kaşığı un aktarıp onuda birkaç defa çevirip arzu ettiğimiz miktarda tuz,pulbiber,karabiber,nane aktarıyoruz bir iki çevirip çorbamızı karıştıra karıştıra sosumuzu aktarıyoruz.Karıştırmaya ara vermeden çorbamızı bir kaç taşım kaynatıyoruz. Çorbamızda katılaşma olursa kıvamını bir miktar kaynar su veya et suyu ile açabiliriz. HAYIRLI İFTARLAR OLSUN💝

Kolay gelsin güzel arkadaşlar 😄
İftarda önceliğimiz çorba galiba👍🏻
ELVAN KIZ ÇORBASI
1su bardağı kırmızımercimek
3-4 diş sarımsak
2-3 adet defne yaprağı
1limon suyu
1adet patates 
6-7 bardak su (yarı yarıya varsa et suyu kullanılır)
Öncelikle yıkanmış mercimek tencereye alınır.Patates soyulup yıkandıktan sonra küplere kesilir ,limon sıkılır sarımsak ve Defne yaprağı konur su ilave edilerek iyice pişirilir.Pişmiş olan mercimeğin içinden defne yaprağı alınır ve çorbamız robottan çekilir.
Çorbamızın sosunu hazırlıyoruz
1adet soğan yemeklik doğranır.
1adet havucu robottan çekiyoruz.
Tavamıza 4-5 kaşık dolu Zeytinyağı alıyoruz soğan ve havucu ekleyip iyice kavuruyoruz.1 yemek kaşığı un aktarıp onuda birkaç defa çevirip arzu ettiğimiz miktarda tuz,pulbiber,karabiber,nane aktarıyoruz bir iki çevirip çorbamızı karıştıra karıştıra sosumuzu aktarıyoruz.Karıştırmaya ara vermeden çorbamızı bir kaç taşım kaynatıyoruz.
Çorbamızda katılaşma olursa kıvamını bir miktar kaynar su veya et suyu ile açabiliriz.
HAYIRLI İFTARLAR OLSUN💝

1353 27

Filter: Normal

Comment
  • @reyhangokyigit (11 dni)
    Muna hanim hayirli ramazanlar ben bu corbanizi deneyecegim enfes gorunuyor ellerinize saglik afiyetler olsun 😘😘😘😘
     
  • Mutfağına uygun fiyatlarla şıklık katmak isteyenleri sayfama beklerim.
     
  • @meldabt (10 dni)
    Şuan pişiyor teşekkürler 😋
     
  • @huelya_bakirci (10 dni)
    Dün bende pisirdim harikaydi😘👏🏻👏🏻👏🏻 @mutlu_muna 2 yasinda oglum 3 kase icti ekmeksiz😀
     
  • @denizzztrk (10 dni)
    Bu çorbayi dün yaptım gerçekten süper olmuştu Teşekkürler @mutlu_muna
     
  • Show more comments
     
People who like this
 

2015-06-22 13:39:57

KÖRİLİ,TAVUKLU PİLAV Öncelikle kişi sayısına göre pilavımızı nohut karabiber,varsa tavuk suyu ile pişiriyoruz.(2su bar.pirinçle pişirilmiş pilavı baz alarak)1büyük tavuk göğsü kuşbaşı doğranır.harlı ateşteki tencereye konur.Suyunu iyice çekince 2-3kaşık (yeteri kadar)zeytinyağı konur kavrulmaya başlanır.Bu arada tuz ,kırmızıtozbiber,köri(bu ölçüye 1yemek kaş.dolusu)eklenerek kavrulmaya devam edilir.güzelce kavrulma kokusu gelmeli.1çay bar.tel şehriye sıvıyağ ilave edilerek kavrulur.Servis tabağına pilav alınır üzerine kavrulmuş şehriyeler yerleştirilir(şehriye çıtır kalıyor suyla pişirmiyoruz)en üste körilili tavuklar yayılır.Bundan sonrası afiyetle🍚🍖 Hayırlı iftarlar dostlar☺️

KÖRİLİ,TAVUKLU PİLAV
Öncelikle kişi sayısına göre pilavımızı nohut karabiber,varsa tavuk suyu ile pişiriyoruz.(2su bar.pirinçle pişirilmiş pilavı baz alarak)1büyük tavuk göğsü kuşbaşı doğranır.harlı ateşteki tencereye konur.Suyunu iyice çekince 2-3kaşık (yeteri kadar)zeytinyağı konur kavrulmaya başlanır.Bu arada tuz ,kırmızıtozbiber,köri(bu ölçüye 1yemek kaş.dolusu)eklenerek kavrulmaya devam edilir.güzelce kavrulma kokusu gelmeli.1çay bar.tel şehriye sıvıyağ ilave edilerek kavrulur.Servis tabağına pilav alınır üzerine kavrulmuş şehriyeler yerleştirilir(şehriye çıtır kalıyor suyla pişirmiyoruz)en üste körilili tavuklar yayılır.Bundan sonrası afiyetle🍚🍖
Hayırlı iftarlar dostlar☺️

2073 36

Filter: Normal

Comment
  • @tubakokel (11 dni)
    @gozdekokel
     
  • @gozdekokel (11 dni)
    Sizi cagirinca yapim @tubakokel
     
  • @tumursel21 (11 dni)
    @mc_meltem bana bundan yappp noluuur 😯😢😢
     
  • @mc_meltem (11 dni)
    @tumursel21 sen iste yeter ki😊yapayım beraber yiyelim 😋
     
  • Ellerinize saglik cok guzel gorunuyo iki cocuklu biriyim sanirim cocuk yazdi kusura bakmayin
     
  • Show more comments
     
 

2015-06-21 15:47:31

Et yemeğine farklı dokunuşlar katan bir tarif:) Misafirleriniz için özel olan bu tarif @icindekiyemekaski ile geldi☺️ @icindekiyemekaski ・・・ Hafta sonu iftarda farklı, farklı olduğu kadar da lezzetli bir yemek ile misafirlerini ağırlamaya ne dersin? #Luna #İçindekiYemekAşkı #YemekAşkım #Ramazan #RamazanAyı #Haftasonu #MeyveSosu #Kontrfile #Gününtarifi #tarif #ramazansofram #ramazanayı MEYVE SOSLU KONTRFİLE: Sos için: · 2 yemek kaşığı Luna (70 gr) · 1 adet küçük rendelenmiş soğan · 3 diş ezilmiş sarımsak · 1 adet yeşil elma ( jülyen doğranmış) · 3 yemek kaşığı kahverengi şeker · Yarım çay bardağı balzemik sirke · 1 su bardağı siyah üzüm ( ortadan ikiye ayrılmış ve çekirdekleri çıkartılmış) · 1 çay bardağı kuru üzüm (sarı çekirdeksiz olanlardan) · 1 adet küçük çubuk tarçın · 2 çay kaşığı tuz · Yarım çay kaşığı karabiber · 1 çay kaşığı kuru fesleğen · 1 çay bardağı su Hazırlanışı: Sosu hazırlamak için bir tavanın içerisinde Luna’yı eritin. İçerisinde soğan ve sarımsakları soteleyin. Sonra jülyen doğranmış elmaları ekleyerek sotelemeye devam edin. Kahverengi şeker ve balzemik sirkeyi de ilave edip bir taşım kaynatın. Son olarak içine siyah üzüm, kuru üzüm, çubuk tarçın, tuz, karabiber ve fesleğeni ekleyin. Baharatların rengi bozulmadan hemen ölçülü su ekleyin. 10 dakika daha pişirilip etin üzerinde servis yapın.

Et yemeğine farklı dokunuşlar katan bir tarif:) Misafirleriniz için özel olan bu tarif @icindekiyemekaski ile geldi☺️ @icindekiyemekaski ・・・
Hafta sonu iftarda farklı, farklı olduğu kadar da lezzetli bir yemek ile misafirlerini ağırlamaya ne dersin? #Luna #İçindekiYemekAşkı #YemekAşkım #Ramazan #RamazanAyı #Haftasonu #MeyveSosu #Kontrfile #Gününtarifi #tarif #ramazansofram #ramazanayı

MEYVE SOSLU KONTRFİLE:

Sos için: ·  2 yemek kaşığı Luna (70 gr)
·  1 adet küçük rendelenmiş soğan
·  3 diş ezilmiş sarımsak
·  1 adet yeşil elma ( jülyen doğranmış)
·  3 yemek kaşığı kahverengi şeker
·  Yarım çay bardağı balzemik sirke
·  1 su bardağı siyah üzüm ( ortadan ikiye ayrılmış ve çekirdekleri çıkartılmış)
·  1 çay bardağı kuru üzüm (sarı çekirdeksiz olanlardan)
·  1 adet küçük çubuk tarçın
·  2 çay kaşığı tuz
·  Yarım çay kaşığı karabiber
·  1 çay kaşığı kuru fesleğen
·  1 çay bardağı su 
Hazırlanışı:

Sosu hazırlamak için bir tavanın içerisinde Luna’yı eritin. İçerisinde soğan ve sarımsakları soteleyin. Sonra jülyen doğranmış elmaları ekleyerek sotelemeye devam edin. Kahverengi şeker ve balzemik sirkeyi de ilave edip bir taşım kaynatın. Son olarak içine siyah üzüm, kuru üzüm, çubuk tarçın, tuz, karabiber ve fesleğeni ekleyin. Baharatların rengi bozulmadan hemen ölçülü su ekleyin. 10 dakika daha pişirilip etin üzerinde servis yapın.

807 15

Filter: Normal

Comment
  • @marziyehsalar (13 dni)
    Very nice
     
  • @necmiye_incebay (13 dni)
    Margarinle yap ete yazık evime sokmam hiç birini
     
  • @ceydaydn6 (13 dni)
    Yiyen varmı yokmu bilemem ama sağlıksız olduğunu su goturmez bir gerçektir ne gerek böyle reklamlara
     
  • @_komedra (12 dni)
    @mutlu_muna bana tavuk baget sosu tarifi onerebilir misiniz acil ??
     
  • @prvnbltyldz (12 dni)
    Minik kuzulara en tarz ayakkabılar bu sayfada ➡️ @bebek.ayakkabilari 👼
     
  • Show more comments
     
 

2015-06-20 19:35:07

İftara yardımcı olacak tarifler güzel sayfalardan geliyor.Takıldığımız yerde yardımcı oluyor. Beğenmeniz temennisiyle ana yemeğimiz gelsin. ZADE KEBABI 4-5 adet Patlıcan İç hacı 350-400 gr. Arası kuşbaşı kuzu eti 1adet soğan 3diş sarımsak 2adet küçük boy patates 2adet Havuç 2adet domates 1kaşık salça Tuz,karabiber,pulbiber Zeytinyağı Üzerine bolca rende kaşar Öncelikle patlıcanlar alaca soyulur ve uzunlamasına ince dilimlenir ve kızartılır. Tenceremize 3-4 kaşık Zeytinyağı alıyoruz ve ocağa koyuyoruz.Isınan yağımıza etimizi ekleyip kavurmaya başlıyoruz.Yemeklik doğranmış SOĞAN ve sarımsağı ilave ediyoruz kavurma işlemimizi sürdürüyoruz.Salçayı ekliyoruz oda biraz kavrulunca üzerini aşmayacak kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakıyoruz.Bu arada patatesler ve havuçlar temizlenip zar şeklinde doğranır ve kızartılır.Suyunu hafif çeken etimizin içine doğranmış domatesleride ekleyip beraber biraz daha pişiriyoruz.Eğer arzu edilirse bir iki sivribiberde doğrayıp ekleyebiliriz.Tuz ilavesini unutmuyoruz.Yemeğimiz suyunu çekip pişince Altını kapatıp baharat ilave ediyoruz.Kızattığımız sebzeleride ekleyip harmanlıyoruz. Yemeğimizi tek Kişilik olarakta hazırlayabiliriz ve tek Parça olarak.Yuvarlak bir salata kâsesine Kızattığımız patlıcanları diziyoruz ve et harcımızı boşaltıyoruz.Dışta kalan patlıcanlarla üzerini kapatıyoruz.Pişireceğimiz fırın kabına ters çeviriyoruz.Bu işlemi dikkatli yapıyoruz. 1kaşık salçayı biraz sıvıyağda çevirip bir bardak su ile açıyoruz ve kaynayınca yemeğimizin üzerine gezdiriyoruz.Kaşarımızıda yemeğimizin ortasına bolca yerleştiriyoruz.Önceden ısıttığımız 200 derece ayarlı fırının alt gözünde kaşar eriyinceye kadar pişiriyoruz. Kolay gelsin güzel arkadaşlar 😄

İftara yardımcı olacak tarifler güzel sayfalardan geliyor.Takıldığımız yerde yardımcı oluyor.
Beğenmeniz temennisiyle ana yemeğimiz gelsin.
ZADE KEBABI
4-5 adet Patlıcan
İç hacı
350-400 gr. Arası kuşbaşı kuzu eti
1adet soğan
3diş sarımsak
2adet küçük boy patates
2adet Havuç
2adet domates 
1kaşık salça
Tuz,karabiber,pulbiber
Zeytinyağı
Üzerine bolca rende kaşar
Öncelikle patlıcanlar alaca soyulur ve uzunlamasına ince dilimlenir ve kızartılır.
Tenceremize 3-4 kaşık Zeytinyağı alıyoruz ve ocağa koyuyoruz.Isınan yağımıza etimizi ekleyip kavurmaya başlıyoruz.Yemeklik doğranmış SOĞAN ve sarımsağı ilave ediyoruz kavurma işlemimizi sürdürüyoruz.Salçayı ekliyoruz oda biraz kavrulunca üzerini aşmayacak kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakıyoruz.Bu arada patatesler ve havuçlar temizlenip zar şeklinde doğranır ve kızartılır.Suyunu hafif çeken etimizin içine doğranmış domatesleride ekleyip beraber biraz daha pişiriyoruz.Eğer arzu edilirse bir iki sivribiberde doğrayıp ekleyebiliriz.Tuz ilavesini unutmuyoruz.Yemeğimiz suyunu çekip pişince Altını kapatıp baharat ilave ediyoruz.Kızattığımız sebzeleride ekleyip harmanlıyoruz.
Yemeğimizi tek Kişilik olarakta hazırlayabiliriz ve tek Parça olarak.Yuvarlak bir salata kâsesine Kızattığımız patlıcanları diziyoruz ve et harcımızı boşaltıyoruz.Dışta kalan patlıcanlarla üzerini kapatıyoruz.Pişireceğimiz fırın kabına ters çeviriyoruz.Bu işlemi dikkatli yapıyoruz.
1kaşık salçayı biraz sıvıyağda çevirip bir bardak su ile açıyoruz ve kaynayınca yemeğimizin üzerine gezdiriyoruz.Kaşarımızıda yemeğimizin ortasına bolca yerleştiriyoruz.Önceden ısıttığımız 200 derece ayarlı fırının alt gözünde kaşar eriyinceye kadar pişiriyoruz.
Kolay gelsin güzel arkadaşlar 😄

1465 12

Filter: Normal

Comment
  • @gizmotov (13 dni)
    Kanka yapmaz miyiz kurtulmaz bizden @sydclgn
     
  • @s.karabuluts (13 dni)
    Çok güzel görünüyor
     
  • @solmazozkaya (13 dni)
    Super tarif tuttum ben bunu ,,ayni sekilde ic pilav la yapsak nasil olurki,,,,
     
  • @mirabellamirelle (12 dni)
    Hmm ziet er heerlijk uit😍 kan je dit recept ook in het Nederlands hierop zetten aub x
     
  • @irembusra.ilhan (12 dni)
    Mutlu hanim iftar sofranimiz icin tariflerinizi bekliyoruz
     
  • Show more comments
     
 

2015-06-20 12:40:39

İftariyelik hazırlamayı sevenler burdamı☺️🙋 Güzel arkadaşlar kolay gelsin,hayırlı iftarlar💝

İftariyelik hazırlamayı sevenler burdamı☺️🙋
Güzel arkadaşlar kolay gelsin,hayırlı iftarlar💝

1728 16

Filter: Normal

Comment
  • @suheyla_mutfakta (14 dni)
    @mutlu_muna burdayim ellerine sağlık cnm kolay gelsin. Hayırlı iftarlar 💕
     
  • @v_gonulden (14 dni)
    Hayırlı iftarlar sizede elinize sağlık cok güzel gözüküyor👌👌😊💕💕💕
     
  • @karamelek1111 (14 dni)
    Bende. Severim. Nesela. Dun. Hurnalarin. İcine. Ceviz. Doldurdum
     
  • @aysestore (14 dni)
    @mutlu_muna Hayırlı iftarlar herkese😊
     
  • @tubahmetbelli (14 dni)
    @mutlu_muna oruç saatlerinde yemek paylaşmasak daha iyi olacak
     
  • Show more comments
     
 

2015-06-19 16:26:11

Advertisement: